2020.11.30.
Milyen ital illik a húsvéti menühöz? - segítünk
Vészesen közeledik a húsvét, érdemes kitalálni, mely ízletes húsvéti fogások kerüljenek az asztalra, és milyen italt válasszunk hozzájuk.
Akár otthon töltöd az ünnepeket, akár vendégségbe mész, fontos, hogy nagy hangsúlyt fektess a kísérő borokra is, hiszen egy jó étel-bor párosítás elementáris hatást válthat ki. Hogy ne okozzon nagy fejtörést a döntés, összeállítottunk egy izgalmas borsort a különböző húsvéti fogásokhoz.
Főtt sonkához Rosé Cuvée
A húsvéti ebéd kötelező eleme a főtt sonka, melynek intenzív aromája meghatározó tényező a borválasztás kapcsán. Vannak, akik kizárólag friss ízvilágú fehérborral kísérik a húsvéti sonkát, mi azonban inkább egy száraz rozét ajánlunk hozzá, mint például az „Öröm” Rosé Cuvée. Amennyiben a füstös ízvilágot szeretnénk hangsúlyozni, vörösborokhoz is nyúlhatunk: a Balaton 750 Merlot- Syrah Cabernet Sauvignon tökéletes választás.
Mézes-mustáros sült sonka
1adag
Idő
125p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
206
Kalória
15.2g
Fehérje
7g
Szénhidrát
8g
Zsír
Tojásos ételekhez könnyű fehérbor
A tojásos ételek –legyen az a hagyományos, színes főtt tojás, vagy a tojáskrém, esetleg a különleges tojástekercs- nagy kedvelőinek ajánljuk a Vinatus Pincészet száraz rozéját. Ha tojásos előételeket is készítünk, érdemes beszerezni egy könnyű fehér cuvée-t, mint például a Bodri Szekszárdi Fehér Cuvée.
Csípős töltött tojás
1adag
Idő
17p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
228
Kalória
13.5g
Fehérje
4.9g
Szénhidrát
17.4g
Zsír
Báránysülthöz vörösbor
Húsvétkor a báránysült is elengedhetetlen az asztalon, melyhez többféle bort is kínálhatunk. A fűszeresen elkészített birka mellé egy gyümölcsös kavalkádot ajánlunk. Jó választás a Gere-Weninger pincészet csúcsbora, a Cabernet Franc Selection, mely kiemeli az intenzív, fűszeres aromákat. Amennyiben a húst natúr változatban készítjük el, érdemes egy kellemes vörösbort választani mellé. A Gere Tamás Pinot Noir egy gyümölcsös, hűvös bor, melyet a játékos fűszerek és a cseppnyi hordó tesz pikánssá.
Bárányborda petrezselymes-citromos-rózsaborsos fűszervajjal
1adag
Idő
18p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
642
Kalória
16.6g
Fehérje
0g
Szénhidrát
64.1g
Zsír
Gyümölcsös desszerthez Irsai Olivér
Ne feledkezzünk meg azonban az ízletes húsvéti süteményekről és desszertekről sem! A gyümölcsös desszertek kifogástalan kísérőjeként funkcionálhat a Frittmann Irsai Olivér vagy a Bognár BorBirtok Irsai Olivér, a csokoládés finomságok mellé pedig érdemes komplex és sokszínű bort választani, mint például a Takler Regnum, mely a szekszárdi pince egyik csúcsbora.
Tiramisu eperrel
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
612
Kalória
10.4g
Fehérje
42.3g
Szénhidrát
44.7g
Zsír
Ezeket olvastad már?
Vadiúj húsvéti menü, téged is elbűvöl!
Izgalmas, új alapanyagokat, váratlan megoldásokat és színpompás tányérokat hoz az idei húsvét. Ne csak a szemeid kényeztesd, próbáld ki ezt az üde, tavaszi menüt!
Eláruljuk, hol vedd a húsvéti sonkát és a tojást
Már csak néhány nap van húsvétig. Hol szerezd be a hozzávalókat az ünnepi asztalra? Piacon és boltokban jártunk, hogy segítsünk.
Így fújunk mi - húsvéti tojást fújtak a nosaltys lányok!
Úgy döntöttünk, felelevenítjük a kiskori emlékeket, összecsődítettük a Nosalty lányait, és kipróbáltuk, mennyire is nehéz tojást fújni.
9 különlegesen finom sütemény húsvétra (is)
Nem csak a mézes krémes illik a húsvéti forgatagba édesség gyanánt, válasszatok innen valami különlegesebb sütireceptet!
Legújabb receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Zöldfűszeres libaraguleves
Ha Márton-napi menüt tervezel, a liba már a levesben is helyet kaphat. A nyak és a szárnytő ízes levet ad, a combról lefejtett húsból pedig minden tányérba jut pár omlós falat. A ...
Fokhagymakrémleves
Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol
Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Címlapról ajánljuk
Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a mutatós és isteni Márton-napi fogást...
A közelgő Márton-nap alkalmából minden jegy asztalára isteni fogás kell kerüljön, erről pedig a csillagok gondoskodnak egy-egy tuti tippel. Lássuk, kinek mit küldenek az égiek!
Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...
Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.
Nosalty-kvíz: Mennyire ismered jól a Márton-napi szokásokat?
A közelgő Márton-nap alkalmából kvízzel készültünk nektek! Lássuk, mennyire ismeritek jól a Márton-napi népszokásokat!
További cikkek
Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert
Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Nosalty Mit főzzek ma? Gazdag leves, húsos tócsni, sőt, még...
Falatozzunk egyszerű, de nagyszerű főételt csirkés tócsni formájában, a gazdag levesről klasszikus legényfogó gondoskodik, és még egy príma habos kókusztorta is kelleti magát.
Top Receptek
Krémes, savanyú krumplileves
Egy kiló krumpliból hat adag leves lesz, úgyhogy másnapra is jó eséllyel marad belőle. A fokhagyma már akkor illatozni kezd, amikor a vöröshagymához kevered, a babérlevél íze pedig ...
Csirketócsni
Tudom, a tócsni burgonyás étel, de.....mivel ennek az elkészítése hasonló hozzá, így találó az elnevezés :)......úgy gondoltam, miért ne lehetne csirkemellből hasonlóképpen ...
Az eredeti legényfogó leves
A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...
Még több top recept
Friss receptek
- Krémes, savanyú krumplileves
- Zöldfűszeres libaraguleves
- Fokhagymakrémleves
- Lúdlábtorta klasszikusan
- Krémes extra csokis muffin
- Kakaós és fahéjas fonottka
Még több friss recept