2020.11.30.
De mégis mit eszik Martha Stewart, hogy 75 évesen 45-nek néz ki?
A jó gének és a testedzés mellett a lényeg szerinte (is) a megfelelő táplálkozás. De mit eszik és iszik Martha Stewart, hogy 30 évet letagadhatna?
Pár napja Martha Stewart a Dr. Oz Show vendégevolt, ahol előkerült róla egy 2001-es, egy 2006-os, egy 2010-es és egy mostani fotó - és gyakorlatilag ugyanúgy néz ki mindegyiken.
A most 75 éves (!) televíziós személyiség elmondta, hogy anyukája szuper bőrét örökölte, emellett rendszeresen mozog, a legfontosabb pedig a megfelelő táplálkozás. Lássuk:
1. Zöld smoothie MINDEN reggel
Ezzel pedig sosem viccel, minden reggel hagy rá időt. Kedvenc receptjébe ez kerül:
1 körte
2 zellerszár
2 angol uborka
1 csomag petrezselyem
gyömbér
2 gerezd narancs, héjastul
Összeturmix, és kész is.
+ hozzáteszi, hogy minden reggel hidratáló pakolást tesz az arcára, a dekoltázsára és a kezére is!
2. Saját zöldséget termeszt és eszik
A szuperfriss helyi alapanyagok híve - olyannyira, hogy saját kertjében termeszti organikus zöldség- és gyümölcsféléit, ezeket fogyasztja, reggeli smoothie-ja is ezekből készül. Nyáron a kertben, télen üvegházban termeszt.
Ez Martha Stewart egyedényes tésztája - és ez talán a világ legjobb tésztája
3. Kevés hús, sok hal
Nem eszik sok húst, a fehérjebevitelt főként hallal eszközli - a mediterrán diétát követve.
Egyél halat te is!
Tormás-mustáros lazac
Fokhagymás-paprikás egészben sült ponty
Paradicsomos pisztráng
Tudtad?
A mediterrán diéta a kevesebb vöröshús, és több hal, valamint friss zöldség és olívaolaj fogyasztását szorgalmazza, csökkenti a szívbántalmak kockázatát, serkenti az agyműködést, segíti a testsúlycsökkentést, a "jókoleszterin"-szintet pedig növeli.
4. NEM a fehérlisztre
Nagy sütisütő hírében áll, de egyre inkább elfordul a fehérliszttől, és próbálkozik alternatív, magasabb tápanyagtartalmú helyettesítőivel. "Túlzottan függővé váltunk a gyors felszívódású finomított fehérliszttől, és ez nem a legegészségesebb. Manapság egyre több kis malom állít elő szuper alternatív liszteket" - mondja Martha.
Olvasd el szakértő dietetikusunk írását:
Tényleg jobb a teljes kiőrlésű?
Ezeket olvastad már?
Nyerő lisztek fogyókúra idején
Fogyókúra 1. lépés: hagyjuk el a fehérlisztet. Legalábbis egyesek szerint. Biztos, hogy erre szükség van?
Mintaétrend: 180 g szénhidrát/nap
Hogy férhet bele a görögdinnye, a lecsó és a csöves kukorica egy testsúlycsökkentő és/vagy meghatározott szénhidráttartalmú étrendbe?
Jamie villámgyors rakott krumplija
A rakott krumplival nem sok bajunk lehet - van, aki nem szereti? Na ugye. De ha ezt még megtoldjuk Jamie Oliverrel is, tényleg a mennybe megyünk. Nézzétek.
via delish
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept