Fogyókúra

2020.11.30.

Lehet, hogy mégsem a reggelizés, hanem pont a reggeli KIHAGYÁSA segít a fogyásban?

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

Kötelező reggelizni, ha fogyni szeretnénk? Erre a kérdésre keresték a választ ausztrál kutatók.

A napokban kerültek publikálásra a brit orvosi szaklap (British Medical Journal) hasábjain az ausztrál Monash Egyetem friss kutatásának eredményei, amelyek szerint a rendszeres reggelizés nem jelent garanciát a fogyásra, viszont a reggeli elhagyása még akár segíthet is a kilók csökkentésében.

Az ausztrál egyetem kutatói az elmúlt 30 évben megjelent 13 kutatás eredményeit elemezték újra (metaanalízis). Ezek részben azt vizsgálták, hogy milyen hatással van a reggelizés a testtömeg változására, részben pedig azt, hogy a kihagyott reggeli milyen hatással volt a napi kalóriabevitelre. A metaanalízis megállapításai szerint azok a résztvevők, akik kihagyták a reggelit átlagosan ~fél kg-val voltak soványabbak a reggelizőknél, ill. a rendszeresen reggelizők napi kalóriabevitele magasabb volt a a nem reggelizőkénél.

Ezeket a megállapításokat érdemes azonban erős fenntartásokkal kezelni, hiszen, ahogy a publikálók is közlik, a vizsgált korábbi kutatások minőségileg vitathatóak, nagy részük módszertanilag nem volt megfelelő, illetve nem tartottak elég hosszú ideig ahhoz, hogy valóban érdemi következtetéseket lehessen levonni belőlük.

Mégsem volt igaza anyunak, és nem a reggeli a legfontosabb étkezés?

Sokan nőttünk úgy fel, hogy azt sulykoltánk belénk: a reggeli a legfontosabb étkezés. Biztos mindenkinek megvan a mondás: "Reggelizz úgy, mint egy király!". Ennek valószínűleg az lehetett - és lehet, még ma is az oka -, hogy a reggeli rohanásban sokan nem szánnak időt a reggelire.

Én szakemberként sem gondolom azt, hogy a reggeli önmagában meg fogja oldani bárkinek is a súlyproblémáját, vagy hogy ha elkezd reggelizni az, aki eddig nem reggelizett, akkor fogyni fog. Ez nyilvánvalóan nincs így, hiszen a reggelit nem lehet elkülönítve kezelni az egyén többi étkezésétől, az életmódjának egyéb jellemzőitől. Egyáltalán nem mindegy, hogy mit reggelizünk, és természetesen az sem, hogy mennyit. Azzal szerintem nem árulok el nagy titkot, hogy van különbség egy megfelelően összeállított, fehérjékkel, zöldségekkel gazdagon megpakolt teljes kiőrlésű szendvics és a reggeli rohanásban a gyorspékségben megvásárolt 10 deka barackos párna között.

Friss zöldfűszeres omlett

omlett

Friss zöldfűszeres omlett

Avokádós tojáskrém

tojáskrém

Avokádós tojáskrém

Sárgarépás-köményes túrókrém

sós túrókrém

Sárgarépás-köményes túrókrém

Egy kiegyensúlyozott, szélsőségektől mentes, életmódváltáson alapuló fogyókúránál meghatározott az egyes étkezések - és így a reggelié is - energia- és tápanyagtartalma (pl. szénhidrátok), és a megfelelően beállított étrend, illetve az egyéb életmódelemek (pl. sportolás, megfelelő alvás, stresszkezelés stb.) EGYÜTTESEN segítik elérni fogyási céljainkat.

Annak érdekében, hogy sikeres legyen a fogyás, mindig érdemes dietetikust (is) felkeresni, hiszen mi vagyunk azok a szakemberek, akik össze tudjuk úgy állítani az étrendet, hogy az alkalmazkodjon a hozzánk forduló életkörülményeihez, segítse őt céljai elérésében - és mindezt úgy, hogy menet közben az egészsége sem szenved hiányt semmiben.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ezeket olvastad már?

A reggeliből ne csináljunk viccet!

Életmód

A reggeliből ne csináljunk viccet!

Van, aki szerint a reggelizés jelentősége egy vicc, és semmi értelme az egésznek. Én nem így gondolom, most elmondom, hogy miért.

Bodon Judit dietetikus

A sikeres fogyás (egyik) titka: reggelire sok fehérje

Fogyókúra

A sikeres fogyás (egyik) titka: reggelire sok fehérje

Azzal már tisztában vagyunk, hogy jó minőségű fehérjére nap mint nap szüksége van a szervezetüknek. De vajon azzal is, hogy ennek a helyes napi elosztásával még fogyhatunk is?

admin

3+1 tipp az egészséges reggelihez

Életmód

3+1 tipp az egészséges reggelihez

A reggeli legfontosabb szabálya, hogy ne hagyjuk ki. Ezt követi a megfelelő, kiegyensúlyozott összeállítás - ehhez adunk most ötleteket.

Bodon Judit dietetikus

Gyümölcsös müzli, csokis pehely, szalonnás rántotta? Vajon melyik a tökéletes reggeli?

Fogyókúra

Gyümölcsös müzli, csokis pehely, szalonnás rántotta? Vajon melyik a tökéletes...

Van, aki sosem reggelizik, van, aki csak gyorsan bekap valamit, van, aki hajlandó egy jó reggeliért korábban is kelni. Vajon melyik a helyes út, és mi az egészséges választás?

Bodon Judit dietetikus

via

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept