2022.12.15.

Többszörösére nőtt a nagybevásárlás költsége

Az élelmiszerárak továbbra is az egekben vannak, de most új rekordot döntöttek. Még sose fizettünk ennyit a hétvégi nagybevásárláskor.

Az élelmiszerek drágulása és a nagybevásárlások költségének növekedése már hónapok óta tart, ám nemrég a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) azt is közzétette, hogy éves alapon mennyivel drágultak az élelmiszerek idén novemberben. E szerint a drágulás eléri a 43,8 százalékot. Az élelmiszerek és így a nagybevásárlások költségének drágulása természetesen még a legolcsóbbnak kikiáltott áruházláncokra is nagy hatással van. Az egyik hazai piacvezető kiskereskedelmi láncnál például a tavalyi év decemberéhez képest látványosan elszabadultak az árak.

Termékeik többsége jelentősen drágult az elmúlt egy évben. Sőt, már szinte alig akad náluk olyan áru, aminek lejjebb ment volna az ára, vagy aminek ugyanaz maradt az ára. Az élelmiszerek drágulása elég látványos, hiszen a karaj kilója 750 forinttal kerül most többe, a gouda sajt 800 forinttal, a fél kiló spagetti pedig több mint 200 forinttal. A fogyasztói árak megnövekedése miatt duplájára nőtt a kenyér ára, de a rizs, a tészta és a tojás is több mint 60 százalékkal drágult.

Alig akad olyan termék, aminek nem változott az ára

Milyen tényezők befolyásolták a fogyasztói árak megnövekedését?

Bármennyire szeretnénk is, a válasz nem egyszerű. Az élelmiszer-inflációnak, ugyanis több oka is van. A legfontosabb nemzetközi okok közé tartoznak az elszálló energia- és alapanyagárak, az orosz–ukrán háború miatt a termelésből kiesett ukrán termőföldek hiánya, valamint az utóbbi évszázadok egyik legnagyobb nyári aszálya.

Nemrég jött az a hír is, hogy a kormány meghosszabbította jövő év április végéig az élelmiszerárstopot, így továbbra is nyomott áron szerezhetjük be a kristálycukrot, a búzafinomlisztet, a finomított napraforgó-étolajat, a házi sertéscombot, a csirkemellet, csirke far-hátat, a csirkehátat, a csirkeszárnyvéget, a 2,8% zsírtartalmú tehéntejet, a tyúktojást és az étkezési burgonyát.

Az, AKI Piaci Árinformációs Rendszer adatai alapján az ársapkás termékekből több fogyott idén 2021 ugyanezen időszakához képest. A közleményben azt is kifejtik, hogy lehetséges, hogy a mennyiségi növekedés oka az, hogy a vásárlók raktároznak ezekből a termékekből. A teljes hírt itt tudjátok elolvasni.

Az ársapkás termékekből többet vásárolnak az emberek

Mikor lesz vége a drágulásnak?

A szakértők egyelőre csak tippelni mernek, de legtöbbjük szerint 2023 második felében lassul majd le a drágulás. Ez viszont egy sor olyan tényezőn múlik, amiket nem látunk előre, ilyen például a háború alakulása vagy a jövő évi időjárás.

De mennyivel drágult pontosan a hétvégi nagybevásárlás?

A Telex újságírói jártak utána annak, hogy pontosan mennyivel drágult egy átlagos magyar család hétvégi bevásárlása. Az általuk összeválogatott 23 termék többek között az alábbiakat tartalmazta: két kiló kenyér, négy liter tej, egy kilogramm csirkemell, két kilogramm alma és egy liter napraforgóolaj.

Számításaik szerint „a kosár ára tavaly decemberben 15 676 forint volt, ami májusra 18 862 forintra emelkedett, szeptemberre 21 594 forintra, decemberre pedig elérte a 23 512 forintot.” Ebből jól látszik, hogy a kosár öt hónap alatt 20 százalékkal, 9 hónap alatt 39 százalékkal, egy év alatt pedig 50 százalékkal drágult. Tehát még a KSH novemberre előrevetített 43,8 százalékos élelmiszer-inflációját is lekörözte.

Ennek az a következménye, hogy az emberek az olcsóbb árkategóriájú termékek felé fordulnak és sokkal jobban spórolnak, mint korábban. A változó vásárlói tendenciákat az áruházláncok is érzékelik, akik különféle módon próbálják megtartani vásárlóikat. Nemrég mi is beszámoltunk arról, hogy a Lidl Magyarország elindította a „Mentsük meg! " élelmiszermentő akcióját. A kezdeményezés célja, az élelmiszerpazarlás csökkentése, valamint a már nem tökéletes, de még fogyasztható gyümölcsök és zöldségek kedvezményes árusítása a vásárlóknak. Az áruházlánc még novemberben indította el programját, amiben 3,5 kilogrammos zöldségből és gyümölcsből vegyesen összeállított csomagokat mindösszesen 399 forintért lehet megvásárolni. A csomagok országszerte, az áruházlánc minden magyarországi áruházában megtalálhatóak lesznek várhatóan 2023. február végével.

Mi a helyzet külföldön?

A szomszédos országokban sem túl rózsás a helyzet

Szlovákiában néhány termék ára láthatóan alacsonyabb az itthoniakhoz képest, persze a határ túloldalán is ugyanúgy érezhető az infláció hatása. Horvátország kicsit drágább, de cserébe többféle húskülönlegesség található a boltokban. Ausztria meg persze jóval drágább, viszont nem kell raklapokat kerülgetni, és még cukor is van. Szerkesztőségünk egyik tagja a bécsi élelmiszer árakat nézte meg, amiről összességében az derült ki, hogy az osztrák oldalon jelentősen magasabbak vagy azonosak az árak. Ez egyrészről betudható az itthon bevezetett ársapkáknak is, és érdemes megemlíteni a jelentős különbséget az átlagkeresetek között is.

Nektek mennyivel kerül többe a nagybevásárlás?

Forrásunk volt.

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

KonyhaPro