2020.11.30.
Már ennyiért tudsz magyar epret venni a piacokon - A cseresznye és a körte árát is felveri a fagy
Legalább húsz éve nem volt akkora terméskiesés az európai piacon, mint az idei évben. A szamóca ára némileg csökkent, de cseresznyére idén nagyon ne számíts.
Szerencsére már nincs 2000 forint körüli aranyáron a magyar eper. 1480-1180 forintért adják a szamócát a budapesti piacokon. Vidéken is jobb a helyzet. A piaci árinformációs rendszer adatai szerint a héten 1200 forint körüli áron mozog az eper ára, bár ez jóval elmarad a tavalyi időszakban mért 900-950 forintos fogyasztói árhoz képest. A külföldi gyümölcs alapvetően még mindig olcsóbb. A főleg boltokban kapható spanyol és görög eper már 700 forintért is megvásárolható.
„Eddig csak a fóliában termesztett szamóca volt a piacon, ezért volt drága. Most jött mellé a szabadföldi termesztésű is, így a kínálat nőtt, az ár pedig zuhanni kezdett” - magyarázta a NoSalty-nak Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke az árcsökkenést. A agrárközgazdász szerint várhatóan az elmúlt év átlagárai felett marad a szamóca fogyasztói ára, ami annak köszönhető, hogy a téli kemény fagyok országosan 30-40%-os kiesést okoztak a termésben.
„Összeségében 15-20 százalékos áremelkedést látunk az elmúlt évekhez képest” - jegyezte meg a szakember*.*
Most akkor eper vagy szamóca?
Az eper és a szamóca botanikailag két különböző növény. Az eperfa gyümölcse fehér és fekete, utóbbit gyakran összekeverik a szederrel ami az utak szélén, parlagon terem. A szamócát tehát tévesen nevezzük epernek, de a köznyelvben annyira elterjedt ez a megnevezés, hogy mára már a piacokon is epret árulnak szamóca helyett.
Kedvenceink szamócából:
Diétás epres túrótorta
Egyszerű eperdzsem Andi konyhájából
Epres piskóta
Olcsóbban is szamócához juthatsz...
A „Szedd magad”akció keretében továbbra is vannak olyan eperföldek, ahol te magad szedheted a szamócát, jóval a piacokon kínált ár alatt. Így akár öt hatszáz forintért is hozzájuthatsz a zamatos gyümölcshöz. A Szedd magad lelőhelyeit összegyűjtötte a gyümölcsvadász.hu weboldal, de korábbi cikkünkben mi is beszámoltunk néhányról.
Óriási terméskiesés = drága gyümölcs
Idén a szamóca sokat drágult, de valószínűleg más gyümölcsök még ennél is jobban fognak. „A többi gyümölcsfajnál a tavaszi, főleg az április fagyok okoztak károkat” – figyelmeztetett Apáti Ferenc. A nagyon hideg tavaszi idő, nem csak hazánkban, de európai szinten is gondokat okozott.
A szakember úgy látja, hogy a cseresznyénél és körténél várható a legnagyobb kiesés, mivel ezek a gyümölcsök a legérzékenyebbek a fagyokra. Apáti szerint olyan mértékű a terméskiesés Európában, amelyre legalább 20 éve nem volt példa. Az agrárközgazdász úgy becsülte, hogy körülbelül 20-25 százalékos áremelkedés várható a két gyümölcs esetében.
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Itt tudsz hamarosan nagyon olcsó magyar epret venni!
980-2600 forint - egyelőre ennyiért lehet magyar epret venni a budapesti piacokon. Várjuk, hogy lejjebb menjen az ár. Jó hír, hogy van egy lista az olcsó lelőhelyekről!
Epret ettél és viszket a szád, kapar a torkod? Ez...
Az eper az egyik legklasszabb gyümölcs, színes, édes, illatos. Sajnos azonban vannak, akik nem fogyaszthatják, mert allergia-szerű panaszokat okoz náluk.
Eper - C-vitamin piros köntösben
Megkezdődött az eperszezon, használjuk ki ezt a pár hetet! Amellett, hogy nagyon ízletes és lédús, kiváló beltartalmi értékei is okot adnak a rendszeres fogyasztásra.
Ne használj többé nagy turmixgépet - van otthon valamid, ami...
Kiváló ötlet került az utamba a neten - eddig se használtam nagy turmixgépet, de ezután se fogok, mert rájöttem, hogy igaziból mindig is megvolt otthon, ami kell hozzá.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept