2024.10.04.

Felejtsd el a téli megfázást: ez a gyümölcs segíthet, hogy ne dőlj ágynak

A megfázás nem a kedvencünk, így teljesen megértjük, ha mindent megtennél azért, hogy elkerüld az orrfújást és a köhögést. Mutatjuk, mely gyümölcs lehet a segítségedre ebben!

Most, hogy beköszöntött az ősz, és megérkezett a hidegebb, nyirkosabb idő, sokkal többen küzdenek megfázással, náthával és legyengült immunrendszerrel. Szerencsére a borzasztóan drága bolti multivitaminok helyett bevethetünk egy természetes (és finom!) csodabogyót is, mely támogatja a szervezet védekezőképességét, és kellemes ízével is elvarázsol. Hogy mi is ez? A csipkebogyószirup! - írja az Agrároldal.

Ha immunrendszer erősítéséről van szó, akkor a csipkebogyó talán az egyik legcsodálatosabb választás!

A kis bogyós gyümölcs tele van C-vitaminnal, egyes kutatások szerint tízszer több C-vitamin található benne, mint a narancsban. Ez már önmagában is fantasztikus, de emellett tele van flavonoidokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal is, melyek segítenek a szervezet regenerálódásában, felveszik a harcot a szabad gyökökkel szemben, így hozzájárulva a gyulladások csökkentéséhez, és gyorsítva a gyógyulást.

cantuccini

Narancsos cantuccini kandírozott csipkebogyóval

hideg italok

Fermentált csipkebogyóital

gyümölcskrémleves

Narancsos csipkebogyóleves

Készítsünk belőle szirupot!

A szirup elkészítéséhez szükséged lesz 1 kg friss csipkebogyóra, 1,5 liter vízre, 500 gramm cukorra és egy citrom levére.

Első lépésként mossuk meg a csipkebogyót, majd vágjuk le a végeit. Ezután tegyük a gyümölcsöt a lábasba, öntsük rá a vizet, forraljuk fel, majd hagyjuk alacsony lángon lassan főni körülbelül 30-40 percig, amíg a csipkebogyók megpuhulnak.

Ha megfőttek, akkor vegyük le a tűzről, hagyjuk kihülni, majd szűrjük le egy finom szűrőn vagy gézlapon keresztül a levet. Ezután öntsük vissza a lábasba, adjuk hozzá a cukrot, forraljuk fel újra, és kevergesük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután mehet bele a citromlé, hogy megőrizze frissességet. Hogy besűrűsödjön, főzzük további 15-20 percig.

Forrásunk volt.

Még több az egészségről:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

sütőtökkrémleves

Gyömbéres sütőtökleves

Nagyon finom és rengeteg vitamint tartalmaz, igazi lélekmelengető ez a leves.

Még több recept

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Nosalty

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Brecz Judit

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Nosalty

További cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.