2024.12.28.
Martha Stewart titkos csodafegyere a legpuhább csokitortához
Napi Tippünkben eláruljuk, milyen titkos alapanyagot használ Martha Stewart ahhoz, hogy mindig könnyű és puha legyen a csokitortája.
Ettől nem potyog Martha Stewart könnye hagymavágás közben
Martha Stewart, a vendégfogadás királynője, egy igazi legenda a háztartásvezetés és főzés terén, akinek mindig akad egy praktikus trükk a tarsolyában. Miután megmutatta, hogyan lehet pár perc alatt kiszedni az olajfoltokat a ruháinkból és azt is elárulta már, hogy szerinte milyen a tökéletes töltött káposzta, ezúttal a desszertek terén mutat valami újat, amit érdemes neked is kipróbálnod.
Tejföl!
A háziasszonyok mintapéldája ugyanis egy meglepő összetevőt is tesz a csokitortájába, amitől az még jobb lesz. Instagram-posztjában Martha Stewart arra biztatja a követőit, hogy tejföllel egészítsék ki az egyik legnépszerűbb receptjét. Mindezt annak érdekében, hogy lazítsanak annak textúráján, ezáltal ugyanis finom puha lesz a torta tésztája, amire a felhabosított vajkrém kerül. A kettő együtt tökéletesen csokis ízélményt és puha textúrát eredményez a szádban. Martha csokoládétorta-receptjét itt találod.
Na de valóban megéri ezzel a meglepő hozzávalóval kísérletezned, vagy teljesen elrontod vele az édességed?
A savanykás tejföl azonban mégis működhet a csokoládétortában, mivel nedvességet és gazdagságot ad hozzá, így a desszert könnyű és habosra sül.
Már receptekben, például kávétortában is gyakori összetevő a tejföl, épp emiatt, és miközben az állagon javít, az ízt nem befolyásolja. Egyszóval, ne csak a paprikás csirkére és a nokedlire tartogasd a tejfölt, adj neki egy esélyt a csokoládétortádban is!
Gyors csokitorta Krisztitől
Trüffelkrémes csokitorta
Gesztenyés csokitorta – gluténmentes
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Korábban is írtunk már Martha legjobb húzásairól:
- Martha Stewart 80 éves lett: íme 5 poénos, de hasznos trükk, amit elleshetsz tőle
- Kipróbáltam Martha Stewart kedvenc tonhalsalátáját, ami a 2000-es évek eleje óta sem megy ki a divatból
- Martha Stewart étkezőjében bármikor lennénk vendégek
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept