Gasztro

2020.11.30.

Magyarországra is érkezett szennyezett tojás - vendéglátó egységek is érintettek

Fenes Gábriel profilképe Fenes Gábriel

Bár a NÉBIH néhány napja még azt közölte, nem érkezett hazánkba a fipronillal szennyezett tojásokból, most úgy tűnik, hogy mégis.

Fipronilt mutattak ki egy német vállalat Tamago Ei-Omelett-Block nevű, ázsiai jellegű fagyasztott, félkész termékében - közölte a NÉBIHnémet bejelentésre, az Európai Unió élelmiszer-biztonsági gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett kedd délután tájékoztatás alapján.A termékből Magyarországra is szállítottak egy magyar vállalkozáshoz, az Ázsia Gastro Élelmiszer Kft.-hez. A NÉBIH haladéktalanul felvette a kapcsolatot a céggel, aki megtette a szükséges intézkedéseket.

A termékből a magyar cég kizárólag vendéglátó egységekbe szállított. A visszahívásról a vállalkozó minden partnerét értesítette.

A német vizsgálati eredmények szerint a termékben kimutatható volt a fipronil nevű szermaradék, de az egészséget nem veszélyeztető mennyiségben, így fogyasztása nem jelent egészségügyi kockázatot. A Nébih ettől függetlenül elrendelte az érintett tétel forgalomból történő kivonását.

Mi a fipronil?

A fipronil egy rovarirtó vegyszer, főleg atkairtásra használják. Ha nagy mennyiségben a szervezetbe kerül, máj-, pajzsmirigy- vagy vesekárosodást okozhat.

A mai nappal elkészültek az első vizsgálati eredmények is. A NÉBIH szakemberei 4 tétel (1 német és 3 lengyel származású) tojásban mutatták ki fipronil jelenlétét. A szermaradék mennyisége egyetlen esetben sem haladta meg a megengedett értéket. Az érintett tételeket a hatóság zárolja és megteszi a szükséges intézkedéseket.

Az egész tojásbotrány Hollandiából és Belgiumból indult. Egy belga cég atkairó szere megfertőzte a tojásokat. A belgák már júniusban vizsgálódni kezdtek a tojások miatt, de erről az uniós jogszabályok ellenére nem értesítették a tagállamokat. Végül július végén megtörtént a gyorsriasztás, de akkor már Hollandián és Németországon kívül további uniós országok is kaptak a fertőzött tojásból.

A BBC a hétvégén azt közölte, hogy már 15 uniós országba került a fertőzött tojásokból, valamint Hong Kongba és Svájcba is. Most úgy tűnik, Magyarország is sorra került.

A NÉBIH azt javasolja a fogyasztóknak, hogy a vizsgálatok lezárultáig részesítsék előnyben a magyar tojást, és tojástartalmú termékek fogyasztását.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

17 étel, zöldség és gyümölcs, amit mindenki másképp hív

Gasztro

17 étel, zöldség és gyümölcs, amit mindenki másképp hív

Tarkedli, smarni, gyürke - ismeritek ezeket a szavakat? Tudunk még nektek mutatni párat...

Fenes Gábriel

20 tonna Nutellának és Kinder csokinak veszett nyoma

Gasztro

20 tonna Nutellának és Kinder csokinak veszett nyoma

Esküszünk, hogy nem mi voltunk. Pedig ennyi mogyoróvajból és csokiból jó sok sütit lehetne készíteni.

Fenes Gábriel

Oprah berobbant az élelmiszeriparba, csak sajnos nem úgy, ahogy szeretnénk

Gasztro

Oprah berobbant az élelmiszeriparba, csak sajnos nem úgy, ahogy szeretnénk

A talkshow-k koronázatlan királynője ismét kihasználja népszerűségét, és az ételek piacára fordult. Sajnos az irány egyelőre nem túl jó.

Fenes Gábriel

5 dolog, amiért utálni szoktuk a kasszásokat, és 5 dolog, amiért ők utálnak minket

Vásárlás

5 dolog, amiért utálni szoktuk a kasszásokat, és 5 dolog,...

Egy rossz kasszás elronthatja az egész napunknak, akár egy rossz vevő is.

Fenes Gábriel

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Bajor szilvás kalácstorta

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Kerek kerámiatálban sült rakott kelkáposzta, tetején tejfölös réteggel, piros fűszerpaprikával és sült szalonnaszeletekkel.

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

Vaníliás quinoapuding birspürével, aprított pisztáciával és friss mentalevelekkel díszítve, rusztikus tálkában tálalva.

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

kb. negyed kilónként elcsomagolt, előre felszeletelt kenyér a fagyasztóban

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

színes és gazdag bowl, joghurt, zöldség és gyümölcsök egy étkező asztalon

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

zöldséges lencseleves felülről

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Lidl áruház

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

tálból diót eszegető nő

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

bakonyi sertésszelet

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!

főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

palacsinta-alaprecept

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept