2025.07.04.

Idén luxusgyümölcs lett a meggyből: ugrik a nagyi házi meggylekvárja?

Nosalty

Na de miért lett gyakorlatilag luxustermék mára a meggy? Több nyomós oka is van. Egy biztos: a 2025-ös meggyszezon elég rosszul alakult.

„A fagyok és a globális kereslet együtt tették idén luxustermékké a meggyet" - írja az Agroinform.

A Budapesti Nagybani Piac 26. hétenek adatai alapján elmondható, hogy több fontos zöldség és gyümölcs ára jelentősen meghaladta a tavalyi év azonos heti árait:

kiemelkedő drágulást mutatott a hazai dinnye és paprika, valamint a meggy - leginkább a piaci kereslet, valamint a terméskilátások miatt. A meggy 1500 forint /kg-os áron került a 26. heti választékba.

A meggytermelő országok nagy részében kiesés van

Fontos azt is megemlíteni, hogy au Európai Unió Szakértői 2025-re jelentős terméskiesést jeleznek Európa és Ázsia meggytermelő országaiban, főként a fagykárok miatt (kivéve Üzbegisztánban és Németországban).

meggyes pite

Vajas-meggyes pite

meggyes rétes

Meggyes rétes házi tésztából

gyümölcsszósz

Meggymártás

A KSH adatai szerint Magyarország meggytermése 55 és 92 ezer tonna között mozgott 2014 és 2023 között, 2024-ben viszont 13 százalékkal nőtt, 62,6 ezer tonnára.

Sajnos a 2025. évi termés lényegesen elmarad ezektől, főleg a tavalyi mennyiségtől.

A frissmeggy-exporttal is baj van

Bár a világ legnagyobb frissmeggy-exportőre Magyarország, az idei év első négy hónapjában a fagyasztott meggy kivitele 9 százalékkal, 953,2 tonnára csökkent az előző év azonos időszakához képest

A cseresznye- és meggykonzerv kivitele 32 százalékkal 4,88 ezer tonnára csökkent 2025. január–április között.

A legnagyobb célpiacnak számító Németország felé és csak fele mennyiség, 2,34 ezer tonna került.

A meggy termelői ára 1888 forint/kg volt 2025-ben a 23–26. héten, ami 145 százalékkal magasabb, mint az előző év azonos időszakában.

Forrásunk volt.

További cikkek itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

bagett

Fokhagymás mini bagettek

A fokhagymás kenyértől megjött az ihlet és elkészítettem ezeket a mini fokhagymás bagetteket. Igazi fokhagymával biztos még finomabb, de sajnos be kellett érnem a por változatával. De ...

zöldséges egytálétel

Kapros-mozzarellás túrópuffancs

Egy nagyon könnyű, lágy textúrájú túrós puffancs, fenséges kapor ízzel! Próbáljátok ki!

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Ünnepi lakomát ülünk hajtovánnyal, ludaskásával és...

Igazi Márton-napi lakomát csapunk ízes előétellel, libás főétellel és isteni lúdlábbal!

Nosalty

Gasztro

A kertben gyom, a bögrédben gyógynövény: a gyermekláncfűtea még a...

Sokak számára egyszerű kerti gyomnövény, pedig nagy hagyománya van a népi gyógyászatban és a konyhában is. Lássuk, miért lehet hasznos alkalomadtán gyermekláncfűteát kortyolni!

Nosalty

Gasztro

Visszatér a Lidl ikonikus fa játékkonyhája: még olcsóbb, mint tavaly

Érkezik az elmúlt évek legsikeresebb gyerekjátéka, amiért valószínűleg idén is roham indul majd a Lidlbe.

Nosalty

További cikkek

Gasztro

Eddig kidobtad, pedig 3 hozzávalóból mennyei karácsonyi édesség készülhet belőle

Ne dobd ki a narancs héját! Három hozzávalóból készíthetsz belőle illatos, édes kandírozott finomságot, amely karácsonyi ajándéknak és süteményekbe is tökéletes.

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.