2024.11.17.
Ezzel a trükkel új szintre emelheted a bolti hummusz állagát
Semmi gond a bolti hummusszal, de ha kicsit felturbóznád az állagát, Napi Tippünkkel egyszerűen megteheted!
Csak azért, mert kevés az időd, és nem tudsz krémes házi hummuszt készíteni, még nem jelenti azt, hogy le kellene mondanod az ízletes csicseriborsókrémről. A boltban vásárolt hummuszt is a saját ízlésedre tudod formálni néhány egyszerű trükkel. A hummusz esetében különösen igaz ez, hiszen az ízét és a textúráját is könnyen feljavíthatod, miután kibontottad! Egy kis wasabival pikantériát adhatsz hozzá, de fűszereket és magvakat is keverhetsz bele a plusz ízekért. Pár csepp olívaolaj, egy kis apróra vágott metélőhagyma csodákra képes. Van azonban még egy trükk, amivel a hummusz textúráját új dimenzióba emelheted, hogy senkinek eszébe se jusson, hogy a boltból került az asztalra az a csicseriborsókrém! Bár némi görög joghurttal is tudsz javítani az állagán, ezúttal semmilyen extra hozzávalókra nem lesz szükséged.
Extra hozzávalóra nincs is szükség, hogy új szintre emeld a bolti csicseriborsó-élményt
Fogj egy habverőt, és verd fel a hummuszt, hogy légiesebb, krémesebb állagot kölcsönözzön neki. Ha nagyobb mennyiséggel dolgoznál, mert épp egy családi/baráti brunchra készülsz, akkor a konyhai robotgépet is segítségül hívhatod a feladathoz. Talán eközben még ahhoz is kedvet kapsz, hogy még tovább menj, és például néhány gerezd pörkölt fokhagymával, vagy némi chiliporral feldíszítsd.
Mutabal, a közép-keleti sült padlizsánkrém
Csemegeuborkás, sült hagymás mártogatós
Ajvár
Miután alaposan felverted, kanalazd egy tálba a hummuszt, és szolgáld fel pita vagy ropogós grissini kíséretében.
Ha nem akarsz extra edényeket összepiszkítani, de mégis jobb állagú krémet szeretnél, közvetlenül a csomagolásban keverd meg néhányszor az előre elkészített hummuszt.
Mivel előre csomagolt ételről van szó, nem tudhatod, hogy mikor készült és mennyi ideig állt a bolt hűtőjében, de ha egy villával összekevered, az már sokat javít rajta. Egy kis olaj és szezámmag a tetejére pedig már csak pont az i-re.
Ezek a praktikák is érdekelhetnek:
- Íme a tökéletes – belül krémes, kívül ropogós – SÜLT KRUMPLI 3 titka
- Teljesen másképp készül az "eredeti" TARTÁRMÁRTÁS, mint gondolnád
- Készítsd el Jamie Oliver kenyerét, amihez csak 3 összetevő kell!
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Márványsajtos brokkoli
Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...
Tejszínes krumpli
Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...
Halloweeni sajtos pókháló
Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett
Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Címlapról ajánljuk
A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...
A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.
Mindenszentek: ennyiért vehetünk krizantémot és koszorút 2026-ban
Közeledik mindenszentek és halottak napja, így egyre többen keresik a megfelelő virágokat és sírdíszeket elhunyt szeretteik emlékére. A krizantém ára üzletenként és méretenként is jelentősen eltérhet: a legolcsóbb cserepes növényeket már néhány száz forintért megvásárolhatjuk, a nagyobb virágkompozíciókért azonban több ezer forintot is elkérhetnek.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Rémséges receptek halloweenra, töltött káposzta és...
Szombaton rémséges ételek, várnak narancs és fekete színben, vasárnap pedig a családot összefogó fogások. Lesz itt sütőtök, alma a desszertszekcióban, félelmes fekete olívás tészta és szabolcsi töltött káposzta is. A menüsort pedig szellemekkel és a gyors kaláccsal nyitjuk!
További cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Nosalty Mit főzzek ma? Villám kence reggelire, mustáros tarja és...
Ma a vegák és vegánok ne figyeljenek ide, mert tepertőkrém és flekken is érkezik - utóbbihoz pedig fűszeres lilahagyma-lekvár dukál.
Piacon hallottam: 5 tipp a savanyúságkészítőtől a ropogós, hosszan elálló...
Piacon hallottam névre keresztelt új sorozatunk a szezon alapanyagait és termékeit veszi górcső alá, amihez szakértő megszólalók segítségét kérjük. Így többek között az is kiderül, mire kell figyelni, hogy ropogós és jó ízű maradjon a házi savanyúság, hogyan válasszuk ki a tökéletes libacombot, és azt is, hogy érdemes a diót tárolni, hogy minél tovább elálljon. Az első részben a savanyúságkészítés rejtelmeibe bonyolódunk Annamarival, aki 25 éve foglalkozik savanyúságok és befőttek készítésével.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Egyszerű sütőtökkrémleves
A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...
Még több top recept
Friss receptek
- Márványsajtos brokkoli
- Tejszínes krumpli
- Halloweeni sajtos pókháló
- Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan
- Zalai kelt rétes
- Gyors pho leves csirkével
Még több friss recept