2025.03.14.
8 tökéletesen fűszeres magyaros főétel a nemzeti ünnepre
Mi is egy igazi, autentikus, magyaros főétel ismérve? Hogy általában fűszeres, hagymás-borsos-paprikás, legtöbbször piros színvilágú, laktató és húsos. Ja, és jár hozzá kinek-kinek a kedvenc körete: a párolt rizs, hagymás krumpli, nokedli, tarhonya vagy főtt tészta. És a savanyúság! Nemzeti ünnepekre pedig különösen ajánljuk őket.
Nemzeti ünnep ide vagy oda, a magyaros főételek mindig népszerűek, és a legtöbb családban rendszeresen készülnek. Ezúttal viszont pár ritkábban emlegetett magyaros receptet is megosztunk veletek, nézzétek őket szépen sorban:
-
Bácskai csirkemáj
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
476
Kalória
29.2g
Fehérje
46.2g
Szénhidrát
19g
Zsír
A máj egy még mindig olcsó, tápláló, különleges belsőség, melyet túl ritkán használunk. Főzzük ebbe a bácskaiba!
-
Szabolcsi töltött káposzta ízesen
1adag
Idő
120p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
769
Kalória
28.9g
Fehérje
34.1g
Szénhidrát
57.9g
Zsír
A töltött káposzta mindig jöhet! Na jó, talán a legforróbb nyári napokon kevésbé kívánjuk... vagy mégis?
-
Disznótoros krumplival sütve
1adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
792
Kalória
27.5g
Fehérje
28.9g
Szénhidrát
62.4g
Zsír
A mindig népszerű, télen-nyáron kelendő hurka-kolbász párosa, melyet most vele sült krumplival kínálunk.
-
Őzpörkölt erdei gombákkal
1adag
Idő
240p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
599
Kalória
62.5g
Fehérje
21g
Szénhidrát
21.8g
Zsír
Ki ne kívánná meg ezt a szinte krémesen sűrű szaftú, mélybordós-pirosas őzpörköltet? Már csak egy vadászház kell hozzá!
-
Lusta asszony „töltött" káposztája
1adag
Idő
150p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
671
Kalória
31.9g
Fehérje
40.2g
Szénhidrát
42.2g
Zsír
Nincsen töltögetés, nincs káposztalevél: a lustább napok kedvenc főétele lehet, és a gyerekek is jobban szeretik a húsgombócokat így!
-
Velős pacalpörkölt
1adag
Idő
270p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
960
Kalória
67.7g
Fehérje
22.3g
Szénhidrát
66.5g
Zsír
Velő és pacal... megosztó alapanyagok, de ne feledjük el őket. Magyaros klasszikus pacalpörkölt nagyétkűeknek!
-
Az eredeti pincepörkölt
1adag
Idő
190p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
840
Kalória
60.4g
Fehérje
30.8g
Szénhidrát
48.2g
Zsír
Mikor ettetek utoljára pincepörköltet? És főztétek már meg magatoknak? itt az ideje! A csemegeuborka ne maradjon le.
-
A legtökéletesebb kakaspörkölt
1adag
Idő
255p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
731
Kalória
54.4g
Fehérje
11.8g
Szénhidrát
48.2g
Zsír
Kakaspörkölt vasárnapra főételnek? Nem mindennapi választás, de ez a vörös színű szaft és omlós hús erősen csábító!
Még több pörkölt receptje itt!
Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
A 84 éves pék elárulta, melyik három szupermarketes pékterméket nem...
Nem minden frissnek tűnő pékáru olyan jó minőségű, mint amilyennek első pillantásra látszik. Egy tapasztalt pék szerint három terméktípusnál különösen érdemes elolvasni az összetevők listáját. A választásnál ugyanis nemcsak az illat és a ropogós kéreg számít, hanem az is, hogyan készült a kenyér vagy a péksütemény.
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: ezt a halloweeni vendégváró falatot küldik neked...
A héten minden jegynek egy-egy halloweeni vendégváró falat jár, amit akár saját magának, akár a hozzáérkezőknek is elkészíthet. És bár tudjuk jól, hogy az angolszász eredetű ünnepnek hazánkban nincs nagy kultúrája, ha valaki bulit szervez, akkor tud mihez nyúlni ötlet gyanánt.
További cikkek
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
Még több friss recept