2020.11.30.

Most végképp eloszlatjuk a konzervekről kialakult tévhiteket

Van egy okos tippünk, hogyan tudod a hétköznapi vacsorákat zöldségekkel gazdagítani úgy, hogy ez ne kerüljön plusz munkába neked. (x)

A konzervzöldségekről

Manapság kevés időnk jut arra, hogy odafigyeljünk a minőségi étkezésre, ez főleg a hétköznapokra igaz. Ilyenkor gyakran elcsábulunk és interneten rendelünk vacsorát. Sőt, sok esetben hajlamosak vagyunk megfeledkezni a napi zöldségfogyasztás jelentőségéről, fontosságáról, ami az emberi táplálkozásunk alapja, ugyanis vitamin- és ásványianyag-tartalmuk hozzájárul immunrendszerünk megfelelő működéséhez. Mindannyian keressük a kevésbé időigényes megoldásokat, amivel nemcsak színes, de izgalmas, finom és egészséges fogásokat készíthetünk. A konyhakész termékek, mint például a konzervek bármikor remek alternatívát kínálnak. A minőségi alapanyagból, modern technikával készülő termékek hozzájárulnak az egészséges élethez, használatuk feldobja az étkezéseket.

Ezeket konzerv zöldségekkel is elkészítheted

Ezeket olvastad már?

Régi zöldségtartósítási praktikák

Régen nagymamáink a gyökérzöldségeket, mint például a sárgarépa és a cékla, hűvös pincében, homokban tárolták. A burgonyát is elvermelték, hogy sötétben fénytől védve ne csírázzon. A hagymaféléket koszorúba kötötték és a szellős padlásra akasztották. A fokhagyma ezzel a módszerrel sem állt el olyan jól, mivel könnyen kiszárad, ezért inkább olajba, sóba, ecetes páclébe, vagy mézbe tették. Az olyan keményebb leveleseket, mint a káposzta vagy a magas víztartalmú uborka pedig savanyították.

Sült csirke indiai borsóval

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

358

Kalória

20.4g

Fehérje

15.3g

Szénhidrát

24.2g

Zsír

Még több zöldséges csirke

Nekünk sokkal egyszerűbb

Ma már nincs mindenkinek hideg pincéje, és szellős padlása, de nincs is rá szükségünk, mert ha pont elfogyott otthon valamelyik alapanyagunk, akkor elővehetjük a kamrából a konzerves vagy más módon tartósított megfelelőjüket.

Még több Bonduelle termékkel készített receptet itt találsz!

Tartósítás ma

A tartósítás technológiája évről-évre egyre kifinomultabb lett. Például most a zöldségek a betakarítás után, pár óra alatt kerülnek a termőföldről a dobozokba, így magasabb tápértékűek és frissebbek, mint a napokig pulton tárolt társaik. A konzervekkel, eltarthatóságuk miatt, hosszabb időre lehet előre tervezni, ráadásul költségtakarékosabbá teheti a konyhai háztartást is.

Nézd meg Te is a kisfilmet, hogy meggyőződhess róla!

Ilyenek a Bonduelle termékek:

A Bonduelle konzervek széles kínálatában mindenki megtalálhatja a számára megfelelő terméket, amelyek
Azonnal és sokoldalúan – levesbe, salátának, főzelékhez vagy köretnek – használható alapanyagok, és akár magukban is fogyaszthatók
Változatlan minősége hosszú ideig garantált a gyártási technológiának köszönhetően
A hőkezelés technológiájának köszönhetően nem tartalmaznak tartósítószert
Nem igényelnek különleges tárolást, szobahőmérsékleten tárolhatók
A sztereotípiákkal ellentétben megőrzik állagukat, természetes formában tartalmazzák a legfontosabb vitaminokat, ezentúl magas az ásványi anyag- és rosttartalmuk is
Segítenek abban, hogy időt és fáradságot spóroljunk meg, a konzervzöldségek ugyanis már felhasználásra készek, további főzést nem igényelnek.

Tudj meg többet a Bonduelle termékeiről itt!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Brecz Judit

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Brecz Judit

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Kormos Lili

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.