2024.03.15.
Így nem lesznek büdösek a szilikonból készült konyhai eszközeid
Napi Tippünk után soha többé nem kell a furcsa szagú szilikon eszközöket szagolgatnod.
A szilikonból készült konyhai kiegészítők nagyban megkönnyítik az életünket, hiszen kényelmes a használatuk, és könnyen tisztíthatóak. Az innovatív anyagnak azonban vannak árnyoldalai is. Te is tapasztalhattad már, hogy a szilikon néhány hét használat után büdösödni kezd, és hamar azon kaphatod magad, hogy elgondolkozol, lehet újat kellene venned ezekből az eszközökből.

Emiatt büdösek mosás után is a szilikon konyhai eszközeid
Egyes források a szilikon eszközök ecetes áztatását ajánlják, mások szerint szódabikarbónával kell bevonni vagy citrommal bedörzsölni. Ezek a módszerek azonban nem mindig hatékonyak. Ha már tarthatatlanul bebüdösödtek az eszközök, be kell gyújtani a sütőt. A szilikon ugyanis hajlamos az olajok és szagok megkötésére. Ez különösen igaz a szilikon sütőedényekre. A szilikonmolekulák kitágulnak, amikor hő hatásának teszik ki őket, ennek eredményeképpen magukba szívják az olajokat és szagokat, amik aztán lényegében csapdába esnek, ahogy a szilikon lehűl és összehúzódik. Ezért nem elég az ecetes fürdő.
Mielőtt azonban elkezded melegíteni a konyhai eszközeidet, ellenőrizd, hogy valóban szilikonnal van-e dolgod. Egyes termékek szilikon-gumi keverékéből állnak, másoknak lehetnek műanyag összetevői vagy fa fogantyúi. Ha a címkén nem találsz információt, ellenőrizd az összetételt a gyártó weboldalán.
Amennyiben 100% szilikon, akkor az alábbi technikával veheted fel a harcot a kellemetlen szagok ellen.

Fém, üveg, szilikon: nem mindegy, mit milyen formában sütünk
Állítsd be a sütő hőmérsékletét 120 és 175 Celsius fok közé. Miközben előmelegszik a sütő, mosd el a szagos eszközöket szappannal és vízzel - ügyelve arra, hogy kerüld az illóolajokat tartalmazó szappanokat és mosószereket. Az olajok beszivárognak a szilikonba, és súlyosbítják a problémát. (Rosszabb esetben még az ételnek is szappanos íze lesz.) Tedd a szilikon eszközöket egy tepsire, és 20 percre mehetnek be a sütőbe. Ne aggódj, ha fura szagok kezdenek el szállni a sütőből - ez annak a jele, hogy elpárolognak a szagmolekulák.
Miután lejárt a 20 perc, szaglászd meg az eszközöket, hogy érzed-e még a kellemetlen aromákat. Ha igen, akkor tedd vissza egy újabb körre, és 10-20 perc múlva ellenőrizd ismét. Általában egy óra elteltével minden szag távozik, de előfordulhat, hogy tovább tart a folyamat.
Amikor már nem érzel rajtuk semmit, hagyd kihűlni az eszközöket, mielőtt még egyszer alaposan elmosnád őket. Ha szeretnéd, adj a vízhez citromot vagy ecetet.
Sok szilikon tárgy, például a muffin- és egyéb formák úgy vannak kialakítva, hogy ellenálljanak a hőnek, de szerencsére a jégkockaforma miatt sem kell aggódnod, hogy megolvadna a sütőben. A szilikon jól tűri a hőt. Az ebből az anyagból készült legtöbb tárgy akár 200 vagy 260 fokos hőmérsékletet is kibír, így a nem magas hőmérsékletre szánt termékeknek is rendben kell lenniük. Mivel azonban a gyártók nem feltétlenül tesztelik, hogy reagál a hőre például egy jégkockaforma, érdemes óvatosnak lenned, és alacsonyabb hőmérsékleten betenni őket a sütőbe. Végső esetben ragaszkodj a gyártó által ajánlott tisztítási eljáráshoz.
Még több tipp itt olvasható:
- 11 konyhai trükk, amit csak a főzőiskolákban tanítanak
- Ettől a trükktől nemcsak a sütid lesz illatos, de a hűtőd is
- Így nem lesz fájdalmasan puffasztó a bab és a lencse
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Címlapról ajánljuk
Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...
Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded
Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.
További cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...
Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Fasírt
A fasírt szinte minden háztartásban vissza-visszatérő szereplő, és ha eddig nem voltál tisztában vele, hogy hogyan kell elkészíteni, a következő recepttel Te is bátran ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














