2020.11.30.
A nagyi 5 vegyszermentes tippje a kerti kártevők ellen
A nagymamáink is használtak már növényvédő szereket, főleg a gyümölcsfák esetében, de ha a veteményesről van szó, akkor a mai napig szeretik a természetes megoldásokat.
A nagymamám kertjére mindig jó visszaemlékezni, de most különösen, hogy nagyon távol vagyunk egymástól. Gyerekkoromban gyakran szedtük együtt a krumplibogarakat a kertben, amik narancssárgásra-sárgásra festették a kezem. Ha a konyhakertrőlvolt szó, a nagyi a természetes megoldásokra esküdött. Így védekezett a kártevők ellen:
1. Élesztő a meztelencsigák távoltartására
Az elmúlt hetekben sokan halmozták fel az élesztőt az otthonaikban. Ha esetleg van már lejárt, vagy megszáradt maradék közte, azt a kertben bevetheted. A nagyi gyakran készített csapdát belőle a meztelencsigák ellen. A kártevők számára vonzó az élesztős víz illata. Egy kis edénybe tegyél a friss vagy porélesztővel kevert vízből, és helyezd azt a földbe, így a csigák számára halálos csapdát kapsz.
2. Bazsalikom a lisztharmat és a tetvek ellen
A nagymamám gyakran ültet bazsalikomot a paradicsom vagy paprika mellé. A fűszernövény jó a lisztharmat és a tetvek ellen. Nyáron érdemes az ablakokba tenni belőle, mert a szúnyogokat is távol tartja.
3. Krumplibogár ellen kézzel és kannával védekezni a legjobb
A krumplibogár ellen nem nagyon használtunk vegyszereket. Egyetlen hatékony módszer volt a kiiktatásukra, ez pedig a begyűjtés. A krumplibogárszedés állandó program volt nyaranta a nagyinál. Csak negyed kanna víz kellett hozzá, és több tucatnyi bogarat lehetett begyűjteni, amik egyébként pillanatok alatt komoly károkat okoznak a burgonyában.
4. Csalános vízzel a kártevők ellen
Nagymamám szerint a csalán igazi csodaszer, amit többféle nyavalya ellen is ajánlott, amikor gyerek voltam. Nem volt azonban kétsége afelől sem, hogy a kártevőket távol tartja. A gyógynövény a tetvek ellen vethető be. A nagyi általában esővízbe áztatta a leveleket, és egy-két hetente azzal öntözte meg a zöldségeket. A szétázott csalánleveleket a komposztra dobta.
5. A vakond esete műanyag palackkal
A vakond komoly károkat tud okozni a veteményesben és a virágoskertben. A járataikba önthető kávézacc, de ha nem akarod megvárni, hogy az állatka beköltözzön, akkor bizony műanyag palackokat kell használni. A nagyi kertjében sem mutattak szépen a földbe szúrt vasrudakra húzott műanyag palackok, de így legalább nem kellett őket kidobni, és évről évre újrahasznosíthatóak voltak. Erről jut eszembe, a nagyitól sokat tanulhattunk a fenntarthatóságról is.
Ezeket olvastad már?
5 karbonsemleges alapanyag, amit megéri enned vagy termesztened
Tudtad, hogy bizonyos ételek fogyasztásával vagy termesztésével még véded is a bolygót?
CIKÓRIA, amiről nem is tudtad, hogy ismered: de mitől egészséges...
A cikória (vagy más néven endívia) egy régi-új ismerős: sokunknak oviból van meg, de ha van egy kis eszünk, felnőttként már frissen, csodás fogásokban, salátákban használjuk!
Emlékszel még a nagymama vájlingjára?
Nagyszüleink konyhájában valószínűleg még mai napig fellelhető egy piros vagy fehér vájling. Nálunk fontos szerepe volt a retró konyhai eszköznek. Ti mire használtátok?
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept