2025.10.03.

Ezt a hétköznapi élelmiszert ette napi háromszor a világ egyik legidősebb embere

A hosszú élet titka nemcsak az átlag embert, hanem a tudósokat is foglalkoztatja. Rengeteg tanulmány születik ezzel kapcsolatban, és mindig találnak egy-egy újabb összefüggést a hosszú, egészséges élet és a táplálkozás között. Egy újabb kutatás kiderítette, hogy mi az a nassolnivaló, amit a világ legidősebb embere naponta háromszor is fogyasztott.

Egy új tanulmány a 117 éves kort megélt Maria Branyas Morera életét vizsgálta, ami érdekes megállapítással járt: a hölgy egy bizonyos élelmiszert napi háromszor is magához vett. Ráadásul egy teljesen hétköznapi alapanyagról van szó, amit minden közértben, szuper- és hipermarketben, de még a piacon is beszerezhet az ember, házi verzióban.

Joghurtot kanalazó idős nő

A világ egyik legidősebb embere napi háromszor fogyasztott joghurtot

Maria Branyas Morera 116 évig és 168 napig élt

Ezzel az életkorral a világ egyik legidősebb embereként tartjuk számon. Élete nemcsak azért érdekes, mert nagyon sokáig tartott: egy teljes tanulmányt szenteltek a kutatók annak, hogy életmódját, étkezési szokásait megvizsgálják, aminek eredményeit a Cell Reports Medicine című folyóiratban tettek közé.

6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak

A tanulmányról

A kutatásban tanulmányozták a DNS-ét, fehérjéit, anyagcseréjét, bélmikrobiomját és még az epigenetikáját is (a génjeinek szabályozási módját). Mintát vettek véréből, nyálából, vizeletéből és székletéből, és az eredményeket összehasonlították fiatalok és más 110 év felettiek eredményeivel. Kiderült, hogy nem egyetlen különleges génnek volt köszönhető hosszú élete, hanem egyedi biológiai tulajdonságainak kombinációja tette lehetővé.

A kutatók azt találták, hogy bélmikrobiomja sokkal fiatalabb egyénekéhez hasonlított, amiben joghurtban gazdag étrendje is szerepet játszhatott.

Ugyanis élete utolsó 20 évében naponta háromszor fogyasztott joghurtot. Ez heti szinten 21, míg éves szinten 1095 adagot jelent. Mint tudjuk, a joghurt probiotikumban gazdag élelmiszer, ami táplálja a jó bélbaktériumokat.

Receptajánló joghurttal:

kevert sütemény

Darasüti a Közel-Keletről (Basbousa)

hideg italok

Ayran, az ellenállhatatlan török joghurtital

bundázott zöldség

Rántott cukkini lédúsan és ropogósan - citromfüves joghurtmártogatóssal

Forrásunk volt.

Ajánlott videó

Legújabb receptek

rakott zöldség

Márványsajtos brokkoli

Ezt a krémes, márványsajtos brokkolit annyira szeretjük, hogy egy egész tepsivel meg tudnánk enni belőle. Önmagában, főételként is megállja a helyét, de húsok és halak mellé is ...

krumpliköret

Tejszínes krumpli

Ez a recept tökéletes, ha unod már a megszokott köreteket és villantanál a vendégeknek, de önmagában is szuper, ha egy gyors, olcsó mégis jóízű vacsorára vágysz. A sós szalonna és a ...

sajtos rúd

Halloweeni sajtos pókháló

Kedvem támadt elkészíteni egy pókhálót, ami finom ropogós, és sajtos.....gyerekek is egykönnyen elkészítik.... :-)))Ha marad tészta, akár kettőt is készíthetünk.....

Még több recept

Neked ajánljuk

Márványsajtos brokkoli

Legnépszerűbb cikkek

Vásárlás

Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...

Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Életmód

Így szárad meg gyorsabban a mosott ruha: egy egyszerű japán...

Mai Otthon Tippünkben megosztjuk veletek a japánok szuperegyszerű, mégis hatékony ruhaszárítási módszerét. Semmilyen extra eszközre nem szükségetek, csupán egy kis odafigyelésre.

Nosalty

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Savanykás krumplileves, klasszikus főétel tükörtojással és...

Kedvünkre való menüsor!

Macsuga Viktória

Életmód

Sok rost + fehérje, szigorúan tojás nélkül: 7 proteindús-rostos reggeli...

Utálod a tojást, vegán vagy, esetleg ételallergiával, -érzékenységgel küzdesz? Vagy egyszerűen csak izgalomra vágysz? Indíts csodalaktató, fehérje- és rostdús reggelikkel, tojás nélkül!

Brecz Judit

További cikkek

Vásárlás

A döntés végleges: ezekben az országokban biztosan eladja a Tesco...

A brit áruházlánc 1,7 milliárd euróért válik meg cseh és szlovák érdekeltségeitől. A vevő a holland Ahold Delhaize, a magyarországi üzletek azonban egyelőre a Tesco tulajdonában maradnak.