VegaSalty

2020.11.30.

Mit ér a burger, ha vega?

admin profilképe admin

Ha éhes vagy, vegetáriánus, és szereted a puha buciba bújtatott friss zöldségeket, szószokat és más finomságokat, akkor minden pénzt... Íme, a leges-leges-legjobb vegaburgerek!

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából

1adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

388

Kalória

15.9g

Fehérje

51.8g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

Még több szendvicskülönlegességek

Az étel apró örömei

Ha Kópháza felé tervezed elhagyni az országot, nem sokkal az osztrák határ előtt található Újkér, és a falun belül a főút melletti büfé. Amikor kopogó szemekkel autózol, egy luxus étteremnél is csábítóbb a hely. Leparkolsz, sorban állsz, majd félve megkérdezed, hogy van-e valami vegetáriánusnak való étek, majd láss csodát, van! És a csoda csak fokozódik, amikor a tányéron meglátod a hatalmas, édeskés buciba halmozott uborka-, paradicsom-, sajt- és hagymaszeleteket, rengeteg salátalevelet, mustárral, ketchuppal meglocsolva. Azóta ez számomra a vegaburgerek etalonja.

Rántott sajtos hamburger

szendvicskülönlegességek

Rántott sajtos hamburger

Vega hamburger zabfasírttal

szendvicskülönlegességek

Vega hamburger zabfasírttal

Vegaburger grillezett sajttal

szendvicskülönlegességek

Vegaburger grillezett sajttal

Babos-csicseriborsós burger sajttal

szendvicskülönlegességek

Babos-csicseriborsós burger sajttal

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából

szendvicskülönlegességek

Vegetáriánus hamburger Daniella konyhájából

Így lesz vega a burger!

A gyorséttermek térnyerésének „hála" ritkán ehetünk igazi, békebeli, retro hamburgert. Maximum, ha magunk készítjük. A hipermarketekben és a pékségekben beszerezheted a kedvedre való zsemlét, bucit vagy bármilyen – sajtos, szezámmagos, sokmagos – péksüteményt, amiben el tudod képzelni a zöldségkavalkádot és a többi bele valót. Utána irány a zöldséges, ahol hagymát, salátát, paradicsomot, uborkát vehetsz a vegaburgeredbe, de a retrohangulat kedvéért csalamádéval vagy csemegeuborkával is felszerelkezhetsz. Kardinális kérdés következik, mivel pótold a húspogácsát? Ahogy fasírtot, úgy „pogácsát" is csinálhatsz szójából, gombából vagy zöldségekből, de egy szelet rántott sajt is megállja a helyét benne. És persze a szószok ízlés szerint – mustár, majonéz, ketchup –, de meg is bolondíthatod a vegaburgert mézes-mustáros öntettel, sajtmártással vagy fűszeres pestóval is.

Gombás-túrós vega fasírt

vega fasírt

Gombás-túrós vega fasírt

Cukkini fasírt 5. - vegán

vega fasírt

Cukkini fasírt 5. - vegán

Gombafasírt PiriButyok konyhájából

vega fasírt

Gombafasírt PiriButyok konyhájából

Camembert sajt diós panírban, áfonyával

rántott sajt

Camembert sajt diós panírban, áfonyával

Sütőben sült rántott sajt

rántott sajt

Sütőben sült rántott sajt

Almával töltött camembert

rántott sajt

Almával töltött camembert

Vagány vegavagdaltak >>

A NoSalty vegetáriánus receptjeiért kattints ide! >>

A rovat korábbi cikkeit itt olvashatod >>

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagyomanyos-krumplis-teszta

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept