2024.09.12.
Ha ezt tapasztalod, sürgősen takarítsd ki a kamraszekrényt
A kamraszekrény minden konyhai kincsek őrzője: itt tároljuk a száraz, tartós élelmiszereket, egyszóval mindent, amiből a kedvenc ételeink alapja készül. Épp ezért kiemelten fontos, hogy rendben tartsuk ezt a szentélyt: a Napi Tipp által bemutatott jelek arra utalhatnak, hogy baj van.
Jó esetben a kamraszekrényünk a legideálisabb hely arra, hogy a liszteket, cukrokat, gabonákat és egyéb szárazárut hosszú ideig szavatosan tartsuk. Sötét van, valamennyire jár a levegő, és a kártevők is nehezen jutnak be ide…legalábbis általában. Persze sajnos sosem garancia, hogy a kamraszekrényben tárolt élelmiszerek örökké érintetlenül maradnak – az alábbi jelek például intő jelek, hogy eljött a szekrénytakarítás ideje.
Ha ezt tapasztalod, sürgősen takarítsd ki a kamraszekrényt
Kiömlött valami a kamraszekrényben
Főleg akkor, ha a szekrényünk nagyon tele van pakolva, előfordulhat, hogy egy zacskó elszakad, kiömlik, felborul. Ez nemcsak azért problémás, mert ettől rendetlenség alakul ki a szekrényen belül, hanem a többi élelmiszer szavatossága is veszélybe kerülhet.
Bármilyen jól elzárt helyen tároljuk is az alapanyagainkat, a kiömlött liszt vagy cukor odavonzhatja a kártevőket.
Hangyák, lisztkukacok, de akár csótányok is betalálhatják a szekrényünket, ami pedig tényleg a véget jelenti: ezek az állatok nemcsak egy zacskóba költöznek be, hanem szépen, lassan az összes tárolóba.
Molyok jelentek meg egy zacskóban
Az ételmolyok is így működnek: ha ezt tapasztaljuk, érdemes kipakolni az egész szekrényt, mindent alaposan átnézni, és kidobni a molyok által érintett élelmiszereket. Sajnos, a legtöbbször mindent kukázni kell, ugyanis a kártevőknek semmi sem szent: még a bontatlan csomagolásokba is beférkőznek.
Tippek, hogy a konyhai moly soha többé ne térjen vissza
Az ételmolyokat megfigyelhetjük a csomagolások külsején: itt pókhálószerű szálakról lógnak, míg a zacskókon belül szemcséket, hálós, összeragadt gombócokat keressünk.
Túl nagy a rendetlenség a tárolóban
A fentiek is azt bizonyítják, hogy a kamraszekrényben mindig és mindenkor rendnek kell uralkodnia. Ha egy kicsit is elengedjük magunkat, az mindig csak galibához vezet, illetve az élelmiszereink megromlásához.
Főleg akkor tartsunk rendszeres (lehetőleg havi) rendrakásokat, ha a kamraszekrényünk mély, esetleg vannak olyan polcai, amelyeket nehezen érünk el, vagy nem látunk át teljesen. Egy ilyen szanálásnak pozitív előnye is lehet: jobban átlátjuk, mi van a szekrényünkben, így spórolhatunk a következő vásárlásnál, nem kell mindent duplán megvenni.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
További hasznos konyhai tippek várnak itt:
- Így vágd mindig tökéletesen egyforma szeletekre a piskótát
- Gyorsabb, egészségesebb – Ezért hagyd el a zabkása főzését
- Így nem süllyed le soha a gyümölcs a piskótában
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept