2022.09.06.
Kiszámoltuk: 3 nasi, ami sokkal olcsóbb házilag
Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthon alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Szeptemberben sok szó esik a nassolnivalókról, nemcsak azért, mert iskolakezdés van (és a gyerekeknek kell az a plusz édes vagy sós lélekerősítő), hanem azért is, mert a drágulás őket sem kerüli el. Régen sokkal egyszerűbb volt beszerezni ezeket a nyalánkságokat a boltban, ma azonban kétszer is meggondoljuk, hogy mit teszünk be a kosarunkba. A nassolnivalók persze nemcsak a vásárlás alatt dobhatják meg a költségeket, hanem akkor is, ha otthon próbáljuk meg elkészíteni őket. Nézzük, mit érdemes, és mit nem!
Kiszámoltuk – Ezek a nassolnivalók sokkal olcsóbbak házilag
Chips: inkább hagyjuk
A közkedvelt burgonyaropogós otthoni elkészítése hírhedten macerás, hiszen olajban kell sütni (ami sosem kellemes), ha pedig az „egészséges” verzióval próbálunk trükközni, és sütőben sütjük, akkor általában kiábrándító végeredményt kapunk.
Ugyan sokat spórolhatunk, ha otthon csinálunk chipset, ebbe mégsem biztos, hogy érdemes belevágni.
Az alábbi táblázatban látható a bolti chipsek hozzávetőleges átlagára (5 nagyobb láncot vizsgáltunk meg, tőlük pedig mindig a legolcsóbb terméket választottuk), illetve az otthoni elkészítéshez szükséges alapanyagok költsége. Az otthoni termék árához hozzáadtunk némi energiaköltséget is (körülbelül).
Termék Átlagár Chips (1 kg) 3 050,20 FtBurgonya (1 kg) 309,00 FtOlaj (1 l) 713,00 FtHázi chips (1 kg) 1 500,00 Ft
Forrás: saját kutatás, KSH, Árukereső
Ezek alapján látható, hogy a házi chips nagyjából feleannyiba kerülne. Azonban az olaj pazarló használata, illetve az elkészítés körülményessége (egy jó chipset vékonyra kell szelni, majd kiáztatni, végül tökéletesre sütni és sózni) nem biztos, hogy olyan hívogatóvá teszi ezt a projektet.
Lime-os-chilis házi chips
Chips
Chips a sütőből
Tortillachips: ígéretes delikvens
A chipsek másik nagy bajnoka a tortillachips, ami tradicionálisan kukoricalisztből készül. A bolti ára egy fokkal barátibb, mint a burgonyachipsé, persze továbbra sem kellemes kifizetni. A házi elkészítéséhez pedig csak kukoricaliszt, víz és só kell.
Ezért bátran lássunk neki a házi tortillachips gyártásának: készíthetjük simán sós ízben (így lesz a legolcsóbb), vagy fűszeresen is. Az alábbi táblázat árai hasonlóan születtek, mint fentebb, a chipsek esetében.
Termék Átlagár Tortillachips (1 kg) 2 427,20 FtKukoricaliszt (1 kg) 421,00 FtHázi tortillachips (1 kg) 500,00 Ft
Forrás: saját kutatás, Árukereső
Kukoricás házi tortilla chips
Tortilla chips házilag
Tortilla chips Évi néni konyhájából
Müzliszelet: végülis, miért ne?
Édes fronton nagy kedvenc a müzliszelet, ami szintén okozhat némi gondot otthon: ugyanis, ha kispóroljuk belőle a jó dolgokat (tehát méz, zsiradék, magvak és aszalványok), akkor egy szomorú zabszeletet fogunk kapni, amit a gyerekek nem szívesen majszolnak majd.
Ráadásul igen sok mindenből áll a müzliszelet, és még a legegyszerűbb recepthez is elég költséges alapanyagok kellenek. Az általunk választott, Nosaltys recept alapján készülő szeletben zab, méz, kókuszolaj, mogyoró (mandula helyett), és mazsola (a barack helyett) található.
Termék Átlagár Müzliszelet (1 db) 94,75 FtZabpehely (1 kg) 600,00 FtMéz (1 kg) 6 310,00 FtKókuszolaj (1 l) 2 100,00 FtFöldimogyoró (1 kg) 2 884,00 FtMazsola (200 g) 409,00 FtHázi müzliszelet (1 db) 78,49 Ft
Forrás: saját kutatás, KSH, Árukereső
Magát a költséget kiszámolni nem volt túl egyszerű, mivel a boltokban általában darabár szerepel, az otthoni adagból pedig több lesz. A recept súlyát elosztva egy átlagos bolti szelet súlyával (ami 20 g), azt kaptuk, hogy a receptből 25 szelet születne.
Az így leosztott egységár még mindig a bolti költségek alatt van, azonban a pepecselés egy fokkal több. Annyi előnye még van a házi müzliszeletnek, hogy bátran cserélgethetjük benne az alapanyagokat: azért is, ha épp nincs otthon valami, vagy azért, hogy olcsóbbá tegyük az édességet.
Házi müzliszelet aszalt barackkal és chia maggal
1adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
856
Kalória
17.1g
Fehérje
100.7g
Szénhidrát
47.4g
Zsír
A bolti termékek átlagárai egy hozzávetőleges számítás eredményei, amelyet az interneten megtalálható adatok alapján végeztünk. Ez minden esetben a legolcsóbb (éppen nem leárazott) termék árát veszi alapul. A valós átlagárhoz képest (mivel ez nem egy nyilvános adat) eltérések előfordulhatnak. Az alapanyagok átlagárára vonatkozó adatok a KSH statisztikáiból, illetve az Árukereső weboldal egyes adataiból származnak. Ez utóbbiak is hozzávetőleges számok, csupán a szemléltetést segítik. A valós költségek eltérőek lehetnek.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
- 5 régi spórolós konyhai tipp, amire lassan újra szükségünk lehet
- 4 tipp a bevásárláshoz, hogy kicsit spórolj az élelmiszereken
- Így spórolhatod meg a vízfogyasztásod felét otthon
- olcsó receptek
- nassolnivalók
- sós nassolnivalók
- chips
- házi chips
- egészséges nassolnivalók
- nasi
- tortillachips
- müzliszelet
- házi müzliszelet
Ajánlott videó
Legújabb receptek
Gyökérkenyér
Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...
Tört paszuly
A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.
Csirkés-brokkolis kölestorta
Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
További cikkek
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept