2020.11.30.
Miele készülékek a tökéletes pillanatokért
Beköszöntött a hűvösebb, vacogósabb idő, egyre kevésbé vágyunk ki a szabadba, így begubózunk, hogy otthonunk melegében hódolhassunk kedvenc tevékenységeinknek.
Az egyik ilyen kétségkívül a sütés-főzés, mely nemcsak kikapcsol, de érzékszerveinket is kényezteti. Előkerülnek kedvenc receptjeink, és végre van időnk kipróbálni azokat is, melyeket nyáron gyűjtögettünk és tettünk el a „muszáj megsütnöm” mappába.
Ahhoz azonban, hogy igazán ízletes ételeket és süteményeket készíthessünk, nem csupán elszántságra és egy jó és pontos receptre, hanem egy tökéletes készülékre és annak megfelelő használatára is szükség van.
A Miele sütőivel valóban örömteli a gasztronómiai alkotás, hisz számtalan funkció és program, egyedülálló és innovatív beállítási lehetőség segíti munkánkat, míg az elegáns és a konyha hangulatához illő megjelenés szemet gyönyörködtető élményben részesít.
A DGC 6800 kombi gőzpároló amellett, hogy teljes értékű sütő és gőzpároló is egyben, más konyhai feladatokra is készen áll: nagy segítséget nyújt a tartósításban, a blansírozás és a befőzés sem jelent neki problémát, továbbá a mélyfagyasztott ételek kiolvasztására is kitűnő választás.Használjuk minden recepthez a megfelelő beállítást, hogy a végeredmény mindig tökéletes legyen!
Tudtad?
Ha tényleg rendeltetésszerűen használod a sütő funkcióit, nem csak energiát takarítasz meg, de valódi kulináris élményekkel színesítheted mindennapjaidat.
Használjuk rendeltetésüknek megfelelően a funkciókat, legyen szó sütőről vagy kombi gőzpárolóról, hogy az valódi kulináris élménnyel tegye különlegessé mindennapjainkat! (x)
Húsimádók figyelem: steak, kolbász, rablóhús és hirtelensültek grillezése könnyedén megoldható a nagyfelületű grill, kisebb mennyiség esetén pedig a kisfelületű grill funkcióval. A légkeveréses grill bekapcsolásával pedig kívül ropogós, belül szaftos sült csirkét, csülköt és göngyölt húst készíthetünk.
A felső sütés a tökéletes választás akkor, ha a cél az utánbarnítás, a gratinírozás vagy az átsütés, míg az alsó sütés vízben párolandó ételekhez vagy alulról barnítandó ételeknél hasznos.
Klasszikus és házias receptek elkészítésekor érdemes az alsó-felső sütést használni, egy olaszos-ropogós pizza vagy egy gyümölcsös sütemény sütésekor viszont az intenzív sütést alkalmazzuk, ezzel a tészta ropogósra sül, a feltét pedig puha marad.
A hőlégkeverés plusz üzemmód sokrétűen használható, előnyét különösen olyan ételeknél élvezhetjük, melyek elkészítése különös gondosságot igényel.
Pékáru és hús sütésekor különösen fontos, hogy a tökéletes ízek felszínre törjenek, ebben segít a kombinált párolás/hőlégkeverés pluszprogram, mely a sütőtérbe vezetett gőz által éri el a kívánt ízhatást.Kenyérsütéskor használjuk a kombinált párolás/alsó-felső sütés funkciót, mely optimális klímát teremt a cipónak, a kombinált párolás/ grill funkcióval társítva pedig a magas zsírtartalmú halak és húsok tökéletes állagáról gondoskodik.
Útmutató a helyes használathoz
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Az öregedés eddig nem ismert negatív velejáróját fedezték fel a...
Előfordulhat, hogy ugyanazt az ételt készítjük el, amit évtizedek óta szeretünk, mégis valahogy kevésbé ízlik, mint korábban. Nem feltétlenül a recepttel vagy a szakáccsal van a baj: az életkor előrehaladtával ugyanis az ízérzékelésünk is megváltozhat. Ötvenéves kor körül már olyan folyamatok indulhatnak el, amik miatt egyre kevésbé érezzük intenzívnek az ételek ízét.
Orvosok erősítették meg: a legismertebb vitamin hiánya öregíti az agyat,...
Egy új kutatás szerint az alacsonyabb C-vitamin-szint összefügghet az idősebbek agyának bizonyos változásaival. Mutatjuk, mit tudunk erről, és mennyi C-vitaminra van szükségünk.
Sütés nélküli 5 perces desszert: ne dobd ki a hűtőben...
Van a hűtőben egy pohár joghurt, a gyümölcsöstálban pedig egyetlen alma árválkodik? Elsőre talán nem gondolnád, de néhány alapvető hozzávalóval együtt ezekből is készülhet egy finom, puha, illatos édesség. Ez a gyors almás-joghurtos finomság akkor is jó ötlet, ha nincs kedved órákig sütögetni, mégis ennél valami házi készítésű desszertet.
További cikkek
8 ducira töltött húsrolád, ami a hétvégi ebédet és az...
Sajtos, zöldséges, gesztenyés vagy aszalt szilvás húsroládot készítenél? Mutatunk néhány ízletes göngyölt húsreceptet hétköznapokra és ünnepekre!
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Pofonegyszerű módszerrel süthetsz minifánkokat: még mosogatni is alig kell utána
Ha te is a fánkrajongók sorát gyarapítod, és alkalom adtán bele is fogsz az otthoni fánksütésbe, akkor meg kell ismerned mai Napi Tippünket! Mutatjuk, milyen pofonegyszerű, eszközt alig igénylő módszerrel süthetsz minifánkokat!
Top Receptek
Káposztás paszuly gazdagon
Ez a leves egy igazán tartalmas és laktató fogás, az a fajta, ami után elég csak egy desszertet összedobni és meg is van az ebéd. Érdemes a tányér levesünket egy kanál tejföllel ...
Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
A babgulyás igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret, de a hagyományos változat elkészítése sok időt vehet igénybe. Ezért most egy egyszerűbb, gyorsabb és pénztárcabarátabb ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Még több top recept
Friss receptek
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
- Kapros-mozzarellás túrópuffancs
Még több friss recept