2020.11.30.

Nassolnivalók az Eb idejére

Ellenállhatatlan kísértést érzünk az esti, tévé előtti nassoláshoz, mert nagyon kellemes a kanapéra heveredve ropogtatni, különösen most, a foci Eb ideje alatt. Tippjeink következnek!

Nachos grande

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

578

Kalória

31.7g

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

Még több mexikói húsételek

A mexikói eredetű tortilla chips – más néven nachos – az elmúlt években nálunk is közkedvelt csemege lett, a multiplexek büféitől a szupermarketek polcain át, végül az otthonokban is megjelentek a házi készítésű ropogósok. A nachos közkedvelt kiegészítője a salsa, ez egy fűszeres, friss zöldségek nagyobb darabokra aprításával készített mártogatós, amit előszeretettel tesznek pikánssá frissen facsart lime-lével.

mártogatós

Paradicsomos salsa

mártogatós

Salsa szósz nachoshoz

mártogatós

Hot salsa

A tortilla eredetileg kukoricalisztből készül, minden nagyobb üzletben fillérekért beszerezhetjük, de ha hirtelen ötlettől vezérelve állunk neki a sütögetésnek, akkor megteszi a hagyományos finomliszt is.
Viszont, ha tekerni szeretnénk majd a tortillánkat, hogy aztán szószokkal és friss zöldségekkel megtölthessük az így elkészült burritót, akkor érdemes ragaszkodni a kukoricaliszthez, mert így biztosan nem törik majd tekeréskor a megsült tésztánk.
A chipshez szükséges anyagokat, a lisztet, a vizet, sót, ízlés szerint a fűszereket, alaposan összedolgozzuk, nyújtás után pedig vékony háromszögeket vagdosunk a tésztánkból és forró olajban hamarjában kisütjük.

chips

Egészséges házi tortilla chips 2.

chips

Tortilla chips házilag

Aki gyorsabb megoldásra vágyik

Már szezonja van az újburgonyának, vegyünk egy kilót, alapos tisztítás után vágjuk hasábokra, helyezzük tepsire, sózzuk, olajjal locsoljuk meg és hagyjuk ropogósra sülni. Ha megsült, hintsük meg apróra vágott petrezselyemmel és mártogassuk ízesített joghurtba vagy tejfölbe. Fogyókúrázók is próbálkozhatnak, a sült vagy nyers zöldségek is lehetnek nagyon finomak szószokkal, minden a megfelelő és intenzív fűszerezésen múlik!

További chipsreceptek itt >>

mexikói húsételek

Mexikói csirkés burrito salsával

mexikói húsételek

Burrito

chips

Tortilla chips Évi néni konyhájából

Ajánlott videó

Legújabb receptek

fehér kenyér

Gyökérkenyér

Ez a házi gyökérkenyér kívül jó ropogós, belül puha, ráadásul dagasztani sem kell. Tökéletes pékárú egy közös családi reggelihez, és még másnap is puha, persze csak ha marad ...

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

rakott hús

Csirkés-brokkolis kölestorta

Egészséges, mutatós és nagyon finom, akár ünnepi egytálétel. A metélőhagyma helyett használhatunk más zöldfűszert, a brokkoli helyett egyéb zöldséget. Salátával tálalhatjuk.

Még több recept

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Nosalty

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Nosalty

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Brecz Judit

További cikkek

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?