Gasztro

2026.06.26.

Kétszer annyi málnád terem, ha ezt teszed a növénnyel még a nyáron

Nosalty profilképe Nosalty

A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.

Miért fontos a málna nyári metszése?

Sokan kizárólag tavasszal vagy ősszel gondolnak a málna visszavágására, pedig a nyári gondozás legalább ennyire fontos.

A málna, különösen a kétszertermő és folytontermő fajták, a szezon alatt erőteljesen fejlődik, ezért a felesleges, elöregedett vagy sérült vesszők eltávolítása nemcsak a növény egészségét óvja, hanem a termés mennyiségét is növeli.

A nyári metszés javítja a bokor szellőzését és fényellátását, csökkenti a betegségek kialakulásának esélyét, és segíti, hogy a növény energiái a termés érlelésére koncentrálódjanak.

Receptajánló:

Málnás túrógombóc-szelet

túrós sütemény

Málnás túrógombóc-szelet

Málnás aranygaluska

aranygaluska

Málnás aranygaluska

Málnás tiramisu

tiramisu

Könnyed málnás tiramisu

Hogyan végezd el a nyári metszést?

A legfontosabb lépés a már termést hozott, elöregedett vesszők eltávolítása, mivel ezek már nem hoznak új gyümölcsöt, viszont árnyékolják és gyengítik a fiatal hajtásokat.

Emellett érdemes ritkítani a túlzsúfolt részeket is, hogy bokronként nagyjából 8–10 erős, egészséges hajtás maradjon folyóméterenként. A sérült vagy beteg vesszőket szintén el kell távolítani, hogy megelőzd a fertőzések továbbterjedését.

Fontos, hogy mindig tiszta, éles metszőeszközt használj, és olyan vágásokat ejts, amelyek nem hagynak feleslegesen nagy sebzési felületet a növényen.

Tápanyag-utánpótlás szerepe

A málna a termésképzés időszakában különösen sok tápanyagot igényel. A tavaszi trágyázás után a nyári időszakban is érdemes pótolni a szükséges anyagokat, főként káliumot és foszfort, amelyek segítik a gyümölcs érését és az új hajtások fejlődését.

Használható szerves, lassan lebomló trágya, illetve bogyós gyümölcsökhöz kifejlesztett műtrágya is.

A túlzott trágyázást viszont kerülni kell, mert az túlzott vegetatív növekedést és gyengébb minőségű termést eredményezhet.

Málnabokor

Kétszer annyi málnád terem, ha ezt teszed a növénnyel még a nyáron

Tippek a hosszabb szedési időszakhoz

A folyamatos termés érdekében érdemes különböző érési idejű fajtákat ültetni, így akár több mint egy hónapon át is szedhető friss málna. A rendszeres metszés, különösen a letermett vesszők eltávolítása, új termőhajtások fejlődését serkenti.

A megfelelő, egyenletes öntözés is kulcsfontosságú, mivel a málna gyökérzete nem hatol mélyre, így gyorsabban kiszáradhat a talaj. A talajtakarással (mulcsozással) pedig csökkenthető a párolgás és a gyomosodás, ami szintén hozzájárul a bővebb terméshez.

Fenntartható málnaápolás

Érdemes a vegyszerek használatát a minimumra csökkenteni, és inkább természetes megoldásokkal védeni a növényt. A biológiai növényvédelem, a rendszeres kézi gyomirtás és a szerves tápanyagok alkalmazása nemcsak a málna egészségét támogatja, hanem a talaj hosszú távú termékenységét is megőrzi.

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Rakott csirke főtt rizzsel tálalva fehér tányéron

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti videó

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

diós banános zabkása

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Macsuga Viktória

reggel az ágyban ivó nő

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Nosalty

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Lisztmentes citromos-mákos süti

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept