2022.10.12.

Napi Tipp – Ezt edd reggelire, ha mumusod a glutén

Ha nem eszel glutént, bizonyára megvan a rutinod az étkezésre. Ettől függetlenül, főleg, ha kezdő vagy ezen a téren, könnyen gondot okozhat például az, hogy mi a túrót reggelizz, ha már a friss, ropogós pékárukat mellőznöd kell. Napi Tippünk ebben segít!

Ha nem ehetsz glutént, akkor is kell reggelizni. Sajnos a puha rozskenyér, a ropogós fehér vekni és a csinos nosztalgiakifli ugyan nem lehet a repertoárod része, de azért van számos gluténmentes opció, amely egészséges és finom is.

1.) Zabkása

A dietetikusok vesszőparipája a zabpehely, az örökzöld egészséges opció, amely laktató, finom, rostdús, eltelít, de nem dobja meg a vércukrot, és már gluténmentes verzióban is rengeteg helyen elérhető. Dúsítsd növényi tejjel vagy akár joghurttal, édesítsd datolyával, gyümölccsel, mézzel, amivel szeretnéd. Mehet rá kakaó vagy fahéj, chiamag, szezonális gyümölcs is!

kása

Overnight oats, az egyéjszakás zabkása

kása

Mogyoróvajas-datolyás zabkása

reform süti

Egyedényes, mindenmentes sült zabkása

2.) Tojás, tojás, tojás

Közhely, de a tojás nekünk, gluténtagadóknak óriás megmentőnk, már ha nem vagyunk vegánok. Szinte minden napra juthat egy verzió a világ egyik legjobb alapanyagának, amiből tényleg begyűjtheted a napindító fehérjeszükségleted. Buggyantott? Tükör? Rántotta? Omlett? Lágytojás? Hatperces? Mindegyik!

5 fotó

3.) Smoothie

Ha szereted a leveket, és nincs is nagy étvágyad reggelente, befutó lehet nálad mindenféle szuperegészséges (és trendi) zöldség- és gyümölcssmoothie. Mi jobban szeretjük, mint a tejtermékes verziókat!

turmix

Imádnivaló zöld smoothie

turmix

Mangós-zöld teás smoothie

4.) Gluténmentes házi péksütik

Ha minden kötél szakad, beruházhatsz gluténmentes bolti kenyérre vagy péksütire, de ezekben igen sok az adalékanyag, az árukat meg tényleg hagyjuk. Süsd meg magad, mehet rá házi szendvicskence, felvágott, sajt, vagy reggelizz melegszendvicset!

kukoricás kenyér

Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

buci

Sokmagvas paleo buci

calzone

Óriás gluténmentes calzone

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

További tökéletes mentes recept és tipp itt vár rád:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?