2024.05.25.

5 friss zöldfűszer, ami isteni újkrumplival (és nem petrezselyem!)

Itt a pirosas színű, kellemesen kis méretű, kevésbé keményítődús nyári újkrumpli, mely magában, sütve, egy kis mártogatóssal is isteni finom. A friss zöldfűszereket viszont ne spóroljuk le róla! Napi Tippünk 5-félét ajánl az újburgonyádra:

Az újkrumpli szezonja sokunk számára legalább olyan intenzitással várt időszak, mint másoknak a spárgáé. A kis pirosas, rongyos héjú szemeket nem is muszáj meghámozni, elég megmosni vagy lekapargatni őket, és a szükséges méretre vágás után mehetnek is a sütőbe, serpenyőbe.

Receptek újkrumplival:

zöldséges egytálétel

Cukkinis-krumplis lepény

krumplisaláta

Kapros-majonézes újburgonya-saláta sült hagymával

tejfölös csirke

Citromfüves-tejfölös csirkemell rukkolapesztós újkrumplival

...de tudtad, hogy az újkrumpli egészségesebb is, mint öreg burgonyatársa?

Ásványi anyagokban, vasban és foszforban is gazdag. Érdekesség, hogy azért ilyen zsenge, könnyen puhuló, és szinte édeskés, mert a benne lévő cukor még nem alakult át keményítővé. Csupán 70 kalória található 10 dkg újkrumpliban, így előszeretettel használják akár a fogyókúrázók is, akik az egyébként mumusként kezelt sima krumplit újburgonyával helyettesítik.

Mi legjobban akkor szeretjük, ha csak megsütjük serpenyőben vagy sütőben, és megszórjuk friss zöldfűszerrel. Na de melyek illenek hozzá? Lássuk!

Kattints a képre a zöldfűszer-galériáért!

5 fotó

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

Hasznos konyhai tippek, amelyek jól jönnek majd:

Napi Tipp

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.