2022.10.23.

Zseniális trükkel zsírtalanítja a mártásokat egy nagymama

Nincsenek többé zsíros szószok és mártások ennek a nagymamának köszönhetően! Napi tippünkben egy meglepően egyszerű, mégis hatékony módszert mutatunk!

Több órát töltöttünk el a TikTokon, mint amennyit nyugodt szívvel bevallanánk, de tagadhatatlan, hogy az alkalmazásnak köszönhetően rengeteg ötletes gasztro trükköt és receptet - néha elég furcsákat is, mint ez a bundázott oreo - sajátítottunk el. A legújabb a sorban egy olyan praktika, amivel a szószokból és mártásokból lehet könnyedén eltávolítani a zsírt. Mutatjuk is!

A legjobb házi gasztro trükkök ismerői a nagymamák, a TikTok nagyi pedig a nagyközönséggel is megosztja ezeket. A @brunchwithbabs felhasználónév alatt posztoló nagyi legújabb trükkje igazi életmentő, ha épp házi mártást vagy szószt készítesz, ráadásul nagyon egyszerű, de valószínűleg magunktól sosem jutott volna az eszünkbe.

@brunchwithbabs

You will never have to worry about greasy sauce or gravy again!!! #motherlyadvice #grandmasoftiktok #grandmatips

♬ original sound - Babs

Szóval kell hozzá egy merőkanál tele jéggel. Igen, jól olvastad, merőkanál jégkockákkal megtöltve, majd az alját a mártásba kell meríteni érinteni egy pár pillanatra.

A videón látszik, hogy ahogy kiemeli, a zsír odatapadt a merőkanál aljára, amire egyszerű a magyarázat: a hideg magához vonzza az összes zsírt.

Egy papírtörlővel letörli a zsírt, majd szükség szerint megismétli a folyamatot.

A videót több mint félmillióan kedvelték, és a legtöbben odáig meg vissza vannak a zsenialitásától, de vannak azért páran, akik nem lelkesedtek érte ennyire, mivel szerintük épp ez az extra zsír adja meg a mártás igazi ízét. Ízlések és pofonok, de ha kicsit szeretnéd diétásabbra a mártást, akkor mindenképp jó, ha ott van a zsebedben ez a trükk!

Forrásunk volt.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!

További konyhai tippek csak neked, csak most:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?