Gasztro

2023.03.13.

11 mediterrán ízekben fürdő, napfényes egytál és tészta

Nosalty profilképe Nosalty

A mediterrán térség ételei szinte robbannak a szánkban, annyi aroma, fűszer, napfény és boldogság szorult beléjük. Ha pont erre van szükségünk, válogassunk az alábbi receptekből.

  1. Krémes-szaftos muszaka

    Krémes-szaftos muszaka

    1adag

    Idő

    165p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    483

    Kalória

    28.1g

    Fehérje

    31g

    Szénhidrát

    25.5g

    Zsír

    Még több muszaka

  2. Olasz padlizsánragu gombával

    Olasz padlizsánragu gombával

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    700

    Kalória

    30.7g

    Fehérje

    111.9g

    Szénhidrát

    15g

    Zsír

    Még több zöldséges tészta

  3. Zöldfűszeres rakott zöldség

    Zöldfűszeres rakott zöldség

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    275

    Kalória

    13.2g

    Fehérje

    19.8g

    Szénhidrát

    17.5g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  4. Füstös padlizsángnocchi sültparadicsom-szószban

    Füstös padlizsángnocchi sültparadicsom-szószban

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    613

    Kalória

    21g

    Fehérje

    100.6g

    Szénhidrát

    15g

    Zsír

    Még több gnocchi

  5. Ratatouille

    Ratatouille, azaz francia lecsó

    1adag

    Idő

    80p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    237

    Kalória

    7.2g

    Fehérje

    37g

    Szénhidrát

    9.7g

    Zsír

    Még több lecsó

  6. Lecsós-grillzöldséges galette

    Lecsós-grillzöldséges galette

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    891

    Kalória

    14.7g

    Fehérje

    92.9g

    Szénhidrát

    54.9g

    Zsír

    Még több zöldséges pite

  7. Töltött padlizsán

    Töltött padlizsán

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    405

    Kalória

    12.7g

    Fehérje

    69.3g

    Szénhidrát

    12.5g

    Zsír

    Még több töltött padlizsán

  8. Spenótos kétsajtos rakott padlizsán

    Spenótos kétsajtos rakott padlizsán

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    215

    Kalória

    10.7g

    Fehérje

    10.7g

    Szénhidrát

    15.2g

    Zsír

    Még több rakott zöldség

  9. Mediterrán húsgombócos ragu

    Mediterrán húsgombócos ragu

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    292

    Kalória

    35.8g

    Fehérje

    17.8g

    Szénhidrát

    9g

    Zsír

    Még több húsgombóc

  10. Padlizsánkrémes tészta

    Padlizsánkrémes tészta

    1adag

    Idő

    100p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    604

    Kalória

    28.9g

    Fehérje

    77g

    Szénhidrát

    20.1g

    Zsír

    Még több zöldséges tészta

  11. Mediterrán paprikás krumpli

    Mediterrán paprikás krumpli

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    276

    Kalória

    29.6g

    Fehérje

    20.1g

    Szénhidrát

    8.9g

    Zsír

    Még több húsos egytálételek

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

A Nosalty somlóija

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

céklás rizottó fűszeres, diós morzsával

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Macsuga Viktória

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept