2020.11.30.
Megoldás a zöldség frissen tartására
Aki picit is foglalkozik az egészségével, az tudja, hogy az érett zöldségekben és gyümölcsökben nagyon sok vitamin halmozódik fel természetes formában. (X)
Amire viszont kevesen találnak megoldást, hogy hogyan lehet a zöldségeket és gyümölcsöket hosszabb időn át tárolni úgy, hogy frissességüket is megtartsák. A titok: a páratartalom és a hőmérséklet optimális szinten tartása.
Gyorsan romló vitaminforrásainknak például a salátának, gombának, epernek fejlesztette ki az Electrolux a páratartalom-szabályozóval ellátott fiókot, a FreshPlusTM hűtőkben. Ebben a fiókban a páratartalom magas szinten tartásával elérhetjük, hogy a saláta egy hét után is friss maradjon, a gomba ne barnuljon meg, az eper akár 10 napon keresztül is 100%-ban megőrizze a vitamintartalmát.*
Az egyéb élelmiszerek frissen tartása is megháromszorozható egy átlagos hűtőhöz képest a folyamatos belső levegőkeringetésnek köszönhetően. Az egyenletes levegőáramlás ugyanis megakadályozza a jegesedést és az élelmiszerek kiszáradását. További előny, hogy ha pakolás közben sokáig nyitva tartjuk a készülék ajtaját, akkor is gyorsan visszaáll a hőmérséklet a kívánt szintre, a hűtő minden pontján.
Fűszeres csirke zöldségekkel
Póréhagymás pite
Karamellizált hagymás lepény
Az éttermekben használt hűtési technológiához hasonlóan két különálló hűtési rendszert épített be az Electrolux a FreshPlusTM hűtőkbe, így míg a hűtőtér levegője párás, addig a fagyasztóé teljesen száraz marad. A fagyasztott ételek csomagolásáról mostantól nem kell törölgetnünk majd a jeget, hogy kiderüljön a tasakok tartalma és nem szükséges a mélyhűtőt sem leolvasztani. (X)
*A független SGS institutFresenius GmbH tesztjei alapján.
A FreshPlus hűtőkről itt olvashatsz még többet
Még több recept az Electrolux konyhájából
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Alma és/vagy körte: de melyik jobb a bélrendszernek? Dietetikusok válaszolnak
Az alma vagy a körte az egészségesebb a bélrendszernek? Megmutatjuk, melyik gyümölcsben van több rost, hogyan hat a pektin a bélflórára, és mikor okozhatnak kedves őszi gyümölcseink puffadást.
Nosalty Mit főzzek ma? Nem klasszik krémes bableves, részeges csirke...
Senki se maradjon éhesen! Fodros keles bableves, parmezános csirke és csinos sütőtökös linzer készül ma kis konyhánkban.
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
További cikkek
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Nosalty Heti Menü: az ősz színe-java sűrű, melengető levessel, pörkölttel,...
Fahéjas, körtés, almás, diós és kürtős édességek, sütőtökös, gombás, sajtos, zöldséges és húsos főételek, no meg sűrű, gazdag lélekmelegítő levesek várnak a heti menüben. Ugye velünk tartotok ebben a hét napban is?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept