2022.09.18.

Így tárold az almát, hogy hónapokig elálljon

Szász Nóri

A téli hónapokban jelentősen lecsökkennek a választási lehetőségeink a gyümölcsök terén, de hazai alma ilyenkor is van, ráadásul hosszú ideig is lehet tárolni őket. Eláruljuk, mi ennek a megfelelő módja Napi Tippünk segítségével.

Korábban írtunk arról, hogy mely zöldségeket és gyümölcsöket nem szabad egymás mellett tárolni, mert úgy gyorsabban megromlanak, és ebből kiderül, hogy az almát nem szabad semmilyen más gyümölccsel együtt tárolni. Mi ennek a magánynak az oka? A sok etilén, amit az alma termel, mivel ez felgyorsítja a romlási folyamatot. Ez egy szempont, de mire kell odafigyelni annak érdekében, hogy az alma hosszú életű maradjon? Ezt gyűjtöttük össze.

Az alma tárolásának legjobb módja

Általános szabály, hogy az almát is száraz, hűvös, fénytől védett helyen kell tartani, azonban az adott környezet és az is befolyásolja ezt, hogy milyen hosszú ideig szeretnéd tárolni őket. Például, ha van egy nagyon hűvös pincéd, akkor az almák akár 10 hónapot is vígan eltölthetnek ott.

Hűtő vs. konyhapult

Ha szeretnéd elnyújtani az almáid élettartamát, akkor a hűtő alsó fiókjában ajánlott tenni őket, itt nagyjából 6-8 hetet bírnak ki. Ha az átlagos szobahőmérséklet egyébként is magasabb nálad, akkor rövidebb időszakokra is érdemes betenni a hűtőbe az almákat.

Persze a pulton is hagyhatod őket, nem fognak azonnal megromlani, de így átlagosan egy hét a szavatossági idejük, a frissen szedett almák esetében pedig legfeljebb két hét.

Magányos almák

Ahogy említettük, más gyümölcsöktől tartsd távol az almákat, azonban, ha erre nincs lehetőséged, akkor egy jól záródó szilikon tasakban, esetleg papírzacskóban tedd be őket a hűtőbe. A konyhapulton külön tálba helyezed őket, már élelmiszerektől elkülönítve, vagy ha ez sem megoldható, akkor papírzacskóban.

bundás gyümölcs

Fahéjas-bundás alma

almás pite

Retró almás pite

almás süti

Almás guba

Ki a sérülttel

Ha ilyen a liszt a kamrában, azonnal dobd a kukába

Figyelj arra, hogy a sérült almákat lehetőleg minél előbb elfogyaszt, mivel ezek miatt a többi alma is gyorsabban megromlik. Ha sok almát tárolsz együtt, érdemes ellenőrizni őket, hogy egy rossz alma ne okozza a többi pusztulását.

Mennyi ideig állnak el az almák?

A boltban vásárolt almákat már korábban tárolták és szállították, tehát ezzel már elment egy kis idő. A hűtőben tárolva azonban a leszedéstől számítva akár hónapokig is jók lehetnek az almák. Ahogy írtuk, a boltban vásárolt alma a pulton egy hetet, a hűtőszekrényben pedig hat-nyolc hetet bír.

Ha már felvágtad az almát, akkor ezekkel a tippekkel előzheted meg, hogy bebarnuljon tárolás során.

Előzd meg az ételhulladékot!

Ha sérült almát találsz, akkor ne dobd ki azonnal! Vágd le a csúnya részeket, és tedd félre úgy, vagy készíts belőlük almakompótot, almaszószt vagy valamilyen almás süteményt!

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

További hasznos tippek a főzéshez:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldséges egytálétel

Spenótos csicseriborsó-ragu marokkói fűszerekkel

Két konzerv csicseriborsóból és egy adag bébispenótból fél óra alatt szaftos vacsora készül. A paradicsomos ragu a ras el hanouttól (marokkói fűszerkeveréktől) lesz illatos, a főzés ...

zöldséges csirke

Sült csirke juharszirupos-misós sütőtökkel

A sütőtök széle sütés közben karamellizálódik, a sós miso pedig jól ellensúlyozza a juharszirup édességét. Pont az a vacsora, aminél a tepsiből is elcsipegetsz pár falatot, mielőtt ...

brassói

Lecsós brassói szaftosan

A brassói tud nagyon jó lenni, de tud nagyon száraz is lenni attól függően, hogyan készítjük el. Ha ezt a receptet követed az eredmény garantáltan egy szaftos brassói lesz, aminek a ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Németh Orsi

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Németh Orsi

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Németh Orsi

További cikkek

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.