2025.06.10.

Mire jó még a muffinsütőd?

El sem hiszed, mi mindenre használhatod még a muffinsütőd! Hihetetlen, de akár ham and eggs és tonhalas tortácska is süthető benne. Egy csomó mindent mutatok most!

Az elmúlt hetekben teljesen rákattantunk a muffinsütős hekkekre, és sok olyan dolgot sütöttünk, amit korábban soha. Nem is tudom, hogy az édes vagy a sós változatok a jobbak. Akkor kezdődött az egész, amikor egyszer megtaláltam a sonkában sült tojás fotóját, azóta folyamatosan keresem az újabb és újabb muffinsütőben készíthető ételeket. Tulajdonképpen bármit süthetünk benne, amit amúgy tepsibe tennénk, mégis sokkal izgalmasabb lesz a végeredmény. A következő két cikkemben egy-két olyan lehetőséget mutatok be nektek, amelyekért oda lesz a család.

Szóval az első és legegyszerűbb a sonka-tojás reggeli. Ha elég vékonyra szelt sonkát vásárolunk, akkor egyet-egyet tegyünk mindegyik kivajazott mélyedésbe, üssük bele a tojásokat, és mehetnek is az előmelegített sütőbe. Egyszerre több adagot tudunk készíteni így, mintha serpenyőben dolgoznánk, és sokkal jobban néznek ki, mint a lapos, formátlan serpenyős társaik. Arról nem is beszélve, hogy ez utóbbiakat el kell vágni tálaláskor, és soha nem lehet egyenlően elosztani a gyerekek között.

Tonhalas-kapribogyós reggeli süti recept

Korábban is készítettem már szardíniás vagy tonhalas muffinokat. Mivel én a sós, zöldséges ételekért jobban odavagyok, mint az édesekért, a gyerekeket is megismertetem az általam kedvelt ízvilágokkal. Legtöbbször nekik kedvezek az almás vagy más gyümölcsös-zabpelyhes, máskor házi nutellás csodákkal, de közben néha bepróbálkozom a saját kedvenceimmel is. A mostani változatba a tonhal mellé kapribogyó, koktélparadicsom és ricotta került. Ugyan nem ért el világraszóló sikert, de nem adom fel. Nekünk, felnőtteknek nagyon bejött. Reggelire, uzsonnára tökéletes fogás!

Almás kosárkák a muffinsütőből recept

Így az ősz végén, tél kezdetén nem is lehetett volna jobb édességet sütni, mint mini almás kosárkákat. A vajas-omlós tésztát maximum tíz perc alatt össze lehet gyúrni. Először hengert görgetünk, majd késsel szeleteket vágunk belőle. Ezekből kézzel kosárkákat formázunk, és már tölthetjük is az almaszeleteket. Kicsi fahéj és cukor a nyakába, és a sütőből száll majd az isteni illat! Ha nagyobb adag tésztát készítünk, akkor tegyük hűtőbe, és reggel frissen süssünk új adagot belőle. Ígérem, nem lehet megunni!

Készíts gyors délutáni falatkákat gyermekeidnek!

Egy muffinsütőben egyszerre többféle dolgot is süthetünk. Ha nem tömjük túl a kosárkákat, akkor nem folyik át egyik helyről a másikra a töltelék, így akár édesek és sósak is megférnek egymás mellett. Halból, darált húsból és reszelt zöldségekből süthetünk fasírtokat. Kalácstésztából karamellás rózsatekercseket. Készre sült édes tésztacsészéket tölthetünk jégkrémmel. Pizzatésztából a kedvenc feltéteinkkel és kevés mozzarellával mini pizzakosarakat. Előételt, főfogást és desszertet, bármit, amit csak elképzelünk. Használjuk a fantáziánkat!

Jövő héten újabb leveles tésztás trükköket mutatok, addig gyűjtsetek ti is pár muffinsütős hekket. Jó szórakozást hozzá!Gréti

Ajánlott videó

Legújabb receptek

párna

Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából

Ezek a cuki, mégis kicsit rémisztő halloweeni virslis szellemek garantáltan feldobják a halloweenpartit! A ropogós leveles tésztába bújtatott virslik pillanatok alatt elkészülnek, ...

gulyásleves

Tejfölös-kapros zúzagulyás

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Németh Orsi

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Németh Orsi

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Németh Orsi

További cikkek

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.