2022.11.14.

Ezzel az apró trükkel lesz az uncsi salátalevél mennyei

Nem vagyunk mi nyulak, hogy magában ropogtassuk a salátát! Ezzel a Napi Tippel sokkal ízletesebbé varázsolhatod a salátáidat, és bármilyen ételt feldobhatsz vele.

A legjobb saláták azok, amelyekben többféle ízt, textúrát és alapanyagot kevernek össze. Ezt a különböző extrák hozzáadásával tudod elérni. Egy marék dióféle, némi olaj, egy hintésnyi fanyar sajt, egy ízletes öntet – ezek azok a díszítőelemek, amelyek igazán feldobnak egy nagy tálnyi zöld levelet. A jól ismert salátabetétek mellé mutatjuk a legújabb trendet, ami még eggyel ezek előtt gondoskodik a felejthetetlen ízélményről: süsd meg a salátát!

Miért kell roston sütni a salátát?

Az olyan keményebb levelű saláták, mint a római saláta, a jégsaláta és a radicchio sütése gyönyörű szenesedésnyomokat hoz létre a leveleken: gazdag, finom füstös ízt kölcsönöz a salátának, miközben egy további textúrát ad a táladnak. Ráadásul ez a saláta grillezésének télbarát alternatívája.

@katcancook

The most ADDICTIVE way to eat a salad this fall 🥗🤤. #saladtiktok #healthyrecipes

♬ original sound - Kathleen Ashmore

Az ötletet Kathleen Ashmore, vagyis katcancook TikTok csatornáján fedeztük fel. Ashmore salátája egyszerű, mégis nagyon ízletes: sült római saláta dióval és citromos-parmezános öntettel. Ashmore elmondása szerint az ötlet onnan jött, a New York-i Brooklynban lévő Wythe Hotelben egy hasonló ételt kóstolt.

A legjobb része a trükknek, hogy bármilyen keményebb levelű zölddel kipróbálhatod, így római salátával, jégsalátával vagy radicchióval.

Keverd össze a választott extráiddal, és egy igazán gazdag ízvilágú salátát kapsz.

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Ezeket a konyhai tippeket is lesd el:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk