2020.11.30.

Műíz és csokipuding - vakon teszteltünk 13 féle kakaós csigát, és letargiába estünk

Vegyes érzelmekkel zárult várva várt kakaóscsiga-kóstolásunk. A gyerekkori ízeket kerestük, de nem nagyon találtuk meg.

Elkezdődött az iskola, és vele az állandó agyalás is, hogy mit adjunk a gyerekeknek enni. Nem mindig van időnk reggelit készíteni vagy tízórait csomagolni a lurkóknak - Ilyenkor gyorsan befutunk egy pékségbe vagy boltba friss pékáruért. Az egyik péksüti, ami nagy népszerűségnek örvend a mai napig: a KAKAÓS CSIGA.

Mi is szeretjük a kakaós, omlós tekercset. Legtöbbünket a gyerekkorunkra emlékeztet, igazi retró édesség. Éppen ezért az egyik reggelünkön nagy lelkesedéssel és várakozással vágtunk neki a pékségeknek és boltoknak, hogy friss kakaós csigákat vásároljunk. Végül 13 kakaós csigát válogattunk össze, és belevágtunk a tesztelésbe, amitől nemcsak kajakómába, de egy kicsit letargiába is estünk. Figyelem, szubjektív véleményünk következik:

Nehéz eldönteni, hogy mitől jó egy kakaós csiga. A kollégákkal abban egyetértettünk, hogy az a jó, ha van benne kellő mennyiségű kakaó, ezért ezt nagyon szigorúan figyeltük. Kakaótartalom szempontjából a felhozatal vegyes volt, ami viszont egyezett a termékeknél, az a csigák tésztája. A legtöbb termék leveles tésztából készült, ezeknek az ízét is rendben találtuk. Akadt viszont olyan termék, amit csak megijesztettek a kakaóval, a csokipudingos és mű kakaóízű termékek pedig nagyon lehangolóak voltak.

A vakteszten hatan vettünk részt. Hat boltban és hét pékségben vásároltunk. Mindegyikben két darab kakaós csigát vettünk, amiket kis cikkekre vágtunk, hogy mindenkinek jusson a belsejéből és a széléből is. A csigákat lemértük konyhai mérleggel, mivel csak néhány pékség tünteti fel a termékek súlyát. Az összetevőket nem vizsgáltuk, de a tesztelés során figyeltük, hogy mennyire édesek a csigák. A pontozás 0-5-ig terjedt, a maximális elérhető pontszám tehát 30 pont volt.

EREDMÉNY (nem sorrendben):

1. Aldi 18/30

**Állag:**kicsit kemény, kívül száraz, de belül jó puha; közepes mennyiségű tölteléket tartalmaz; jól néz ki a porcukorral "megijesztve"; egyben marad; vékonyra tekert tésztája van

**Íz:**pudingos ízű; inkább csokis; inkább édes

**Ár:**99 Ft / 100 g

2. Jókenyér 27/30

**Állag:**vékony tészta; picit száraz; mintha ráégett volna a csoki az aljára; jól szétválnak a rétegek; kifejezetten ronda, de ettől még lehet finom

Íz: kesernyés, intenzív kakaós íz; nagyon finom tészta; túl cukros

**Ár:**230 Ft / 120 g

3. Cserpes Tejivó 17/30

**Állag:**szorosan csavart, de könnyen szétesik; kevés benne a kakaó, inkább csak kívülre jutott

**Íz:**fűrészpor ízű; kőkemény; kispórolták belőle a kakaót; erre bizony kell is a porcukor, mert nem elég édes; mű kakaós íz; főleg a vajas tészta érződik; nulla kakaóíz

