2020.11.30.

Megnyílt a 9. Budapesti Pálinkafesztivál

Napközben pálinkát kóstolni a belváros szívében? A tegnap megnyílt Budapesti Pálinkafesztiválon az év körtepálinkáját kóstoltuk.

Érkezésemkor a csupa fiatalemberekből álló Weiner rézfúvós band zendített rá éppen – először a pódium előtt szabadon hagyott terület egyik, majd másik oldalán álltak csatasorba. Szemközt, az Agárdi Pálinkafőzde faháza előtt az Intim Torna Illegál zenekar tagjaival találkoztam, akik később az este fő attrakciójaként léptek fel. Előtte azonban segítettek a Fesztivál megnyitó eseményén. Hogy miben? Kinyitni az első palack Év Körtepálinkáját!

Az eseményt megnyitó Jónás József elmondta, hogy az idei Fesztivál a körte jegyében zajlik. Az év pálinkakülönlegessége a Gusto, Nobilis, Márton és Lányai, Csalló, Tokaj-Hegyalja, Schiszler és Harmatrázó körtepárlatok házasításából született meg. Az Év Pálinkáját a blendmesterek kivételével eddig senki sem kóstolta meg, így a fesztivál látogatói lehetnek az elsők, akik tesztelik az egyedi, díszüveges alkotást. József aztán rövidre fogta mondandóját, hiszen szerinte két ellensége van egy fesztiválnak, az eső, amit ugye Yvette, a ciklon hozott magával, ezért került egy héttel későbbre a megnyitó. Valamint a hosszú megnyitószöveg, így át is adta a teret a Pálinka Lovagrend képviselőinek. A sok úr közül egy hölgy lépett a mikrofonhoz, Dr. Bikfalvi Istvánné, aki a pálinkáról mint hungarikumról, jó hírnevének megtartásáról, és a pálinkafogyasztási szokásokról beszélt. Felhívta a figyelmet a mértékletes és minőségi fogyasztásra, ugyanakkor elmondta, hogy korábbi pálinka-kutatóként végzett munkája alátámasztja, hogy a minőségi nedű kis mennyiségben egészségügyi szempontból is ajánlott.

Az Év Körtepálinkája

Intim Torna Illegál zenekar

Ekkor Jónás úr ismét magához ragadta a szót, és felhívta az Intim Torna tagjait a színpadra. Kiss Sanyit, az együttes vezetőjét interjúvolta, és megtudakolta, milyen viszonyban állnak a pálinkával. Kiderült, hogy a fiúk nemcsak szeretik, de készítik is a pálinkát – a rajongók legnagyobb örömére. Aztán végre sor került az Év Pálinkájának kóstolójára. “nagy anyag”, ahogy egy kedves egri borász barátom mondaná. Az illata fenséges, íze egy valódi aromabomba, és roppant tiszta, nem karcos egy cseppet sem. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra! Végül Jónás József egy nagyszerű gondolattal megnyitotta a Fesztivált, miszerint: “Akinek van barátja, az álmodhat nagyot. Mi nyertünk, mivel a Pálinka a barátunk!”

A megnyitó után volt alkalmam körbesétálni a Fesztivál területén, láttam a már megszokott és az új kiállítókat. A hatalmas serpenyős ételsor bódéján az utolsó simításokat végezték. Munkanap lévén nem kóstolhattam végig az összes pálinkakészítményt, de az agárdiak standja előtt nem tudtam ellenállni az újdonsült Agárdi Gin-nek, és hűsítőként meg kellett innom még egy gin-tonikot. Sajnáltam, hogy ott kell hagynom a sok ínycsiklandó finomságot, de jókedvűen tértem vissza az irodába, hiszen a Pálinkafesztivál még egész vasárnapig nyitva tart, így lesz alkalmam mindent kipróbálni.

Aki az esti koncerten részt vett és vállalta, hogy az Intim Torna zenekarral együtt énekel, annak megadatott, hogy “lyukat vágjon a kádba”, és onnan fogyassza a Fesztivál üdvöskéjét, a pálinkát. Rajtuk kívül az Óriás zenekar frontembere, Egyedi Péter, és a HalottPénz zenekar énekese, Járai Márk garantálja majd a Fesztivál további jó hangulatát.

A Budapesti Pálinkafesztivál 2014. május 22-25. között a Városháza Parkban látogatható. Napijegy: 2.000 Ft, a faházaknál készpénzes fizetés lehetséges.

A Pálinkafesztiválról és programjairól további információért kattints ide

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.