2022.03.14.

Ezzel a nyomtatóval több ezer italt is el lehet készíteni

Nosalty

A világ első molekuláris italnyomtatóját a Cana nevű cég alkotta meg, a gép különlegessége pedig, hogy több ezer különböző típusú italt lehet vele előállítani.

A tudomány fénysebességgel fejlődik, ma pedig már olyan gépekkel és technológiákkal találkozhatunk akár az élelmiszeriparban is, amelyekről 10 évvel ezelőtt még csak álmodni sem mertünk volna. Egy kaliforniai cég, a Cana igencsak egyedi terméket alkotott, sikerült ugyanis kifejleszteniük egy olyan nyomtatót, amely molkeuláris technológiával több ezer különböző típusú ital előállítására is képes a kávétól a kólán át egészen a borig. Kicsit hihetetlenül hangzik, nem igaz?

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Cana Technology (@cana.technology) által megosztott bejegyzés

A cég múlt héten jelentette be, hogy elkezdik a hamarosan megjelenő Cana One gépek hivatalos előértékesítését. Egy olyan, konyhapulton is simán elférő gépezetről van szó, amely nagyon hasonlít a pod-alapú italgépekhez, azonban nem poddal működik és nemcsak egyféle ital előállítására képes, a benne lévő, cserélhető „összetevő-kazetta” ugyanis akár több száz különböző ízű italt tud előállítani.

A Cana kutatói azonosították és izolálták azokat a specifikus nyomvegyületeket, amelyek több ezer egyedi, kereskedelmi forgalomban kapható ital ízét és aromáját alakítják ki. Létrehozták a világ első univerzális ital-összetevőkészletét, amely több ezer különböző italt állít újra elő egy hosszú élettartamú összetevő-kazettából kinyomtatható, egyszerűsített összetevő-készlet segítségével.

Az előzetes ígéretek túl jól hangzanak ahhoz, hogy igazak legyenek: a cég oldala szerint jeges kávé, jeges tea, ízesített víz, immunitásvíz, sportital, mindenféle üdítőital, seltzer, koktélok, sőt, még bor is készíthető a géppel. A Food and Wine cikke alapján az italokban az összetevők szintje személyre szabható lesz, és mi magunk dönthetjük el és állíthatjuk be, mennyi cukor, koffein vagy éppen alkohol kerüljön az italba, utóbbi két összetevőt pedig akár a gyermekek elől is elzárhatjuk egy szabadon kitalálható PIN-kóddal.

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Cana Technology (@cana.technology) által megosztott bejegyzés

A gépet fejlesztő cég szerint az italgépek olyan egyedi élményt nyújthatnak a fogyasztóknak, melyről nem is tudták, hogy kell nekik, ráadásul az italnyomtató egymagában is csökkenthető a műanyaghasználatot, hiszen akinek ilyen gépe van, annak nem kell műanyag flakonos üdítőket vásárolnia többé.

Persze az italgép nem olcsó játék, míg az első tízezer vásárló 499 dollárért (kb 174 ezer forint) juthat hozzá, addig a gép egységára 799 dollár (kb. 280 ezer forint) lesz a későbbiekben. A következő kérdés, ami sokakat foglalkoztat a témát illetően, hogy mennyire lesznek egészségesek vagy éppen egészségtelenek ezek a gép által készült italok?

Nos a cég azt ígéri, csak minőségi alapanyagokkal dolgoznak majd, a molekuláris technológia által pedig nem kell attól tartani, hogy az italok egészségtelenek lennének, mivel azonban még nem került forgalomba a gép, senki sem tudja, pontosan milyen ízekre számíthat az, aki ezzel az új technológiával akar magának kávét, kólát vagy bort készíteni.

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Valószínűleg nincs olyan fokhagymarajongó, aki ne kóstolta volna meg ezt a selymesen krémes csodalevest legalább egyszer. Házilag viszont már jóval kevesebben készítik el, pedig az egyik ...

lúdláb torta

Lúdlábtorta klasszikusan

A lúdlábtorta egy igazi klasszikus desszert, melyben az étcsokoládé és az alkoholba áztatott meggy ikonikus párosa találkozik. Elegáns és ünnepi, ezért jó választás különleges ...

csokis muffin

Krémes extra csokis muffin

Ezzel a recepttel többet kísérletezgettem, először gluténmentesen készítettem (egy vendég miatt). De muszáj volt simán is elkészítenem, így egy kicsit variáltam az adagokon és így ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Fokhagymakrémleves

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...

November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Erdélyi zöldségkrém és gombócleves készül házi,...

Hibátlan receptek Erdély mélyéről melengető ízekkel, zöldséges, füstös mártogatóssal, húsos csorbával és szilvalekváros papuccsal.

Brecz Judit

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nosalty

Otthon

Nem az alma, nem a banán: ilyen gyümölcsöt enne a...

A napi öt adag zöldség és gyümölcs régóta az egészséges táplálkozás egyik fontos alapelve, egy friss kutatás szerint azonban nemcsak a mennyiség számít. Az sem mindegy, milyen gyümölcsöket és zöldségeket választunk, ha szeretnénk minél több, a szív- és érrendszer számára kedvező növényi vegyülethez jutni.

Nosalty