Ár: 200 Ft / 100 g

4. Penny 18/30

**Állag:**bizarr; nagyon puha tészta, omlós; túl sok a tészta; elég rosszul néz ki; túl ; kevés a töltelék

**Íz:**rumos íz; túl édes; enyhén kakaós; lehetne kakaósabb; kicsit műíze van; kakaópótlóval készült

**Ár:**79 Ft / 75 g

5. Princess Pékség 21/30

**Állag:**fényes; cukormázas; könnyű tészta; puha; nyákos

**Íz:**semmi köze a kakaós csigához; pityókás, rumos íz, de kellemes; kesernyés műíz

**Ár:**260 Ft / 90 g

6. Félegyházi Pékség 19/30

**Állag:**kinézetre nem rossz, de picit csaltak a töltelékkel; vastag, túl tömör tészta; puha, furán barna

**Íz:**csokis-pudingos, diós íz; nagyon cukros; száraz a tészta; egyszerű, gyenge íz

**Ár:**220 Ft / 100 g

7. Spar 19/30

**Állag:**ennyi porcukorral valamit tuti takargatnak; kemény; szép réteges; omlós; béna

**Íz:**semmilyen íz; nem édes; valamiért gyümölcsteaízt érzek, nem értem..., fura, cukormentes íz

**Ár:**99 Ft/ 100 g

8. Lipóti Pékség 15/30

**Állag:**túl világos; nagyon látszik, hogy leveles tésztából készült; szétválós; kevés kakaó; szép

**Íz:**kozmás; mogyorós csokiíz; borzasztóan műízű; rossz minőségű mű kakaós íz; csokipudingos inkább; fahéjas mellékíz

**Ár:**195 Ft / 120 g

9. Príma Pék 28/30

**Állag:**szép állag; ropogós külső réteg; tetszik rajta a porcukor; arányos tészta és kakaó; igazi retró csiga; kellemes összhang

**Íz:**enyhén sós tészta; csokis-kakaós íz; nem túl édes; mintha anyukám sütötte volna; enyhén fahéjas íz; magas kakaótartalom; pont jól kakaós

**Ár:**220 Ft / 100 g

10. CBA 18/30

**Állag:**száraz; csak nyomokban tartalmaz kakaót; kemény; könnyen elváló rétegek; roppanós

**Íz:**vaníliaízű; kevés töltelék; ezért kell is rá a porcukor; nem elég kakaós; nem édes, nincs kedvem megenni

**Ár:**129 Ft / 100 g

11. Lidl 17/30

**Állag:**nyúlós tészta; picit odaégett; száraz; ragacsos a belseje; jó is lehetne, ha nem ég oda mind a kettő

**Íz:**semmi íze; nyers tésztaíz; nincs elég töltelék; vizes-csokis

**Ár:**99 Ft / 100 g

12. Fornetti 22/30

**Állag:**puha; omlós; mutatós; vastag tésztaréteg; világos

**Íz:**belseje mintha egy picit nyers lenne; de lehet, csak nagyon elázott; mű rumos íz

**Ár:**190 Ft / 120 g

13. Tesco 17/30

Állag: kívül száraz, belül puha; hiányzik a töltelék, csak kívülre jutott; megijesztették egy kis kakaóval, és ennyi

**Íz:**kellemes ízű tészta; nincs kakaóíze; savanykás műíz; semmi extra, hiányérzetem van

**Ár:**79 Ft / 100 g

Részletes eredmény a táblázatban:

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Életmód

Egészséges alternatívák az uzsisdobozba? Müzliszeleteket teszteltünk!

Vajon a müzliszelet tényleg jó választás az uzsonnás dobozba? Tényleg egészséges vagy inkább csak praktikus? 16 itthon kapható müzliszeletet teszteltünk!

Bodon Judit dietetikus

Gasztro

14 féle ropit teszteltünk - elég szigorú eredmény született

Sós pálcika, sós ropogós, ropi - mindegy, hogy hívjuk, kiirthatatlanul a gyerekkorunk része, és a legtöbben ma is szívesen rágjuk. Most pedig vakteszteltünk 14-et.

Nosalty

Család

Saját márkás tejfölöket kóstoltunk - A savanykás vagy az édeskés...

Vakon teszteltük a nagy áruházláncok saját márkás tejföleit. Összesen hét, 20 százalékos zsírtartalmú terméket válogattunk össze. Mutatjuk az eredményt!

Nosalty

Gasztro

12 féle baromfivirslit teszteltünk - Az ízük mellett a hústartalmukra...

Két termék a hústartalma, egy pedig az íze és állaga miatt bukott el a teszten.

Nosalty

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept