2021.10.05.
Évi 30 kiló mézet kap, aki „szobát” bérel ebben a méhhotelben
Nagyon aranyos kezdeményezés indult Horvátországban, ami ráadásul még a bolygónak is jót tesz. A gerzencei méhhotel egy olyan innovatív megoldás, ami városlakóknak teszi lehetővé a méhészkedést.
A közép-horvátországi Gerzence ad otthont annak a méhhotelnek, amit egy fiatal házaspár indított el annak érdekében, hogy támogassák a méhészet iparágát, tegyenek némi jót a környezetért, és mellette a városlakó embereknek is kikapcsolódást biztosítsanak. Akik kast bérelnek, rendszeres mézellátásban részesülnek, és abban is biztosak lehetnek, hogy a mézük fenntartható és ismert méhészetből származik.
Évi 30 kiló mézet kap, aki „szobát” bérel ebben a méhhotelben
A hotel ötlete
Az ötlet a Balja házaspár: Domagoj és Tatjana fejéből pattant ki, amikor azt tapasztalták, hogy vásárlóik egyre inkább érdeklődnek a megvásárolt méz eredete és valódisága iránt. Mivel százéves méhészháttérrel rendelkeznek, a tapasztalatuk is megvolt a projekthez.
2017-ben nyitott meg a hotel, hogy mindenki, aki biztos forrásból származó, ellenőrzött mézet szeretne venni és fogyasztani, méhkast bérelhessen ott.
Horvátország egyedüli méhhotelje tökéletes lehetőséget nyújt azok számára, akik szeretnének részt venni a méztermelésben, azonban ezt idő- és helyhiány miatt nem tehetik meg otthon.
Rendszeres mézellátás
2500 kuna (ami 120 ezer forint) ellenében a bérlők kapnak egy méhkast. Az árba beletartozik a méhek etetése, az esetleges gyógyszeres kezelések költsége, a méztermés leszedése és maga a méz is.
Hároméves szerződést lehet kötni a hotellel, ami egy méhkirálynő várható élettartamával megegyező idő. Az évek leteltével az egész rajt fiatalítani kell.
Ez évi 30 kiló méz, amely mennyiség természetesen függ az időjárási viszonyoktól és más befolyásoló tényezőtől
- mondta Domagoj a várható termésről.
A házaspár elmondása szerint nagyon nagy az érdeklődés a kasok iránt, nemcsak a helyiek, de külföldiek is szeretnének a hotel pártfogói lenni. Arra is volt példa, hogy családtagok, barátok hotelbérletet ajándékoztak szeretteiknek, nyilatkozták Baljáék.
Döbbenetes mennyi finomság eltűnne, ha nem lennének méhek
Több okból is jót teszünk vele
Persze évi 30 kilogramm méz nem hangzik rosszul, de ez csak a kezdete annak a hosszú előnylistának, ami a méhhotel támogatásával jár. A házaspár saját személyes vágya az volt a hotel megnyitásával, hogy támogassák a helyi turizmust és méhészetet is. Ahogy mondták, némi vérfrissítés volt ez egy olyan iparágon belül, ami nem elég, hogy nem káros a környezetre, de pozitív hatásai megkerülhetetlenek, ha az éghajlatváltozás kezeléséről van szó.
Ahogy Domagoj mondja, a környezet és a méhek sorsa összefügg, a növények szaporodása és a termés nagy része munkájukon áll vagy bukik. Sajnos az emberi tevékenység, főleg az ipari szintű mezőgazdaság veszélyezteti a jövőjüket, ezért olyan fontos, hogy minél több ilyen kezdeményezés induljon, mint a hotel.
A klímaváltozást ők is a bőrükön érzik: idén először például etetni kellett a méheket, ami korábban sosem fordult elő. A tavaszi hó és a kifejezetten hideg idő is megnehezítették a beporzók munkáját.
Még több hír a nagyvilágból:
- Még évekig növekedhet a gyümölcs ára
- Beszélgetős pénztáraknál vásárolhatnak a magányos idősek
- Lehet, te sem tudtad, pedig ebből a virágból is készítenek mézet
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept