2021.12.03.
Mit szabad és mit nem szabad enni éhgyomorra?
Tényleg a reggeli a nap legfontosabb étkezése? Igen, de csak akkor, ha helyesen eszel! Mivel éhgyomorra nem minden ételt tolerál a szervezetünk.
Reggelente a testünknek sok tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy jól kezdjük a napot. Ebben a lassú szénhidrátok, a rostok és fehérjék vannak a szolgálatunkra. Bizonyos ételek éhgyomorra könnyen emészthetők, így tökéletesek reggelire. Viszont vannak olyanok is, amelyeket jobb, ha nem eszünk reggelire, éhgyomorra. Elmondjuk, melyek ezek.
Ezekkel indíthatod a napodat:
Zabpehely
A zabpehelyben sok olyan rost található, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet. A legjobb, ha reggelire kását készítünk belőle, így sokáig jóllakottnak érezzük magunkat. A zabpehely tipikusan az az étel, amivel bármelyik napon érdemes kezdenünk.
Tojás
Mivel a tojás kevés kalóriát tartalmaz, de még sokáig teltségérzetet ad, nyugodtan indítsd a napot rántottával vagy főtt tojással.
Áfonya
Az áfonya javítja a memóriát, és serkenti az anyagcserét. Ugye, hogy mindkét dolog, különösen hasznos reggelente?
Teljes kiőrlésű kenyér
A teljes kiőrlésű kenyérben lassan felszívódó szénhidrátok és más fontos tápanyagok is találhatók. Az ilyen kenyeret reggel érdemes fogyasztani. Ami viszont fontos, hogy lehetőleg élesztő nélkül változatot válaszunk!
Reggeli pite tojással és baconnel
Reggeli töltött zsemle
Tojásos reggeli burrito
Dió
A dió elősegíti az egészséges emésztést, és szabályozza a gyomor savszintjét, különösen reggelire fogyasztva ajánlják a szakemberek.
Méz
A méz csodálatos: reggel felébreszti testünket, és erőt, energiát ad nekünk egész napra.
Ezeket viszont jobb, ha nem esszük éhgyomorra:
Joghurt
Ha joghurtot eszünk éhgyomorra, a gyomorsav elpusztítja a tejsavbaktériumokat. Ez minden erjesztett tejtermékre igaz, például a kefirre és a sajtra is.
Élesztős péksütemények
Az élesztő irritálja az üres gyomrot, és puffadást okozhat. Inkább délután élvezd a süteményeket!
Reggeli chia puding
Spenótos tojásreggeli - casserole
Mákos köles reggeli
Édességek
Nem nagy meglepetés: nem jó ötlet édességet enni éhgyomorra. Ha cukrot eszünk reggelire, az megemeli a vércukorszintet, és folyamatosan terheli a hasnyálmirigyet - ez pedig cukorbetegséghez is vezethet.
Körte
A körte nyers rostjai éhgyomorra károsíthatják a finom nyálkahártyákat a gyomorban. Ezért jobb, ha reggelire más gyümölcsöt választunk.
Paradicsom
A paradicsom gazdag csersavban, ami növeli a gyomor savasságát, így érdemes első étkezésnél kerülni.
Uborka
Uborkát ugyancsak nem szabad éhgyomorra enni. Mint minden más nyers zöldség, ez is gyomorégést, gázt és hasi fájdalmat okozhat.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
#HÁZICSEMEGE: Panyolium
Ha eddig azt gondoltad, hogy az aszalt gyümölcsök terén képtelenség újat mutatni, az a jó hírünk van, hogy de, lehetséges! Minőségi, magyar gyümölcsök, semmi tartósítószer, mesterséges színezőanyag vagy hozzáadott cukor: ez a Panyolium-féle aszalvány receptje.
#HÁZICSEMEGE: Szatyorbolt
A Szatyorbolt Budapest egyik legrégebbi üzlete, ahol csomagolásmentesen lehet vásárolni, és a hét minden napján magyar termelők áruiból lehet válogatni. Mi arra biztatunk, állítsd össze az ünnepi menüt a Szatyorboltból!
#HÁZICSEMEGE: A Fűszeres Lány
Ha a tökéletes arányú fűszerkeveréket keresed, Nagy Zsófinál – akit csak Fűszeres Lányként ismernek – , biztos, hogy megtalálod.
#HÁZICSEMEGE: Hecsedli biosüti
Minőségi, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag alapanyagok mennyei finomságokba rejtve, amikkel lenyűgözheted a szeretteidet, az ünnepekkor is. Ismerjétek meg a kis családi vállalkozást, a Hecsedli biosütit.
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...
Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...
Lecsós brassói szaftosan
A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...
Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.
Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...
Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.
Címlapról ajánljuk
Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja
Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.
Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...
A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.
Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...
A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!
További cikkek
A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...
Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.
Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...
December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.
Nosalty Heti Menü: izgalmas tojásreggelik, gyors tészták és kevert sütemények...
Átlagos, remélhetőleg nyugis hétköznapok következnek ősz végi hangulatban: a hétre nem jut ünnepnap, szezonhoz (is) igazított gyors tésztákat és kevert sütiket hozunk nektek e heti menüajánlatunkban. Ja, és tojásos reggeliket is prezentálunk napindító gyanánt!
Top Receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Párolt lila káposzta
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel
- Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel
- Lecsós brassói szaftosan
- Egyszerű babgulyás sertéshússal és konzervbabbal
- Káposztás paszuly gazdagon
- Fokhagymás mini bagettek
Még több friss recept