2020.11.30.
Egy mennyei süti a legjobb téli gyümölcsből - álmodj almával, itt az alma-álom!
Egy tökéletes süti sütésekor hatalmas segítséget nyújtanak a megfelelő és jó minőségű konyhai gépek. Ez az álomsüti a lehető legprofibban készült, próbáljátok ki! (x)
Alma-álom - mennyei édesség muffinformában sütve
Hozzávalók 4 főre:
A tésztához
- 240 g liszt
- 2½ ek porcukor
- 1 ek sütőpor
- 1 csipet só
- 180 g vaj
- 1 db tojás
- 2 tk víz
A töltelékhez
- 5 db Granny alma
- 12 ek liszt
- 120 gr cukor
- 4 ek fahéj
- 2 ek őrölt szerecsendió
A fedőréteghez
- 30 g barna cukor
- 3 ek liszt
- 40 g vaj
Elkészítés:
- A tésztához összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a sütőport és a sót egy tálba.
- Belemorzsoljuk a vajat a tálba. Lyukat formázunk a massza közepén, hozzáadjuk a tojásokat és a jéghideg vizet.
- A masszából korongot formázunk, majd műanyag fóliában 30 percig hűtőbe tesszük.
- A töltelékhez az almákat - tipp: a Bosch MUM5 robotgép kockázó feltétjével - egyszerűen kockákra vágjuk. Az almát és a töltelékhez szükséges hozzávalókat lazán összekeverjük, hiszen a Bosch MUM5 erős motorja és 3D bolygómozgással dolgozó dagasztóvillája pillanatok alatt tökéletesen elegyíti a hozzávalókat.
- A fedőréteghez egy tálban ismét a Bosch MUM5 segítségével összekeverjük a barna cukrot és a lisztet, majd elkeverjük benne a vajat, míg a massza össze nem áll.
- Kinyújtjuk a tésztát, kibéleljük vele a kivajazott muffin formát.
- Feltöltjük a formát az alma töltelékkel, majd ízlés szerint lefedjük a maradék tésztával és fedőréteggel.
- 145 fokon 30 percig sütjük - a Bosch PerfectBake sütőszenzor és a 4D hőlégbefuvás garantálja az automatikus sütést és a tökéletes végeredményt.
+1 ötlet:
Válasszunk tökéletes társat magunk mellé a konyhába! A Bosch egyből egy tökéletes párost kínál Serie 8 beépíthető sütőjével és a hozzá ajándékba kapható MUM5 konyhai robotgépével.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept