2023.01.02.

Így mentsd meg az elrontott vagy megmaradt bejgliket

Tudjuk, hogy a bejglit soha nem lehet megunni, de van, amikor egyszerűen annyi készül belőle, hogy lehetetlen elfogyasztani. Ezek a bejglimentő receptek arra sarkallnak minket, hogy a félresikerült, esetleg megmaradt finomságokat semmiképp se dobjuk ki.

Minden bejgli elfogyasztásra teremtetett, nem a szemétbe. Sajnos elképzelhető az az állapot, amikor a sütemény már a fülünkön jön ki, főleg, ha épp kísérletezünk a legújabb verzióval. Hoztunk hát nektek pár olyan receptet, ami életmentő lehet mind nektek, mind a bejglik számára. Az új köntösbe öltöztetett finomságok legalább úgy elnyerik majd mindenki szívét, mint a legjobban sikerült bejgli.

Golyócskák

Az egyik legmegúszósabb választás, ha fogjuk a bejgliket, ledaráljuk őket morzsaszerűre, lekvárral golyócskákat formálunk belőle, majd nyakon öntjük olvasztott csokival. Nem hiába született meg a kókuszgolyó sem, ami az egyik legnépszerűbb sütimentő recept. A különböző ízekhez használhatunk különböző lekvárokat, a dióshoz a barack ízesítésű, a mákoshoz a meggyes, míg a gesztenyéshez az áfonyás lekvár passzol igazán.

A mákos bejgligolyó receptjéért kattints a képre!

Pohárkrém

A következő édes választás a pohárkrém. Bármit át lehet alakítani pohárkrémmé, amit mi magyarok erőszeretettel meg is teszünk. Valamiért imádjuk ezeket a habos krémeket, ami nem csoda, hiszen mutatós, finom és szép desszerteket tudunk alkotni pár perc alatt.

Ha nem szeretnénk különböző ízű verziókat készíteni, pedig diós és mákos bejgli is a nyakunkon maradt, akkor tökéletes választás a flódni ízű pohárkrém. Készítsünk inkább több, kisebb pohárkával, mivel elég tartalmas desszertről van szó.

A flódnis pohárkrém receptjéért kattints a képre!

Torta

Bizony, bizony, tortát is készíthetünk a megmaradt bejglikből. Engedjük el a fantáziánkat és kísérletezgessünk bátran! A bejglink könnyedén lehet egy sajttorta alapja, de kihozhatunk belőle bármilyen krémes-habos süteményt is. Nem is muszáj összedarálnunk hozzá az alapot, elég csak felszeletelni a bejglit, hogy a tortaforma aljára fektessük őket. Az ízesítés itt is rajtunk múlik, átalakíthatunk már meglévő recepteket, de létrehozhatunk teljesen újakat is.

Mákosguba-torta, recept a képen! (kép: Gerzsenyi Flóra)

A mákos bejgligolyó és a flódnis pohárkrém bejgliből receptjét itt és itt találod. Ments meg a bejglidet te is ezekkel a receptekkel, és küld el annak, akinek szintén szüksége van rá!

Fotók és recept: Kristyán Fanni

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket az ünnepi fogásokat is készítsd el:

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk