Gasztro

2021.07.01.

Megnyitott a Matild Palota, Budapest újra pompázó ékköve – Mutatjuk, mi minden van benne

Nosalty profilképe Nosalty

Csaknem ötéves teljes felújítást követően újra megnyílt a Matild Palace, amely nem csak exkluzív szállodaként működik majd, de a magyar közönség számára is különleges gasztronómiai élményeket fog nyújtani.

A Marriott Bonvoy portfóliójába tartozó The Luxury Collection Hotels & Resorts bejelentette a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest hivatalos megnyitását. Az Özyer Group tulajdonában álló ikonikus palota megnyitásával debütál a The Luxury Collection brand Magyarországon. Az UNESCO világörökség részét képező, és Budapest egyik leglenyűgözőbb épületeként számon tartott Matild Palota minden részletre kiterjedő 5 éves átalakuláson esett át, hogy most 130 szobás luxusszállodaként köszöntse leendő vendégeit.

A megújult Matild Palace

Az építészeti terveket a budapesti Dajka Péter és Puhl Antal építészek álmodták meg, a palota belső tereinek lélegzetelállító kialakítása pedig az MKV Design alapítója, Maria Vafiadis díjnyertes tervező munkájának gyümölcse. A pár lépésnyire a Dunától található palota impozáns terei és különleges belső esztétikája az ikonikus épület magyar történelmi örökségét ünnepli, reflektálva a szálloda figyelemreméltó elhelyezkedésére Budapest szívében. A különleges dizájn a híres épület gazdag történelme előtt tiszteleg, amely egykoron Budapest városának felkapott társasági központjaként szolgált, míg most modern és elegáns légkört teremtve a helyi és nemzetközi felfedezők számára kínál felejthetetlen élményeket.

Nagy izgalommal várjuk a Matild Palota megnyitását, amely egyben a The Luxury Collection márka bővülésének egy mérföldköve és amely meghatározó desztinációvá emeli Budapestet

- mondta Candice D’Cruz, a Marriott International Luxury Brands európai, közel-keleti és afrikai területekért felelős alelnöke.

Az épület lehetőséget teremt a vendégeinknek, hogy egy fejedelmi palotában lakva élvezhessék a modern kényelmet és a kifogástalan kiszolgálást. Nagy örömmel várjuk őket, hogy felfedezhessék Budapest időtlen és inspiráló városát.

Egy ikon visszatér

A történelmi hangulat által átjárt Matild Palota 120 évvel ezelőtt, a Boldog Békeidők korszakában épült Klotild Mária szász-koburgi és gothai főhercegné védnöksége alatt, hogy Budapest társasági életének közkedvelt helyszíneként szolgáljon. A Matild Palota a Főhercegné által megálmodott gyönyörű palotapár egyike, amely az Erzsébet híd kapujaként tündökölt a hídról a pesti Belvárosba érkezők előtt.

Az ínyencek úticélja Wolfgang Puck által

A Matild Palota Wolfgang Puck irányítása alatt álló vendéglátó egységei a szórakozás és a gasztronómia új korszakát hozzák el Budapestre. A sztárséf most megnyíló világhírű Spago by Wolfgang Puck étterme a Beverly Hills-i gasztronómia magyarországi debütálása. Az étlap a hagyományos magyar konyha remekeit vonultatja fel, korszerű, a régióban elérhető alapanyagok által ihletett recepteken keresztül.

A világhírű séf felügyeli a jövő hónapban nyíló The Duchess névre keresztelt rooftop bár, valamint a szeptemberben megnyíló Matild Café & Cabaret gasztronómiai kínálatát, amely a Boldog Békeidőkben a társasági élet kedvelt színtereként szolgált, mint Belvárosi Kávéház.

A Spago Budapest és a Matild Café & Cabaret az év minden napján elérhető terasszal várja a gasztronómia szerelmeseit, a város első gasztro sétányán.

Budapesten nyitja meg első európai éttermét Wolfgang Puck, az Oscar-gálák séfje

Budapesten nyitja meg első európai éttermét Wolfgang Puck, az Oscar-gálák séfje

Signature vendégszobák és Signature lakosztályok

A Matild Palota vendégei 111 elegánsan berendezett signature szoba és 19 lakosztály közül választhatnak, amelyek többsége gyönyörű kilátást biztosít Budapest városára és a Dunára. A szálloda 4 vendégszoba-kategóriát kínál, amelyek mindegyike a Főhercegné érdeklődési köréből, életstílusából és a 20. század eleji Budapestből merített ihletet. A legtöbb vendégszoba belmagassága meghaladja a 4 métert is. A szobákat - a magyar kultúra előtt fejet hajtva - finoman kidolgozott, kézműves, népi motívumokkal díszített fejvégek, tradicionális magyar, halszálka mintás parketta és Magyarország hagyományos termálfürdőit idéző, spa-stílusú fürdőszobák ékesítik.

Az egész épületben felbukkannak a türkiz, az arany és a réz árnyalatok, melyek átgondolt palettája Budapest ikonikus épületeinek valamint jellegzetes háztetőinek színárnyalatait tükrözik vissza. A szálloda számos egybenyitható szobát is kínál a több generációt felölelő családi kalandokhoz.

Igazán egyedülálló élményt kínálnak a palota tetőterében található Loft vendégszobák, amelyek végtelen kilátást nyújtanak Budapest városára és a Dunára a hatalmas, lejtett ablakokon keresztül. A kortárs modern dizájn, valamint a színes vintage bútorok és műalkotások eklektikus elegye a művészek látásmódját eleveníti fel, tisztelegve a Főhercegné művész barátai előtt, akik gyakorta tették tiszteletüket az impozáns palotában.

A Matild Palota ékköve az ötödik emeleten található háromszintes Crown Tower Suite, amely saját, 48 méteres tornyával egyedülálló Magyarországon. A toronyból lélegzetelállító, 360 fokos panoráma nyílik az egész városra. A páratlan Maria Klotid Royal Suite kialakítása újabb szintre emeli a fejedelmi eleganciát. A lakosztály a Főhercegné privát apartmanját idézi meg tágas hálószobájával, fürdőszobájával, nappalijával és külön dolgozószobájával, valamint elegáns csillárjaival és kézzel készített üvegmozaikjaival.

Wellness és pihenés

A Matild Palota Swan Spa részlege a magyar fürdők világát és élményeit idézi meg, hagyományos termálvizes kezeléseivel és Hammam rituáléival ébresztve fel az érzékeket. A sókamrával és a gőzkabinnal is ellátott SPA részleg kizárólag ESPA termékeket használ a kezelésekhez. Az aktív kikapcsolódást keresőket teljesen felszerelt, modern edzőterem várja.

Különleges tárgyalók és rendezvényhelyszínek

A Matild Palota egyedi belső terei tökéletes helyszínként szolgálnak a különleges alkalmakhoz és üzleti találkozókhoz. A különböző események emlékezetessé tételét a hotel szakértő rendezvényszervezői, Wolfgang Puck gasztronómiai irányítása és a legkorszerűbb audio-vizuális technológiai megoldások garantálják.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept