Gasztro

2022.10.12.

Napi Tipp – Ezt edd reggelire, ha mumusod a glutén

Brecz Judit profilképe Brecz Judit

Ha nem eszel glutént, bizonyára megvan a rutinod az étkezésre. Ettől függetlenül, főleg, ha kezdő vagy ezen a téren, könnyen gondot okozhat például az, hogy mi a túrót reggelizz, ha már a friss, ropogós pékárukat mellőznöd kell. Napi Tippünk ebben segít!

Ha nem ehetsz glutént, akkor is kell reggelizni. Sajnos a puha rozskenyér, a ropogós fehér vekni és a csinos nosztalgiakifli ugyan nem lehet a repertoárod része, de azért van számos gluténmentes opció, amely egészséges és finom is.

1.) Zabkása

A dietetikusok vesszőparipája a zabpehely, az örökzöld egészséges opció, amely laktató, finom, rostdús, eltelít, de nem dobja meg a vércukrot, és már gluténmentes verzióban is rengeteg helyen elérhető. Dúsítsd növényi tejjel vagy akár joghurttal, édesítsd datolyával, gyümölccsel, mézzel, amivel szeretnéd. Mehet rá kakaó vagy fahéj, chiamag, szezonális gyümölcs is!

Overnight oats, az egyéjszakás zabkása

kása

Overnight oats, az egyéjszakás zabkása

Mogyoróvajas-datolyás zabkása

kása

Mogyoróvajas-datolyás zabkása

Egyedényes, mindenmentes sült zabkása

reform süti

Egyedényes, mindenmentes sült zabkása

2.) Tojás, tojás, tojás

Közhely, de a tojás nekünk, gluténtagadóknak óriás megmentőnk, már ha nem vagyunk vegánok. Szinte minden napra juthat egy verzió a világ egyik legjobb alapanyagának, amiből tényleg begyűjtheted a napindító fehérjeszükségleted. Buggyantott? Tükör? Rántotta? Omlett? Lágytojás? Hatperces? Mindegyik!











5 fotó

3.) Smoothie

Ha szereted a leveket, és nincs is nagy étvágyad reggelente, befutó lehet nálad mindenféle szuperegészséges (és trendi) zöldség- és gyümölcssmoothie. Mi jobban szeretjük, mint a tejtermékes verziókat!

Imádnivaló zöld smoothie

turmix

Imádnivaló zöld smoothie

Mangós-zöld teás smoothie

turmix

Mangós-zöld teás smoothie

4.) Gluténmentes házi péksütik

Ha minden kötél szakad, beruházhatsz gluténmentes bolti kenyérre vagy péksütire, de ezekben igen sok az adalékanyag, az árukat meg tényleg hagyjuk. Süsd meg magad, mehet rá házi szendvicskence, felvágott, sajt, vagy reggelizz melegszendvicset!

Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

kukoricás kenyér

Kukoricás kenyér Szisszi konyhájából

Sokmagvas paleo buci

buci

Sokmagvas paleo buci

Óriás gluténmentes calzone

calzone

Óriás gluténmentes calzone

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További tökéletes mentes recept és tipp itt vár rád:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Almás morzsasüti vaníliafagylalttal és pirított mandulapehellyel tálalva, fehér kerámiatányérkán

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Sonkával, baconnal és zöldségekkel töltött quiche aranybarnára sütve, snidlinggel megszórva, tortatálon tálalva.

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Fehér kerámiatálban sült, szaftos, paradicsomos-hagymás fehérbab szalonnadarabokkal, friss kenyérrel tálalva.

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Még több recept

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti videó

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

húsleves tányérban

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

alma cikkelyekre vágása almavágóval

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Sóskaramellás-mascarponés pohárkrém

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Villám sajtkrémet, olasz egybefasírtot és selymes...

Olasz menüsor reggeli fetakrémmel, marinaraszósztól pirosló egybefasírttal és mascarponés-sóskaramellás pohárdesszerttel.

Brecz Judit

Olajos magvak

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

Nosalty

Húsleves

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

Nosalty

További cikkek

idős nő alszik

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

sült cékla sütőpapíron, rozmaringgal, fokhagymával

Életmód

Céklával is tehetsz a vérnyomásodért: szakértők ezt a 6 elkészítési...

Tudtad, hogy a kiegyensúlyozott vérnyomás és a cékla nagyon jó barátok? De nem mindegy, hogyan készíted!

Palackot visszaváltó nő

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

szalonnas-hagymas-sult-bab

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

sutotokos-bundaban-sult-csirkemell

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

tradicionalis-gulyasleves

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept