Gasztro

2020.11.30.

Most még ennyiért juthatsz hozzá a cseresznyéhez

Fenes Gábriel profilképe Fenes Gábriel

A cseresznyeszezon a végéhez közelít, de még néhol lehet kapni. Nézzük, igazak-e a hírek, hogy idén drágábban lehet csak hozzájutni a gyümölcshöz.

Nálunk a kertben már véget ért a cseresznyeszezon, de néhány piacon és a boltokban még hozzá lehet jutni a gyümölcshöz. Idén sokat lehetett arról hallani, hogy jelentősen drágult a cseresznye ára. A Tények néhány napja közölt riportja szerint van, ahol 2000 Ft-ot kérnek a cseresznye kilójáért.

A valóságban azonban nem ilyen drasztikus a helyzet. Ha összehasonlítjuk az idei és a tavalyi átlagárakat, akkor azt látjuk, hogy a gyümölcs kilója nem drágult jelentősen. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet Piaci Árinformációs Rendszeréből kiderül, hogy a budapesti piacokon tavaly 980 és 648 Ft között alakult a gyümölcs kilója, míg idén valamelyest hasonlóan, 980 és 598 Ft között. Ez persze nem azt jelenti, hogy egyes piaci kofák ne adhatnák 1500 Ft-ért a cseresznyét. Mi is láttunk erre nem egy példát.

Magyar cseresznye árának alakulása a budapesti és vidéki piacokon:

2017-es átlagár****2018-as átlagárFehérvári úti piac980 Ft/kg980 Ft/kgFény utcai piac880 Ft/kgn.a.Lehel téri piac798 Ft/kgn.a.Vámház körúti piac648 Ft/kg598 Ft/kgDebreceni piac (korai cseresznye)1200 Ft/kg1000 Ft/kgKecskeméti piac (korai cseresznye)n.a400 Ft/kgSzegedi piac (Bigarreau Burlat)700 Ft/kg800 Ft/kgSzombathelyi piac (nem jelölt)699 Ft/kg698 Ft/kg

Összességében tehát nem drágult sokat a cseresznye, bár tény, hogy kilójáért még mindig mélyen a pénztárcába kell nyúlni. Ha esetleg van rá lehetőség, akkor használjuk ki a Szedd Magad akciókat, így olcsóbban hozzájuthatunk a gyümölcshöz.

Cseresznyés sütik:

Ketrecbe zárt sült cseresznye

cseresznyés pite

Ketrecbe zárt sült cseresznye

Cseresznyés-pudingos pite

cseresznyés pite

Cseresznyés-pudingos pite

Re-pite -Fordított cseresznyés süti

fordított süti

Re-pite -Fordított cseresznyés süti

Gyorsabban érik a barack és a meggy is

Bár az epertől és a cseresznyétől néhány napon belül elbúcsúzhatunk, újabb és újabb friss alapanyagokat találunk a piacokon a sütéshez, és befőzéshez. A kedvező időjárásnak köszönhetően a barack és a nektarin is előbb kerül az árusok pultjaira, és valószínűleg a meggyre sem kell már sokat várni.

Barackos finomságok:

Rusztikus sárgabarackos pite

barackos pite

Rusztikus sárgabarackos pite

Pihe-puha barackos gombóc

barackos gombóc

Pihe-puha barackos gombóc

Sárgabarackos lepény

barackos pite

Sárgabarackos lepény

A meggy kilója valamivel olcsóbb lesz majd, mind a cseresznyéé, jelenleg 1000 forint alatt van az átlagár. Barackot még csak drágán lehet kapni, de talán néhány nap múlva már készíthetjük is belőle a lekvárokat.

Ezeket olvastad már?

Szedd magad: 3 érv amellett, miért érdemes saját kezűleg leszüretelnünk a lekvárnak valót

Nyár van!

Szedd magad: 3 érv amellett, miért érdemes saját kezűleg leszüretelnünk...

Összeszedtünk nektek három meggyőző érvet,  miért éri meg melózni egy kicsit azért a finom gyümölcsért, amiből utána még finomabb lekvárt tudunk főzni. 

Hajdú_Anna

10+1 kihagyhatatlan cseresznyelekvár

Befőzés

10+1 kihagyhatatlan cseresznyelekvár

Még csak éppen most érnek be az első cseresznyeszemek, azonban 1-2 hét múlva már tömegesen "szüretelhetjük" őket, és indulhat a befőzés!

Nosalty

A cseresznyemagozás gyerekjáték!

Befőzés

A cseresznyemagozás gyerekjáték!

Itt a cseresznyeszezon, használjuk ki! Ha azonban nem csak csemegéznénk, de főznénk is valamit a cseresznyéből, előbb sajnos magoznunk kell... Segítünk!

Dacota

16 pofon egyszerű, gyümölcsös, bögrés sütemény

Család

16 pofon egyszerű, gyümölcsös, bögrés sütemény

Kitört a szünet, csábítsd be a lurkókat a konyhába, biztosan élvezni fogják a sütögetést! Még a mérleget sem kell elővenned, semmi flanc: joghurtos vagy kefires pohár a mérce!

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zalai kelt rétes

különleges rétesek

Zalai kelt rétes

Kezdő háziasszony korom óta készítem, családi kedvenc!

Egy tál forró pho leves, csirkehússal, friss korianderrel, chilivel, hagymával és lime gerezddel tálalva.

ázsiai levesek

Gyors pho leves csirkével

A házi pho elkészítése nem is olyan bonyolult, mint elsőre gondolnánk. A vietnámi leves különleges ízvilágát a fűszerek adják, melyeket ma már könnyedén be tudunk szerezni, a ...

Aranybarnára sült édesburgonya-karikák fehér, narancssárga szegélyű tányéron, a háttérben félbevágott édesburgonyákkal.

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyors pho leves csirkével videó

Gyors pho leves csirkével

Legnépszerűbb cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Nő a kádban

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Energiaitalt nézegető fiú

Életmód

Itt is betilthatják az energiaitalok fogyasztását a 18 év alattiaknak

Szigorítaná az energiaitalokra vonatkozó szabályozást a horvát kormány: a tervek szerint a kiskorúak nemcsak az üzletekben, hanem a vendéglátóhelyeken sem vásárolhatnának és fogyaszthatnának ilyen termékeket. Az új törvény a hagyományos energiaitalok mellett a hasonló hatású készítményekre is kiterjedne.

Nosalty

rántott máj salátával

Életmód

7 hely a rántott máj szerelmeseinek, ahol tökéletesen készítik a...

Vannak fogások, amiket bár nagyon szeretek, nem állok neki otthon elkészíteni őket. Ilyen a rántott máj is, ami azt illeti, és a legtöbb panírozandó fogás, ugyanis túl sok vele a macera. Amikor megkívánom, elmegyek valahová, ahol tudom, hogy jól készítik és kiélvezem minden percét. Legfőképp azt, amikor tudatosul bennem, hogy a panírozással és sütéssel járó rumlit nem nekem kell eltakarítani. Hét étterem vidéken és a fővárosban, ahol jól lakhatnak a rántott máj szerelmesei.

Kormos Lili

lila spagetti bizarr piros szósszal, háttérben halloweeni falatkák

Életmód

Cékla, lilakáposzta, kakaó: tippek, hogyan színezd rémisztővé a halloweeni finomságokat...

A halloween a hátborzongató dekorációk, jelmezek, filmek és persze finomságok ünnepe, mely nálunk is évről évre népszerűbb, főleg a kicsik körében. Készítsünk idén olyan különleges halloweeni sütiket és ételeket akár a gyerekekkel közösen, melyek a legkülönfélébb - a hangulathoz illően rémes - színekben pompáznak. Mutatjuk, milyen természetes színezékeket érdemes használni!

Brecz Judit

További cikkek

Sertéshús szupermarketben

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

datolyát tálból kivevő kéz

Otthon

A szív egészségét is támogathatja ez az édes gyümölcs, pedig...

A datolya természetesen édes, rostban gazdag gyümölcs, amely ősszel és télen valamiért még jobban esik. Mutatjuk, mit kell tudnod hasznos tápanyagairól és a fogyasztásáról.

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Minden elemében sütőtökös menü érkezik a...

Ha már feldolgozunk egy egész sütőtököt, akkor ne menjen kárba egy falat se. Reméljük, nem fogtok neheztelni, de levesünk, főételünk és desszertünk is sütőtökösre hangolt.

Még több cikk

Top Receptek

vajban-sult-sutotok-egyszeruen

zöldségköret

Vajban sült sütőtök egyszerűen

Hihetetlen finom! Sokkal, de sokkal finomabb mintha a sütőben sütnénk, és ez percek alatt elkészül, az illata pedig csábító....Akkor finom, ha jól megpirul mindkét oldala. Héját ...

gyors-amerikai-palacsinta

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

konnyed-sult-sutotokremleves-osz-leves-fahej

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept