Gasztro

2023.11.30.

12 pikánsan mustáros húsétel, amit hidegen is befalnánk

Nosalty profilképe Nosalty

Mennyei ízházasság köttetik minden mustáros húsétel készítése során: ahogy a pikáns mártás rákaramellizálódik a csirkék, sertések, marhák felszínére, az tényleg utánozhatatlan.

Egyszerre hat különlegességként, egyfajta ünnepélyes hangulatot teremt, mégis egyszerű és köznapi minden mustáros húsétel. Ezt valószínűleg annak köszönhetik, hogy a pikáns szószba való forgatás egyfajta pácolásként hat a szeletekre, megpuhulnak, ellazulnak, fantasztikusan omlósak és ízesek lesznek. Készítsünk el egyet a mustáros húsételek közül, vagy, amennyiben nagyon éhesek vagyunk, akár kettőt is!

  1. Mustáros gombaragu alatt sült rozmaringos csirke

    Mustáros gombaragu alatt sült rozmaringos csirke

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    528

    Kalória

    45.4g

    Fehérje

    18.7g

    Szénhidrát

    30.2g

    Zsír

    Még több gombás húsok

  2. Tepsis csirkecomb krumplival

    Tepsis csirkecomb krumplival

    1adag

    Idő

    75p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    506

    Kalória

    26.2g

    Fehérje

    40.4g

    Szénhidrát

    27.1g

    Zsír

    Még több sült csirke

  3. Fonott csirkemell mustáros mártással

    Fonott csirkemell mustáros mártással

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    könnyű

    411

    Kalória

    36.9g

    Fehérje

    3.6g

    Szénhidrát

    25.7g

    Zsír

    Még több göngyölt hús

  4. Svájci sertésborda

    Svájci sertésborda

    1adag

    Idő

    50p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    571

    Kalória

    50.4g

    Fehérje

    5.5g

    Szénhidrát

    37.4g

    Zsír

    Még több tepsis hús

  5. Esterházy-rostélyos

    Esterházy-rostélyos

    1adag

    Idő

    180p

    Költség

    olcsó

    Nehézség

    közepes

    1091

    Kalória

    24.4g

    Fehérje

    28.8g

    Szénhidrát

    95.5g

    Zsír

    Még több rostélyos

  6. Fűszeres sült tarja római tálban

    Fűszeres sült tarja római tálban

    1adag

    Idő

    110p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    713

    Kalória

    45.3g

    Fehérje

    63.4g

    Szénhidrát

    30.2g

    Zsír

    Még több sült tarja

  7. Egyszerű cigánypecsenye

    Egyszerű cigánypecsenye

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    590

    Kalória

    18.4g

    Fehérje

    2.3g

    Szénhidrát

    56.2g

    Zsír

    Még több cigánypecsenye

  8. Fokhagymás-krémes csirkemell

    Fokhagymás-krémes csirkemell

    1adag

    Idő

    45p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    563

    Kalória

    57.7g

    Fehérje

    5.4g

    Szénhidrát

    33.7g

    Zsír

    Még több sajtos hús

  9. Texasi omlós marhahús

    Texasi omlós marhahús

    1adag

    Idő

    380p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    652

    Kalória

    68.4g

    Fehérje

    18.3g

    Szénhidrát

    32.7g

    Zsír

    Még több marhasült

  10. Mustáros-csípős csirkecomb

    Mustáros-csípős csirkecomb

    1adag

    Idő

    70p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    575

    Kalória

    22g

    Fehérje

    2.9g

    Szénhidrát

    52.9g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  11. Mustáros csirkecombok serpenyőben

    Mustáros csirkecombok serpenyőben

    1adag

    Idő

    35p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    könnyű

    584

    Kalória

    24.6g

    Fehérje

    5.8g

    Szénhidrát

    48g

    Zsír

    Még több fűszeres húsok

  12. Mustáros marharagu

    Mustáros marharagu

    1adag

    Idő

    215p

    Költség

    megfizethető

    Nehézség

    közepes

    488

    Kalória

    42.1g

    Fehérje

    14g

    Szénhidrát

    28.2g

    Zsír

    Még több ragu

Még több mustáros húsétel itt!

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Belül puha, kívül ropogós házi gyökérkenyér felszeletelve.

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

Retró tányéron, krémes tört paszuly, tetején hagymás-fűszeres zsírral és friss kenyérrel tálalva.

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Egy szelet csirkés-brokkolis kölestorta fekete tányéron. Mellette villa, sárga szalvéta és egy pohár gyümölcsital látható, sárga pöttyös terítőn.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér videó

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

diótörés

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

elektronikai hulladék

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

egy világos és egy sötét sárgájú feltőrt tojás egy tányérban

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

tojásreggelit készítő nő

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

elégedetlen, kicsit túlsúlyos harmincas nő a tükörben nézi magát

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

Tejfölös csodabogár

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

klasszikus bécsi szelet

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

birsalmalekvar-fuszerekkel-tartositoszer-nelkul

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

hagyomanyos-krumplis-teszta

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept