Gasztro

2026.10.07.

Nem hiszed el, milyen új formában érkezik a Pöttyös Túró Rudi a boltokba

Nosalty profilképe Nosalty

A Túró Rudi ízvilága ezúttal nem a hűtőből kerül elő, hanem egy gőzölgő bögréből...

Bizonyos ízeket nem kell elmagyarázni, elég kimondani és máris mindenki tudja, mire gondolunk. Pontosan ilyen a Pöttyös Túró Rudi is. A csokoládé, a friss túró, az a jellegzetes, enyhén savanykás íz. De vajon felismerhető maradna ugyanez az ízvilág akkor is, ha nem a hűtőből kerülne elő, hanem egy gőzölgő bögréből? A Mantaro és a Pöttyös most erre kereste a választ közösen.

Az eredmény a Mantaro Pöttyös Túró Rudi ízű forró csokoládé italpor, amelyben egy több generáció által ismert klasszikus kapott teljesen új formát.

A Túró Rudi hideg, a forró csokoládé pedig forró

A kísérlet elsőre egyszerűnek tűnik, valójában azonban van benne egy komoly ellentmondás, amit fel kell oldani: a Túró Rudi hideg, a forró csokoládé pedig forró.

Az egyikhez a hűtőajtó nyitása, a másikhoz egy meleg bögre társul.

Az egyik harapható, a másik kanalazható vagy kortyolható. Az igazi kihívás tehát az volt, hogy hogyan lehet egy ennyire jellegzetes ízélményt úgy újragondolni, hogy közben felismerhető maradjon és ne csak egy egyszerű Túró Rudi ízű italpor készüljön.

Fotó: Pöttyös

Nem Túró Rudi került a bögrébe

A fejlesztők nem egy „folyékony Túró Rudit” akartak létrehozni. A cél egy valódi forró csokoládé volt, amelynek első kortya után azonnal beugrik az ismerős Pöttyös-élmény. „Olyan innovációt szerettünk volna, amelyben két ismert márka találkozik, és egy mindenki számára ismerős íz teljesen új formát kap” – mondta Orosz Panka, a Mocca Negra marketingvezetője a Mantaro képviseletében.

Kiemelte: ehhez a Mantaro forró csokoládé alapját extra túró- és joghurtporral, valamint kifejezetten ehhez a termékhez kiválasztott aromákkal és ízesítésekkel egészítették ki. A végeredményben a kakaós, csokoládés karakter találkozik a Túró Rudi jellegzetes friss, enyhén savanykás túrós ízével.

Nem túróízű italt akartunk készíteni. A fejlesztés során magával a Túró Rudival is összekóstoltuk az italt, hogy a végeredmény minél közelebb kerüljön ahhoz a karakterhez, amit mindenki ismer

– mesélte Panka a termékfejlesztés folyamatáról.

A Pöttyös számára is éppen az ötlet újszerűsége volt igazán érdekes. Végül egy olyan új fogyasztási forma született, amely nem próbálja lemásolni az eredeti terméket, mégis egyetlen kortyból felismerhetően visszavezet hozzá.

Fotó: Pöttyös

Az első recept lett a befutó

A fejlesztés során több változat is készült, a kóstolásokon azonban végül meglepő módon az első recept bizonyult a legjobbnak. A készítésnél ráadásul mindenki saját ízlésére szabhatja az élményt. Kevesebb tejjel sűrű, krémes, szinte kanalazható desszert készül, több tejjel pedig könnyedebb, folyékony forró csokoládé. Van továbbá még egy nagyon fontos különbség a klasszikus forró csokoládékhoz képest: ezt nem érdemes lobogóan forrón inni.

A Túró Rudi karakterét ugyanis éppen a kakaós édesség és a friss, enyhén savanykás túró találkozása adja. Ha túl magas a hőmérséklet, az intenzív melegség könnyen elnyomhatja ezeket a finomabb ízjegyeket.

Néhány perc várakozás után viszont érezhető mindaz az ízélmény, amiért az egész kísérlet megszületett: egy forró csokoládé, melynek első kortya már azonnal ismerős érzést ébreszt mindenkiben.

Ismerős emlék, teljesen más helyzetben

A Pöttyös Túró Rudi története a hatvanas évekig nyúlik vissza. A csokoládéval bevont, enyhén citromos túróból készült édesség kezdetben szokatlan újdonság volt, később pedig az egyik legismertebb magyar édességgé vált. A termék a kezdeti reklámbojkott ellenére gyorsan nagy sikert aratott, és a gyártásnak hamarosan már nem volt elég a budapesti üzem.

A Pöttyös Túró Rudihoz sokaknak kapcsolódik egy-egy meghatározó pillanat az életéből. Egy tízórai az iskolában, egy gyors édesség a hűtőből, egy út közben megvásárolt nasi. Most ugyanez az íz egészen másként jelenik meg: egy hideg délutánon, egy meleg bögrében, gőzölögve.

Fotó: Pöttyös

A Túró Rudi olyan íz, amelyhez szinte mindenki tud személyes emléket kapcsolni. Ezt az ismerős érzést szerettük volna megtartani, miközben egészen új fogyasztási élményt hozunk létre. Attól izgalmas a termék, hogy az első korty egyszerre hat meglepően és nosztalgikusan

– tette hozzá Orosz Panka.

A Mantaro Pöttyös Túró Rudi ízű forró csokoládé italpor október első hetétől jelenik meg egyes üzletekben, online pedig folyamatosan elérhető lesz.

A címlapképet a Chat GPT 5.0-val készítettük.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Almás morzsasüti vaníliafagylalttal és pirított mandulapehellyel tálalva, fehér kerámiatányérkán

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Sonkával, baconnal és zöldségekkel töltött quiche aranybarnára sütve, snidlinggel megszórva, tortatálon tálalva.

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti videó

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

húsleves tányérban

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Magyar sajt

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Nosalty

Szaftos brassói aprópecsenye

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Nosalty

fa edényszárító edényekkel

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Brecz Judit

További cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Almás-fahéjas, túrós sütemény

Otthon

Nosalty Heti Menü: tepsis húsok és almás sütemények megannyi variációja...

Hogy milyen recepteket rejt e heti menünk? Tepsis húsokat hozzájuk illő levessel, körettel vagy salátával ééééés elképesztően finom almás sütiket.

Magyar sajt

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

kremes-voroslencseleves-tepett-csirkemellel

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept