2020.11.30.

Magyarország jövünk, Szeged!

A TV2 legújabb produkciójában Talán Attila és Nagy Kristóf Bozont együtt főzött Szegeden a NoSalty két legrégebbi szakácsával, Mucival és Klárival!

A műsorban többek között belekóstolnak az adott hely kulturális, turisztikai és nem utolsósorban gasztrovilágába. A dolog érdekessége, hogy éttermek helyett helybélieknél igyekeznek elkölteni egy ebédet, hogy megismerjék a helyi specialitásokat, tradicionális ételeket.

Első útjuk Szegedre vezetett, ahol a nevezetesebb látnivalók mellett nem kisebb fába vágták a fejszéjüket, mint hogy kipróbálják a ketrecharcot és a rögbizést, amiben rendesen el is páholták a srácokat. Az ebédmeghívásra már viharverten, kissé sántítva érkeztek meg.

Korgó gyomorral érkeztek a fiúk

Ezek után jobbat sem kívánhattak volna maguknak, mint egy csodálatos nagymama odaadó vendégszeretetét! Ez a kívánságuk maradéktalanul teljesült is, sőt mi több, rögtön két szuper nagyi, Muci és Klári, a két szegedi szakácsunk várta a fiúkat egy jó estebédre, amolyan igazi, házias terítékre.

Szakácsok és kukták

Csakhogy nem úgy volt az, hogy kézmosás után hopp már lehetett is asztalhoz ülni, de nem ám! Muci és Klári munkára fogta Atillát és Bozontot. Hagymapucolás, húsklopfolás, nokedliszaggatás.

Ez is tud nehéz lenni, nemcsak a ketrecharc

A ketrecharc után mindezt már játszi könnyedséggel végezték el, kifejezetten jól állt kezükben a fakanál. Azért, hogy senki ne vesszen éhen, amíg az ebéd készült, megkóstolhatták Klári nagyi méltán népszerű barackos lepényét.

Az életmentő sárgabarackos lepény

Itt pedig a pörkölt, az elengedhetetlen hozzávalók és a desszert.

sertéspörkölt

Tejfölös sertéspörkölt

nokedli

Nokedli deszkáról szaggatva

parfé

Meggyes parfé

A nagyiknak köszönhetően senki sem maradt éhes. Olyannyira jól sikerült az ebéd, hogy mindenki kétszer szedett, ezért a desszertet kénytelenek voltak magukkal vinni a fiúk.

Túl a nehezén, jöhet a jól megérdemelt ebéd

A szegedi élményekről készült ízelítőt ma 19:30-kor láthatják a TV2 Aktív című műsorában.

Mucinak és Klárinak hála a fiúk topformában adhattak koncertet még az este folyamán.

A Magyarország jövünk hivatalos oldala >>A Facebookon is követhetitek a fiúkat >>

Muci szakácsunk receptjeit itt olvashatjátok >>Klári szakácsunk receptjeit pedig itt olvashatjátok >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?