2023.08.08.

Ezzel a módszerrel tökéletes almaszeleteket vághatsz

Azt gondoltad, hogy pontosan tudod, miként kell almát szeletelni? Bár kézenfekvőnek tűnik, annyira nem is egyszerű feladat tökéletes almaszeleteket vágni, ha nem ismered a megfelelő technikáját. Napi Tippünkben most ezen segítünk!

Almát millió módon lehet szeletelni, lényegében csak egy kés kell a művelethez és már kész is. Ha azonban szeretnél egyenletesen szép szeleteket vágni, egyszerűen, hogy feldobd a délutáni nassolást, vagy azért, hogy tökéletesen dekorálhasd a galette-ed vagy pitéd, akkor óriási segítség, ha pontosan ismered az alma felvágásának mikéntjét. Ijesztően hangzik? Egyáltalán nem az pedig, mutatjuk is az almaszeletelés tökéletes módját!

Almaszeletelés profi módra

Először is, ajánlott egy szakácskést használni ehhez a művelethez a kisebb társai helyett, ezzel jobb fogást és könnyebb vágást biztosítva.

Helyezd az almát szárával felfelé a vágódeszkára, majd fogd meg az egyik oldalát, hogy stabilan álljon. Az első vágás talán nem a legmélyebb, de a legfontosabb.

Vágd le az alma egyik szélét. Helyezd a kés pengéjét az alma tetejére, a kezeddel ellentétes oldalon, majd egy magabiztos mozdulattal vágd le az alma szélét.

Ezután fektesd az almát a vágódeszkára úgy, hogy a levágott oldal a deszkán feküdjön, ezáltal nem fog dölöngélni. Ismételd meg az első vágást minden fennmaradó oldalon körben, miközben a kést a szár és a magház közelében tartod, de nem vágod át azokat. Végül négy almadarabot és egy téglalap alakú középső részt kell kapnod, ami lényegében a magház és a szár.
Most az almát vékonyabb félholdakra szeletelheted. Egyszerre egy résszel dolgozva helyezd a lapos oldalával lefelé a vágódeszkára azt, és szeleteld fel mindegyik darabot kb. fél cm vastagságú darabokra. És kezdődhet is a nassolás, vagy felhasználhatod őket a sütéshez. Ha később használnád fel őket, akkor az alábbi módszerekkel megelőzheted, hogy bebarnuljanak.

almás pite

Retró almás pite

bundás gyümölcs

Fahéjas-bundás alma

morzsás süti

Morzsás alma

Miután elsajátítottad az almaszeletelési technikát, kísérletezhetsz a különböző méretekkel, szélességekkel és formákkal. Például az almát nagyon finomra szeletelheted egy elegáns desszerthez, de akár fel is kockázhatod őket egy almás süteményhez.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Még több konyhai tipp és trükk:

Legújabb receptek

rakott kel

Rakott kelkáposzta gazdagon

Én személy szerint imádom a rakott ételeket, amiket sokszor készítek, mert benne van minden finomság, és több nap után is kiváló az íze, és nem kell minden nap ételt készíteni. Meg ...

poharas sütemény

Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Ajándékba kaptam birsalmát, amiből hozzá méltó, ünnepi, egészséges desszert készült.

édes gofri

Tejmentes gofri

Ez a tejmentes gofri tökéletes választás, ha egy finom, házi készítésű reggelire vagy édes uzsonnára vágysz. Kívül kellemesen ropogós, belül puha, és tej nélkül is isteni finom. ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Influenzaoltás: „A megfelelő hidratálás kulcsfontosságú” – 7 étel és ital,...

Mit érdemes enni és inni influenzaoltás előtt és után? Szakértők tanácsai a hidratálásról, a kiegyensúlyozott étrendről és az oltás utáni közérzetről.

Nosalty

Életmód

Lencse vagy csicseriborsó: melyikben van több fehérje, és melyik gazdagabb...

A lencse és a csicseriborsó egyaránt remek növényi fehérje- és rostforrás, ráadásul számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Ha azonban kifejezetten azt nézzük, melyikből juthatunk valamivel több fehérjéhez és rosthoz, a lencse kerülhet előnybe.

Brecz Judit

Életmód

Nehéz, dagadt a lábad estére? A Lidl megfizethető készüléke segít...

Újabb Lidl-akcióval jelentkezünk, ugyanis október 26-tól egy szuper, egészséget támogató eszközre csaphattok le. Azoknak különösen hasznos, akik gyakran érzik fáradtnak, nehéznek vagy duzzadtnak a lábukat.

Nosalty

További cikkek

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? A franciák legismertebb levese magyaros sertésszelettel...

Tunkolós hagymaleves érkezik bakonyi húsos főétellel és zselés tetejű túrós szelettel, no meg nem kevés kalóriával... de annál több boldogsághormonnal!