Gasztro

2020.11.30.

Megunhatatlan mexikói fogások

Tudod milyen egyszerű mexikói fűszerkeveréket készíteni? Ezek a fogások nagyszerűek lesznek tőle – vágj bele azonnal, nem bánod meg!

Ha nem lenne az a bizonyos mexikói ízkombináció akkor ki kellene találni! Amikor rá gondolsz, rögtön összefut a nyál a szádban. De milyen fűszerek is adják azt az utánozhatatlan zamatot? Római kömény, pirospaprika, oregánó, bors, zellerzöld, fokhagyma, chili, cukor, só és mindezt megbolondíthatja egy kis reszelt citromhéj, fahéj és szegfűszeg. Ezek a fűszerek – talán a chili kivételével – minden háztartásban megtalálhatóak. Hát miért nem sütünk-főzünk akkor sokkal több mexikói ételt? Mutatunk is pár receptet, hogy rögvest kedvet kapjatok hozzá!

Éljen Mexikó és a mexikói ételek!

  1. Csirkés taco

    Csirkés taco

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    836

    Kalória

    49.7g

    Fehérje

    78.2g

    Szénhidrát

    36.4g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  2. Csirke fajitas

    Csirke fajitas

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    369

    Kalória

    28.7g

    Fehérje

    39.5g

    Szénhidrát

    10.8g

    Zsír

    Még több tortilla

  3. Csirkés quesadilla Audrey-tól

    Csirkés quesadilla Audrey-tól

    1adag

    Idő

    40p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    1445

    Kalória

    91.3g

    Fehérje

    180.6g

    Szénhidrát

    41.9g

    Zsír

    Még több tortilla

  4. Burrito

    Burrito

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    545

    Kalória

    37g

    Fehérje

    43.4g

    Szénhidrát

    26.1g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  5. Tortilla chips házilag

    Tortilla chips házilag

    1adag

    Idő

    60p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    452

    Kalória

    7.1g

    Fehérje

    57.6g

    Szénhidrát

    21.9g

    Zsír

    Még több chips

  6. Tortilla lap Évi nénitől

    Tortilla lap Évi nénitől

    1adag

    Idő

    25p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    109

    Kalória

    3.3g

    Fehérje

    22.3g

    Szénhidrát

    0.7g

    Zsír

    Még több tortilla

  7. Frida Kahlo cukkinisalátája

    Frida Kahlo cukkinisalátája

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    248

    Kalória

    10.5g

    Fehérje

    11.6g

    Szénhidrát

    19.2g

    Zsír

    Még több cukkinisaláta

  8. Sült fokhagymás földimogyoró

    Sült fokhagymás földimogyoró

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    262

    Kalória

    9.8g

    Fehérje

    7.4g

    Szénhidrát

    23.5g

    Zsír

    Még több pirított magok

  9. Guacamole Mexicana

    Guacamole Mexicana

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    131

    Kalória

    2.1g

    Fehérje

    10.4g

    Szénhidrát

    10.4g

    Zsír

    Még több avokádókrém

  10. Paradicsomos-hagymás salsa

    Paradicsomos-hagymás salsa

    1adag

    Idő

    10p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    82

    Kalória

    4.5g

    Fehérje

    16.9g

    Szénhidrát

    1g

    Zsír

    Még több mártogatós

  11. Chilis salsa

    Chilis salsa

    1adag

    Idő

    5p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    48

    Kalória

    1.1g

    Fehérje

    5.5g

    Szénhidrát

    2.7g

    Zsír

    Még több mártogatós

  12. Chile con queso

    Chile con queso

    1adag

    Idő

    15p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    558

    Kalória

    31.8g

    Fehérje

    7g

    Szénhidrát

    44.8g

    Zsír

    Még több sajtszósz

  13. Ráérős chili con carne

    Ráérős chili con carne

    1adag

    Idő

    200p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    751

    Kalória

    59.3g

    Fehérje

    51.6g

    Szénhidrát

    34.6g

    Zsír

    Még több chilis bab

  14. Mexikói csípős hagymaleves

    Mexikói csípős hagymaleves

    1adag

    Idő

    30p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    682

    Kalória

    43.2g

    Fehérje

    87.2g

    Szénhidrát

    20.5g

    Zsír

    Még több hagymaleves

  15. Kukoricakrémleves Jalapeno paprikával

    Kukoricakrémleves Jalapeno paprikával

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    208

    Kalória

    5.2g

    Fehérje

    22.9g

    Szénhidrát

    10g

    Zsír

    Még több krémleves

  16. Gyors mexikói csirkeleves

    Gyors mexikói csirkeleves

    1adag

    Idő

    20p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    418

    Kalória

    28.1g

    Fehérje

    51.7g

    Szénhidrát

    12.3g

    Zsír

    Még több különleges levesek

  17. Fekete mole

    Fekete mole

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    657

    Kalória

    29.9g

    Fehérje

    70g

    Szénhidrát

    27.7g

    Zsír

    Még több mexikói húsételek

  18. Loco enchilada

    Loco enchilada

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    1038

    Kalória

    64.1g

    Fehérje

    101.3g

    Szénhidrát

    43.2g

    Zsír

    Még több tortilla

  19. Chimichanga marhával

    Chimichanga marhával

    1adag

    Idő

    92p

    Költség

    költséges

    Nehézség

    közepes

    559

    Kalória

    30.6g

    Fehérje

    49.4g

    Szénhidrát

    26g

    Zsír

    Még több tortilla

  20. Frida Kahlo narancsos keksze

    Frida Kahlo narancsos keksze

    1adag

    Idő

    18p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    963

    Kalória

    12.5g

    Fehérje

    130g

    Szénhidrát

    44.2g

    Zsír

    Még több gyümölcsös keksz

Még több mexikói receptet itt találsz!

Ezeket olvastad már?

Így készíts tacót spagettis húsgolyókból!

Gasztro

Így készíts tacót spagettis húsgolyókból!

Oda vagy az olasz húsgolyós-paradicsomos spagettiért? De a mexikói tacót sem veted meg? Mit szólnál a kettő ötvözetéhez, amit te is gyorsan elkészíthetsz otthon?!

Hering András

Quesadilla, a mexikói csoda

Család

Quesadilla, a mexikói csoda

A tortillát tekerhetjük, csavarhatjuk akárhogyan, akkor is sajttal, quesadillaként a legfinomabb. Fontos kísérői: a guacamole és a salsa teszik teljessé élvezetét.

Gréti

Ez most a világ legerősebb paprikája

Gasztro

Ez most a világ legerősebb paprikája

Egy dél-karolinai farmer, Ed Currie termeli azt a Carolina Reaper névre keresztelt paprikát, amely az egész világon is a legerősebbnek számít.

Nosalty

Cukkinis taco – töltsd meg bátran!

Család

Cukkinis taco – töltsd meg bátran!

A mexikói ételek kedvelői körében biztosan nagy népszerűségnek örvend majd ez a lisztmentes taco-alaprecept - a tölteléket találjátok ki hozzá ti!

Gréti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldfűszeres, libatöpörtyűs zsírral megkent kenyér lilahagymával és zöldpaprikával, fehér tányéron tálalva.

tepertőkrém

Zöldfűszeres libazsír ropogós libatöpörtyűvel

Márton-napkor nem maradhat le az asztalról egy kis libás finomság, és ha nem szeretnénk nagy libasültet készíteni, akkor ez egy egyszerű és gyors megoldás lehet! A házi libazsír ...

Savanyú krumplileves nagy burgonyadarabokkal, a tetején tejföllel, pirított kolbászmorzsával és aprított petrezselyemmel.

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

Zöldfűszeres libaraguleves omlós libahússal, sok zöldséggel és dijoni mustárral ízesített tejszínes lével.

raguleves

Zöldfűszeres libaraguleves

Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves videó

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Karácsonyfát nézegető nő és kisgyerek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Vajas kenyér

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Leander átteleltetés

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Felvágottak

KonyhaPro

Miért ilyen olcsó a szupermarketekben kapható felvágott? Egy hentes elárulta,...

A szupermarketek és diszkontáruházak húskészítményei gyakran jóval olcsóbbak, mint a hagyományos hentesüzletek termékei. Az alacsony ár azonban nem feltétlenül jelenti azt, hogy ugyanazt a minőséget kapjuk kevesebb pénzért. Egy német hentesmester szerint a magas víztartalom és a feldolgozás módja is szerepet játszhat az árkülönbségben.

Nosalty

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit bevethetsz az úszógumi ellen

KonyhaPro

Menopauza alatt a hasadra rakódott a zsír? 11 tipp, amit...

A menopauza körüli hormonális változások miatt a zsír könnyebben rakódhat a has környékére. Mutatjuk, milyen életmódbeli változtatások segíthetnek a hasi hízás mérséklésében.

Nosalty

langyos fodroskel-saláta

KonyhaPro

Erre a zöldségre esküszik a dietetikus: influenzaszezonban is érdemes gyakrabban...

Ez a méltatlanul keveset használt zöldség igazi téli tápanyagbomba: C-vitaminban, antioxidánsokban és rostban is rendkívül gazdag. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a turmixodba vagy a tányérodra csempészni.

Nosalty

További cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Bolti olívaolaj

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

fejét fogó idős hölgy ül a kanapén

Életmód

Ezt muszáj megtanulni! Mutatjuk, mi az a 4 betű, ami...

A stroke sokszor hirtelen jelentkezik, és nem feltétlenül jár fájdalommal, ezért könnyű azt gondolni, hogy a furcsa tünetek majd elmúlnak. Pedig ilyenkor minden perc számít. A FAST-teszt négy egyszerű lépése segíthet felismerni a stroke leggyakoribb jeleit, és azt is megmutatja, mikor kell azonnal mentőt hívni.

Még több cikk

Top Receptek

csirketocsni

bundás hús

Csirketócsni

Tudom, a tócsni burgonyás étel, de.....mivel ennek az elkészítése hasonló hozzá, így találó az elnevezés :)......úgy gondoltam, miért ne lehetne csirkemellből hasonlóképpen ...

savanyu-krumplileves-ecet-tejfol-burgonya-leves

krumplileves

Krémes, savanyú krumplileves

Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept