2023.05.06.
Ezzel a trükkel új szintre emelheted a salátaöntetedet
A bolti kész salátaöntetek kényelmesebb megoldásnak tűnhetnek, ám igazából egyáltalán nem energiaigényesebb saját öntetet készíteni. Napi Tippünkkel ráadásul még erőteljesebb ízt adhatsz a salátaöntetednek.
A salátáról sokszor az emberek egy nagy tál unalmas zöld levélre asszociálnak, pedig ez az étel remek lehetőséget ad arra, hogy vitamindús zöldségekkel tápláld a tested ízletesen. Az alap hozzávalók variálása mellett azonban az egyik legfontosabb elem a salátaöntet. Igaz, csupaszon is el lehet fogyasztani, ám ha nem akarod magad nyúlnak érezni, érdemes nyakon önteni a salátát valamilyen dresszinggel (de ahogy arról korábban is írtuk, érdemes ezt közvetlenül fogyasztás előtt megtenni). Ennek elkészítéséhez hoztunk egy remek tippet.
Ezzel a trükkel új szintre emelheted a salátaöntetedet
A TikTokon láttuk az alábbi videót egy remek ötlettel. Gillie Houston egy salátát készít, amiről a barátja ódákat zeng: a fejes saláta alapra egy pisztáciás citromos öntet kerül.
My bf says this was one of the best salads I’ve ever made and I make *a lot* of salads (!!) (Not pictured: The garlic butter chicken thighs I served with it 😌) #saladrecipe #easyrecipe #healthyrecipe #saladsoftiktok #cookinginspo
A legtöbb salátaöntet receptben találunk valamilyen savas komponenst, és ez általában a citromlé. A tipp lényege viszont az, hogy nem csak annyi történik, hogy kinyomod a citrus levét, de nem ám.
Houston először egy serpenyőben enyhén megpirítja a citromszeleteket, majd finomra kockázza őket (a magokat ne felejtsd el eltávolítani), és apróra vágott pirított pisztáciával, reszelt fokhagymával, mézzel és olívaolajjal keveri össze az öntethez.
Tehát semmi sem megy kárba, mert a héjától a hártyájáig a citromot teljes egészében felhasználod ehhez az édeskés-fanyarkás keverékhez, amivel feldobhatod a következő salátakreációdat.
Még több konyhai tipp vár rád:
- A pizzától kezdve a salátáig mindent feldob ez az alapanyag
- A trükk, amivel gyerekjáték lesz a fagyasztott ételek tárolása
- Így felejts el minden rosszat, amit eddig a „betonfőzelékről" gondoltál
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept