Grillezz!

2021.09.20.

10 retró, menzás finomság VIDEÓN, amitől a kicsik és nagyok szíve is megdobban

Nosalty profilképe Nosalty

Az iskolai menzás ételek egy életre beleégnek az ember emlékezetébe. Bár nem állítjuk, hogy az iskolai ebédek alkalmával mindent maradéktalanul megettünk, vannak kedvencek, amiket bármikor újra elkészítenénk, ezeket gyűjtöttük össze nektek.

Ki ne emlékezne a régi sulis ebédekre, amikor mindannyiunknak megvolt a kedvenc konyhás nénije, és amikor mindig megkértük az ételosztót, szórjon kicsit több kakaót a tejbegrízünkre? A következő 10 étel garantáltan visszarepít minket a gyerekkorba, és bár lehet, hogy nem mindegyik ételt sírjuk vissza a felsorolásból, ebben a listában garantáltan mindenki meg fogja találni a kedvenc, menzás retró ételét.

Menzás paradicsomleves betűtésztával

Mivel mással kezdhetnénk, ha nem az egyik legfinomabb és legkönnyebb gyerekbarát levessel? A betűtésztás paradicsomleves mindenki örök kedvence, nincs ember, aki ne kezdett el volna szavakat kirakni az apró levesbetétekből. Bár a suliban mindig édesebb volt az étel íze, ez a húszperces recept kevesebb cukorral, de garantáltan visszarepít a gyerekkorodba. A teljes receptet itt is megtalálod!

Régies meggyleves

Az étel, aminél sosem értettük, miért hideg otthon, és miért meleg a suliban... Ettől eltekintve, sokunknak ez az egyik legkedvesebb emlék az iskolai menzáról, és bár még várnunk kell vele néhány hetet, hogy friss meggyből készíthessük el, befőttből is nagyon finom lehet, ráadásul nem kell órákat állni miatta a tűzhely felett! A teljes receptet itt találod!

Klasszikus csurgatott tojásleves

Megosztó étel, a tojásleves ugyanis sohasem tartozott a leggusztusosabb fogások közé, mégis sokan szeretik egyszerűségének és pénztárcabarát mivoltának köszönhetően. Ez a laktató leves akár 20 perc alatt tálalható, ha éppen semmire sincs időd, és alapanyagoknak is híján vagy, ennél jobb megoldást aligha választhatnál. A teljes receptet itt találod!

Bácskai rizses hús

Igazi menzás kedvenc, amitől mindig jóllaktunk! Ha házias ízekre vágysz, ezt az ételt mindenképpen érdemes elkészíteni, egyszerűen sosem fog kimenni a divatból! A teljes receptet itt találod!

Egyszerű vajbabfőzelék

Szintén megosztó étel, a különböző főzelékeket ugyanis sokan hajalmosak voltak egészben otthagyni a tálcán. Azóta azonban felnőttünk, és sokat változott az ízlésünk, így lett a retró vajbabfőzelék is igazi komfortkaja, amit előszeretettel készítünk el a mozgalmasabb napokon is. A teljes receptet itt találod!

Grenadírmars, azaz krumplis tészta

A Nyugat-Dunántúlon sokan grenadírmarsnak hívják a krumplis tésztát, amely elnevezés állítólag az Osztrák-Magyar Monarchia hadseregének gránátosaitól ered, akik az alacsony költségvetés miatt gyakran fogyasztották. És bár azóta sok víz lefolyt a Dunán, a krumplis tészta a mai napig olcsó, egyszerű, és finom fogás, amit nem csak kényszerből fogyasztunk. A teljes receptet itt találod!

Retró milánói makaróni

A menzán a milánói makaróni volt a legnagyobb kedvencünk, ezért természetesen ez az étel nem maradhat ki felsorolásunkból. Paradicsomosan, gombával, sonkával, szigorúan makarónitésztával és trappista sajttal! A teljes receptért kattints ide!

Tejbegríz

Ha van étel, amit mindannyian imádtunk, annak ellenére, hogy csak búzadarából és tejből készült, az nem más, mint a tejbegríz! Ez volt az az étel, amit mindenki sok kakaóval akart, és ami teljesen ketté tudott osztani egy társaságot: azokra, akik összekeverik a grízt a kakaóval és azokra, akik akkurátusan kívülről befelé haladva ették a laktató, főételnek és desszertnek egyaránt tálalható finomságot. A teljes receptet, amit mi is átvariáltunk kicsit, itt nézheted meg!

Barátfüle, lekváros derelye

Mi nem egy menzás, hanem egy igencsak házias változatot hoztunk most nektek, amit szilva- és baracklekvárral töltöttünk meg. Kicsit ugyan időigényesebb étel, mint az eddig bemutatott fogások, de harmonikus ízvilágú, finom és puha, és egészen biztosan visszarepít majd a gyerekkorodba. A teljes receptet itt találod!

Menzás piskóta csokiöntettel

Utolsó ajánlatunk a világ egyik legfinomabb étele, amiért minden gyerek epekedett, és amiről azt kívántuk, bárcsak minden nap ez lenne a desszert a menzán. Ez az a finomság, amit aki egyszer kóstolt, többé soha nem felejti el az ízét. Ha már ma elkészítenéd otthon, mi nem tartunk vissza, ide kattintva megtalálod a teljes receptet!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Repülj velünk vissza az időben ezekkel a finom ételekkel!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept