2024.12.08.

Végleg leállt kiskorunk legelegánsabb édességének gyártása

December 5-én véget ért a klasszikus marcipángolyó gyártása Salzburgban.

Az osztrákok világhírú édessége, a 127 éve eredeti recept alapján készített Mozartkugel 2024. december 5-től nincs többé. A gyártás leállásának oka a költségek növekedése illetve a gazdasági válság.

Mozart-golyók

Végleg leállt az osztrák Mozart-golyó gyártása

A Mozart-golyót Paul Fürst cukrász álmodta meg 1890-ben Salzburgban. Az eredeti recept alapján készült édesség azóta világhírnévre tett szert, a klasszikus zenei zseni, Wolfgang Amadeus Mozart nevének kölcsönzésével. Paul Fürst azonban nem védette le a “Mozartkugel” nevet, így idővel több osztrák és külföldi cég is elkezdte gyártani saját változatait

írja a Sokszínűvidék.

A gyártó, azaz a Salzburg Chocolate már 2021-ben csődöt jelentett, annak idején mi is beszámoltunk róla, egy 2022-es újabb próbálkozás után azonban végleg feladták - főként a növekvő nyersanyag-, csomagolóanyag- és szállítási költségek miatt.

December 5-én tehát elkészült az utolsó Mozart-golyó az eredeti gyárban. Mivel a Mendelez édessággyártó cégnél maradt a licensz, ezért várható, hogy a gyártás újraindul a jövőben, de ki tudja, hogy ugyanolyan lesz-e az édesség minősége, mint régen.

Forrásunk volt.

Hírek, érdekességek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

kalács

Bajor szilvás kalácstorta

Egy kedves német barátomtól kaptam ezt a receptet. Nagyon könnyed és foszlós finomság. Melegen és hidegen is kitűnő vacsora, vagy reggeli lehet egy pohár tejjel. Elkészítéskor mindenki ...

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty