2026.10.26.
Hamarosan kiszorulhat a mikrohullámú sütő a konyhákból: egy sokoldalú készülék veheti át a helyét
Évtizedeken át szinte elképzelhetetlen volt nélküle a konyha, most azonban egy újabb készülék hódíthatja meg a háztartásokat. A kombinált sütő több funkciót egyesít, helyet takaríthat meg, és bizonyos ételek elkészítésében is előnyösebb lehet a hagyományos mikrónál.
Hosszú időn keresztül a mikrohullámú sütő számított az egyik legpraktikusabb konyhai eszköznek. Segítségével pillanatok alatt felmelegíthetjük az előző napi vacsorát, megmelegíthetjük a kihűlt kávét vagy kiolvaszthatjuk a fagyasztott élelmiszereket. Most azonban egy másik készülék is egyre nagyobb figyelmet kap: a kombinált sütő, amely többféle konyhai funkciót egyesíthet egyetlen berendezésben.
Hamarosan kiszorulhat a mikrohullámú sütő a konyhákból: egy sokoldalú készülék veheti át a helyét
Miért keresnek alternatívát a mikrohullámú sütő helyett?
A mikrohullámú sütő legnagyobb előnye kétségtelenül a gyorsaság. Ugyanakkor nem minden étel esetében biztosítja a kívánt eredményt.
Sokan tapasztalták már, hogy a mikróban újramelegített pizza tésztája puha és gumiszerű lesz, a sült krumpli pedig elveszíti eredeti ropogósságát. Az egyenetlen melegítés szintén kellemetlenséget okozhat: előfordulhat, hogy az étel egyik része már forró, miközben a másik még mindig hideg.
A helyhiány is fontos szempont lehet. A kisebb konyhákban minden szabad felület számít, a mikrohullámú sütő pedig jelentős helyet foglalhat el a munkalapon.
Ezek miatt egyre vonzóbbá válhatnak azok a berendezések, amelyek több feladatot képesek ellátni anélkül, hogy több különálló készülékre lenne szükség.
Egyetlen készülékben több funkció
A lehetséges alternatíva a kombinált sütő, amelynek különböző változatai többféle technológiát egyesítenek.
A típustól függően mikrohullámú melegítésre, légkeveréses sütésre, grillezésre, párolásra, sőt akár forró levegős sütésre is alkalmas lehet.
9 pompás főétel, ami pikk-pakk elkészül az airfryerben
Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy ugyanazzal a készülékkel melegíthetjük újra a maradékot, készíthetünk kisebb adag ételeket, vagy süthetünk ropogósabb fogásokat.
A tegnapról megmaradt pizza például megfelelő sütési móddal visszanyerheti ropogósabb állagát. Egyes modellek gőzfunkciója pedig a rizs és a tészta újramelegítésénél segíthet abban, hogy az étel ne száradjon ki annyira.
A kombinált sütő így bizonyos háztartásokban akár három különböző készülék, a mikrohullámú sütő, a kisebb hagyományos sütő és az air fryer szerepét is részben átveheti.
Fontos azonban, hogy a funkciók készülékenként eltérnek, ezért vásárlás előtt érdemes alaposan ellenőrizni a műszaki leírást.
Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy ugyanazzal a készülékkel melegíthetjük újra a maradékot
Megéri lecserélni a régi mikrót?
Bár a kombinált sütő sokoldalú lehet, ez nem jelenti azt, hogy mindenkinek érdemes lecserélnie a mikrohullámú sütőjét.
Miért jó a mikró is?
A hagyományos mikró továbbra is kiváló választás lehet azoknak, akik elsősorban gyors melegítésre, kisebb adagok felmelegítésére vagy fagyasztott élelmiszerek kiolvasztására használják. Az ilyen egyszerű feladatoknál a kombinált készülék nem feltétlenül gyorsabb, ráadásul a több funkcióval rendelkező modellek általában drágábbak is lehetnek.
Más a helyzet azoknál, akik rendszeresen készítenek kisebb adagos ételeket, szeretnének grillezni vagy sütni, és egyetlen berendezéssel oldanák meg a különböző konyhai feladatokat. Számukra a kombinált sütő kényelmesebb és helytakarékosabb megoldást jelenthet.
A döntésnél ezért nem az a legfontosabb kérdés, hogy melyik készülék számít modernebbnek, hanem az, hogy melyiket mire használjuk a mindennapokban.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Klasszikus ludaskása libaaprólékból
A ludaskása a hagyományos magyar konyha egyik legfinomabb libás fogása, amely különösen Márton-nap környékén kerül elő a családi asztalokon. Ez a recept Zilahy Ágnes 19. század végi ...
Klasszikus magyar libaleves
A libaleves a magyar konyha egyik igazi klasszikusa, ami különösen Márton-nap környékén kerül elő, de egy ráérős vasárnapi ebédhez is tökéletes választás. A jó libaleves titka a ...
Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Címlapról ajánljuk
Hamarosan kiszorulhat a mikrohullámú sütő a konyhákból: egy sokoldalú készülék...
Évtizedeken át szinte elképzelhetetlen volt nélküle a konyha, most azonban egy újabb készülék hódíthatja meg a háztartásokat. A kombinált sütő több funkciót egyesít, helyet takaríthat meg, és bizonyos ételek elkészítésében is előnyösebb lehet a hagyományos mikrónál.
Két fiatal magyar séf is bejutott a S.Pellegrino Young Chef...
Idén is megrendezik a nemzetközi gasztronómia legígéretesebb tehetségeinek versenyét, a S. Pellegrino Young Chef Academy eseményét, mely során a versenyzők kreativitásukkal és egyedi kulináris szemléletükkel mutathatják meg, hogyan képzelik el a gasztronómia jövőjét. Ezúttal két fiatal magyar séfnek is szurkolhatunk.
Nosalty 7 nap, 7 étel: gazdagon rakott, töltött és rétegelt...
Nem sima rakott krumplival támadunk, bár azt is imádjuk, hanem többek közt spenótos rakott palacsintával, nyáridéző töltött paprikával és szaftos lacikrumplival. Tartsatok velünk újabb hét napon át!
További cikkek
Nosalty Heti Menü: reggeli sós krémek, körettel együtt készülő főételek...
Tartsatok velünk ezen a héten is, hétfőtől péntekig három-három fogással várunk titeket naponta: reggeli sós kence, körettel együtt készülő főételek és bögrés kevertek érkeznek!
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Klasszikus ludaskása libaaprólékból
- Klasszikus magyar libaleves
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
Még több friss recept