2021.06.12.

Ezek az étkezési szokások kicsinálják a májadat

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

Dunát lehet rekeszteni az olyan cikkekkel, amelyek az étrend egészségre, súlyra vagy szívre gyakorolt hatásait fejtegetik. Azzal azonban kevesen foglalkoznak, hogy milyen diéta a legmegfelelőbb a májnak, holott a nem alkoholos zsírmáj betegség egyre gyakoribb. Az alábbi étkezési szokások például erősen hajlamosíthatnak arra, hogy nálad is kialakuljon.

A nem alkoholos zsírmáj ma az egyik leggyakoribb májbetegség. Nem érdemes félvállról venni, hiszen súlyos és végérvényes következményhez vezethet, viszont a megelőzés és időben történő felismerés révén sokáig vissza is fordítható elváltozás. Egészséges embereknél a helytelen életvitel, helytelen táplálkozás és a mozgás hiánya hajlamosíthat a kialakulására, de néhány betegség, mint például a magas vérnyomás, cukorbetegség, magas vérzsírértékek, csökkent glükóztolerancia, PCO szindróma, metabolikus szindróma is hajlamosító tényezőként szerepel.

Ezek az étkezési szokások kicsinálják a májadat

Az alábbi étkezési szokások lényegesen emelik az esélyét annak, hogy bárkinél kialakuljon a nem alkoholos zsírmáj, vagy egyéb más májproblémák.

Sok cukros, szénsavas ital

A cukor egyértelműen drámaian hozzájárul a májban történő extra zsírtermeléshez, a cukros üdítőkkel pedig annyi plusz cukrot vihetünk be észrevétlenül, hogy könnyű túlcsúszni az egészséges mennyiségen. Egy kutatás szerint az amerikaiak évente átlagosan majdnem 30 kilogramm plusz cukrot fogyasztanak az egészséges arányokon kívül, aminek nagy részét a szervezet nem használja fel.

Finomított szénhidrátok

Az egészséges étkezés egyik legfontosabb alapja a finomított, egyszerű szénhidrátok minimalizálása, ami a májadnak is kifejezetten jót tesz. Ezek az ételek gyorsan megnövelik a vércukorszintet, ami akár inzulinrezisztenciához is vezethet, ez pedig gasztroenterológusok szerint a zsír májba bejutásának egyik fő oka. Szakértők szerint a mediterrán diéta a legcélravezetőbb ebből a szempontból.

Hatalmas tévhitek a túlsúlyos emberekkel kapcsolatban

Vörös húsok

Nincs új a nap alatt – minden, ami egyébként egészségtelen nagyobb mennyiségben, a májadnak sem tesz jót. A vörös húsok, és az olyan más ételek, amelyekben sok a zsír, összefüggenek a nem alkoholos zsírmáj kialakulásával. A The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism tudományos folyóiratban megjelent tanulmány szerint a túl sok telített és a telítetlen zsírfogyasztás is súlynövekedéssel jár, de csak a telített zsírsavak túlfogyasztása vezetett plusz zsírmennyiséghez a májban.

Alkohol

Nem meglepő, hogy az alkoholfogyasztás hatással van a májra, tudjuk, hogy a túl sok alkohol nagyon káros, de már a mérsékelt fogyasztás is megemelheti a zsír mennyiségét a májban. A szakértők szerint jobban járunk, ha egyáltalán nem iszunk alkoholt, vagy ha férfiként kettő, nőként napi egy adagnál többet nem fogyasztunk. Ez különösen igaz azokra, akik magas kockázatúak, vagy akiknél már kialakult a betegség – ők inkább hagyják el teljesen az alkoholos italokat.

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek az egészségtelen étrendről:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?