2020.11.30.

A nagyinak végre van kire főznie hétköznap is!

Magda Sabatowska, a londoni Central Saint Martins végzős hallgatója segít az idős asszonyoknak, hogy kapcsolatba kerüljenek a környezetükben élőkkel.

Sok idős asszony csak akkor találkozik másokkal, ha hétvégén meglátogatják a rokonok. Ilyenkor nagy a sürgés-forgás, ami leginkább azt jelenti, hogy a sorra kerülnek az asztalra a finomabbnál finomabb, gőzölgő fogások. Ezek az alapvetően magányos idős nők ezzel együtt sokszor emberekkel vannak körülvéve hétközben is - csak éppen soha sem beszélnek velük.

Magda Sabatowska, a londoni Central Saint Martinsművészeti iskola végzős hallgatója egy olyan megoldást dolgozott ki, ami lehetőséget biztosít az idős asszonyoknak, hogy kapcsolatba kerüljenek a környezetükben élőkkel, ráadásul a projekt azt helyezi a középpontba, ami a legtöbb nagyinak a legtermészetesebben használt szeretetnyelve: a finom falatok elkészítését.

A Social Oven névre hallgató kis kartondoboz tartalma segít az idős embereknek, hogy finom falatokat készítsenek a szomszédaiknak, akik ezt pénzzel vagy a ház körüli munkák elvégzésével hálálják meg.

Mindenki jól jár: Az idős asszonyok kapcsolatba léphetnek a szomszédaikkal, egy egész nap a munkahelyén güriző családanya pedig este meleg, házias ételt tehet a gyerekei elé anélkül, hogy ő maga készítené el a fogásokat.

A doboz tartalmaz egy higiéniai és munkavédelmi útmutatót, információt arról, mit nem ehetnek azok, akik ételallergiában szenvednek, receptkönyvet, elviteles dobozt. Van benne egy ajtóra akasztható kis információs tábla is, amin az idős asszony jelezheti, mit főz aznap. Ráadásképpen egy mobilfizetésre alkalmas terminál is a csomag része.

Sabatowska szülőhazájában, Lengyelországban tesztelte a világos, egyértelmű ábrákkal ellátott, sárgára, rózsaszínre, zöldre hangolt terméket. Elmondása szerint a projekt nagy siker volt, és érezhetően intenzívebb lett a kommunikáció a szomszédok között. Ráadásul mindenkinek az asztalán ott gőzölgött egy-egy tányér isteni lengyel pirog.

via: Dezeen

Ezt olvastátok az ízHUSZÁR magazinon?

6 kilós hamburgerszörny: az USA Jamie Olivertől kér segítséget

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Macsuga Viktória

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?