Nyár van!

2023.07.16.

Ezért ne egyél műanyag ételtárolóból, ha nem muszáj

Stuth-Nagy Niki profilképe Stuth-Nagy Niki

A koronavírus-járvány miatt erősen megnőtt a házhozszállítás aránya, ezzel együtt pedig az étellel érkező műanyagtárolók használata is – ez azonban nem mindig a legegészségesebb megoldás, főleg akkor nem, ha újra akarjuk melegíteni később az ételt.

Az, hogy az ételeinket műanyag dobozokban tároljuk, már magában nem túl szerencsés, de egyszeri használatnál még nincs nagy probléma velük. Más a kérdés azonban akkor, ha újra akarjuk melegíteni az ételt – ilyenkor már érdemes kivenni a dobozból, amiben érkezett.

Ezért ne egyél műanyag ételtárolóból, ha nem muszáj

A probléma ugyanis ott kezdődik, hogy ezek a műanyag dobozok gyakran tartalmaznak BPA-t, ami egy ipari vegyi anyag, és bejuthat az ember szervezetébe. Szakértők szerint kifejezetten mérgező, és törekednünk kell az elkerülésére. A biszfenol-A az egyik legnagyobb mennyiségben gyártott vegyület, annak ellenére, hogy az elmúlt években több mint száz tudományos jelentés bizonyította, hogy a BPA több egészségügyi problémáért felel.

Itt van újra a MŰANYAGMENTES JÚLIUS, próbáljuk meg együtt megmenteni a Földet!

Itt van újra a MŰANYAGMENTES JÚLIUS, próbáljuk meg együtt megmenteni a Földet!

A biszfenol-A-t elsősorban műanyagok gyártásához használják. CD-tokok, játékok, élelmiszertartó és üdítős dobozok, illetve cumisüvegek egyik összetevője. A vegyület melegítéssel bekerül a táplálékba, de az emberi szervezet nem tudja lebontani. Az alapvető probléma a szervezetben a vegyület felhalmozódásával van, ha ez lényeges mennyiségben megtörténik, az rákot, cukorbetegséget, és szexuális zavarokat okozhat. A fiatalokra és gyerekekre különösen veszélyes, mert hamarabb felhalmozódik a szervezetükben, és komoly hatással lehet a viselkedésükre. Egy 2016-os metaanalízis azt találta, hogy a BPA-mérgezés magasabb szintű szorongással, depresszióval, hiperaktivitással és figyelemzavarokkal jár.

A BPA gyakran található meg a műanyag ételtárolókban, ami addig még nem is jelent nagy problémát, amíg nem találkozik a tároló hővel. Nyilvánvaló, hogy a forró étel sem tesz túl jót az anyagnak ebből a szempontból, de az, ha újra akarjuk melegíteni a mikróban, már kifejezetten káros. Ha nem sikerül egyszerre megennünk az ételt, akkor inkább tányéron melegítsük újra – és igaz ez azokra a műanyag ételtárolókra is, amelyeket otthon használunk, és van bennük BPA.

Csatlakozz a műanyagmentes júliushoz!

A Nosalty elkötelezett híve a fenntarthatóságnak, immáron pedig negyedik éve csatlakozik a műanyagmentes július kihíváshoz, hiszen kiemelt fontosságúnak tartja, hogy széles körben népszerűsítse a műanyagmentes életmódot. Célunk, hogy olvasóink könnyű, praktikus módszereket ismerjenek meg és alkalmazzanak a gyakorlatban nemcsak a műanyagmentesség, de az újrahasznosítás terén is.


Még több a műanyagmentességről:

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti-leves-egyszeruen

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

legegyszerubb-krumplifozelek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept